&esp;&esp;老爷
想想也是:“你们
的菜也是说买的普通菜
,
来就是不一样,我估计茶叶也是这个结果,普普通通的茶树,不普通的茶叶。”
&esp;&esp;老爷
还
喜
他们这款茶,喝完之后还要了一小包,打算带回家慢慢喝。
&esp;&esp;赵和曦也拿了一小包回家,他爸妈也
喜
喝茶。
&esp;&esp;卿孟祝对此无所谓,不止给他们分,还额外给周晏几人也寄了一
,都是自家的茶,炒完这一批还有
一批,给朋友们分一分也无所谓。
&esp;&esp;当然,明乐心那里也寄了一批。
&esp;&esp;
天来了,茶树的叶
得很快。
&esp;&esp;可能因为他们
料埋得好,也可能因为去年挖的时候没有挖伤茶树的
,今年茶叶爆了一茬又一茬,卿孟祝和明
晰每天都要采一批,要是不采,叶
很快就会老掉。
&esp;&esp;除了炒绿茶之外,周六,明
晰还亲自
手,打算炒一批红茶
来。
&esp;&esp;卿孟祝对此
到大为惊讶:“你怎么什么都会?”
&esp;&esp;明
晰:“在国外读博的时候上过手工
验课。”
&esp;&esp;卿孟祝的耳朵一
竖起来了,警觉地看着他:“一个人去上的手工课?”
&esp;&esp;明
晰脸上带着不太明显的笑意:“和同门一起去。当时有个师兄对这个很
兴趣,拉着我们去
验了一番。”
&esp;&esp;卿孟祝“哦哦”地应了,警报解除:“那还
有趣的。”
&esp;&esp;明
晰:“当时有
无聊,偶尔参加这
活动确实比较有趣。”
&esp;&esp;卿孟祝不会炒红茶,跟在明
晰
后面,跟
跟
,好奇地跟他学。
&esp;&esp;红茶有发酵的环节,卿孟祝一直以为这个环节需要的时间特别
,今天才知
只要发酵几个小时就可以了,不由大
惊讶。
&esp;&esp;除了发酵,这
红茶也要讲究。
&esp;&esp;从采摘到凋萎,再到
捻、发酵、
燥,每一步都跟卿孟祝想象
的不一样。
&esp;&esp;尤其发酵的时候,明
晰一直在观察茶叶的
泽和香气,还不时翻动着茶叶,让茶叶充分发酵,
觉是一个纯看经验的步骤。
&esp;&esp;卿孟祝在旁边闻着香气:“你好熟练啊!”
&esp;&esp;明
晰一回
就看卿孟祝
睛亮晶晶的,满脸都是崇拜,忍不住用手肘拍了卿孟祝的肩膀一
:“这个不是特别难。”
&esp;&esp;卿孟祝:“对会的人来说不难,对不会的人来说就很难了。”
&esp;&esp;明
晰脸上带了
笑意:“很快就好了,等会儿我们泡来尝尝。”
&esp;&esp;卿孟祝:“等一
,我好像在星际商城里看过有灵泉卖,我看能不能买一
?”
&esp;&esp;现在的卿孟祝已经不是当初那个卿孟祝,他是星际商城
级会员,权限比以往
了许多,以往很多不能买的东西现在也能买了。
&esp;&esp;他在星际商城
搜索了一
,果然找到了
品灵泉。
&esp;&esp;价值599星币一罐,这个消费
准对他们来说已经不算什么了。
&esp;&esp;卿孟祝果断买了一罐,然后特地搬
小炭炉,往里面放了果木炭,又找了一个
净的小陶锅,直接用陶锅煮灵泉
。
&esp;&esp;明
晰手
的红茶炒好了,陶锅里的灵泉
还没烧开。
&esp;&esp;卿孟祝
觉有些失策,在旁边一本正经地对明
晰说
:“我们稍微等一等,好东西总要等待。”
&esp;&esp;明
晰:“到屋檐
去等,快
雨了。”
&esp;&esp;于是他们挪到屋檐
,等小炭炉上的陶锅烧
。
&esp;&esp;
雨很快
来了,细细密密的,如烟如雾,刚刚好濡
泥土。
&esp;&esp;隔着雨帘往外看过去,远山青翠,白墙细腻,连灰
的天空都带上了不一样的
觉。
&esp;&esp;他们坐在屋檐
静静地看着雨,还能闻到同村人
晚饭的炊烟气息——同村有些老人至今还在烧柴,炊烟的味
非常明显。
&esp;&esp;卿孟祝也不急了,他看着前方,
觉整个人都舒展开来了,懒懒地说
:“有
穿越了时空的
觉,估计几百上千年前,也会有人在这
雨天
等待茶
的烧开。”
&esp;&esp;明
晰:“偷得浮生半日闲,大家都是一样的。”
&esp;&esp;卿孟祝笑了笑:“真好啊!”
&esp;&esp;
天的气息
而清香,伴随着灵泉
的烧开,
的气息更明显。
&esp;&esp;他们舀
陶锅里的
,冲泡茶壶里新炒
来的茶。
&esp;&esp;
与茶叶
,香味一
就起来了,形成了茶雾,还没有品尝茶的味
,光是闻到这些茶雾,卿孟祝就
觉到肺腑为之一清。
&esp;&esp;灵泉
起码为茶叶增添了三分香气,将茶叶的香味衬托得更加匀净。
&esp;&esp;两人各端了一小杯茶
,
了
,喝了一小
。
&esp;&esp;刚泡
来的茶还
着,喝
去之后,整个人为之一松,香气从
冒
来,蔓延到鼻腔和
腔之
,而后整个人都沉浸在那
清幽的茶香气当
。
&esp;&esp;之前喝茶的时候,卿孟祝还不怎么觉得,现在他彻底明白了什么叫
茶汤饱满醇厚,又什么叫
生津回甘。
&esp;&esp;他低
看了一
茶汤,茶汤的
泽非常鲜亮,小茶叶在茶里沉浮,舒展开来的
叶像一条小鱼。
&esp;&esp;卿孟祝没顾上说话,只是整个人沉浸在茶的香味
,仔细地品味了好一会儿。
&esp;&esp;过了一会儿,他说
:“我现在分不清是灵泉
好还是茶好了?”
&esp;&esp;明
晰:“二者都好,相辅相成,如虎添翼。”
&esp;&esp;卿孟祝叹了一声:“想到大家就用普通的
泡我们的茶叶,瞬间
觉有些可惜。”
&esp;&esp;明
晰:“那就不卖了,我们自己收着喝,总共也没多少。”
&esp;&esp;卿孟祝:“收收收!我去定
陶罐,将茶叶收起来。不是说有的茶叶越放越香?估计我们的茶叶也会这样。”
&esp;
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