&esp;&esp;幸好他自己就是总厨，没人敢
他，要不然今天肯定要挨骂。
&esp;&esp;相比有工作在
的周晏，卿孟祝要自由得多。
&esp;&esp;他从容地带着两只狗
走
院里，放
背筐，去给两只狗添
，又各喂了两块
，让它们先垫垫肚，然后才走客厅，给自己倒了整整一杯。
&esp;&esp;喝完他
去院里收拾今天采到的蘑菇。
&esp;&esp;得益于那片榛蘑，他今天采到最多的就是榛蘑，基本其他蘑菇占一半，榛蘑占一半。
&esp;&esp;卿孟祝搬了张小板凳来，又拿了一把小刀，打算把蘑菇上面附着的泥沙和落叶刮掉，然后再拿去清洗。
&esp;&esp;在他刮洗的时候，他盯着手上的榛蘑，忽然陷
了沉思。
&esp;&esp;他记得，家里的老
屉里放着各
各样的，都是爷爷
留的，整整齐齐地包在纸包里。
&esp;&esp;刚回来的时候他就看过那些了，不过那时候他还没怎么接
农业，对的印象不太
。
&esp;&esp;加上这些已经放了十几年甚至几十年，
觉发芽率会很低，他就没怎么看过，每次要什么东西都会去市场上买新的。
&esp;&esp;如果他没记错的话，屉里的当
好像包括天麻的。
&esp;&esp;想到这里，卿孟祝放手里的榛蘑，起走屋，上楼找到杂
间的老柜，然后拉开屉找。
&esp;&esp;茄、辣椒、豆角、芥菜、秋葵……纸包上面没有标注，卿孟祝只能一个个拆开翻开。
&esp;&esp;在拆了十几个纸包之后，卿孟祝看见了有
熟的——应该就是天麻。
&esp;&esp;卿孟祝摸手机，用商城助手扫描。
&esp;&esp;很快，商城助手给了准确的信息，这些来自乌天麻，品质为“良品-”。
&esp;&esp;商城助手特地给备注，说这批因为存放的时间太久，活
很低，不建议植。
&esp;&esp;卿孟祝看着备注，心里十分慨。
&esp;&esp;这是爷爷留的，尽
活很低，可他要是愿意，还能再买一批天麻续上，就好像将传承重新续上那样。
&esp;&esp;第50章 他要最大程度地提
竹的成活率
&esp;&esp;天麻有好几，卿孟祝他们在山上碰到的是乌天麻。
&esp;&esp;乌天麻的药效比较好，他在网上查过之后，找了个专门天麻的卖家，买了几颗乌天麻。
&esp;&esp;藤城的
比较发达，他
天在网上买，第二天就送到了。
&esp;&esp;卿平墩将快递给他送过来的时候，正好被周晏看到了。
&esp;&esp;周晏看着他手里用密封袋包起来的：“你还真打算天麻啊？”
&esp;&esp;卿孟祝：“试试，天麻不太需要理，一次投资，多次收获，算是比较不错的药材。”
&esp;&esp;周晏怀疑用天麻的能不能来，不过没扫兴，只问：“天麻是用来治疼的吧？”
&esp;&esp;“不止，眩
，风
麻痹，手脚麻木等都可以治，算是比较常用的药材。”回答完，卿孟祝看他，“你找我有事？”
&esp;&esp;周晏举了举手上提着的篮：“上次说的油封鸭，现在已经
好了，你帮忙尝一？”
&esp;&esp;卿平墩听到这里，好奇地看了他们一。
&esp;&esp;周晏立刻说
：“平墩也来，帮我评评菜。”
&esp;&esp;卿平墩咧嘴笑：“我一个大老
，哪会评菜？”
&esp;&esp;周晏拍着他的肩膀：“这话说得，好像谁不是个大老一样，都是人，
一样
，好吃就是好吃，不好吃就是不好吃，都一样的。”
&esp;&esp;卿平墩实在好奇：“那我就不客气了。”
&esp;&esp;大家一起了卿孟祝家，在走廊睡着的护法和护卫爬起来，看到周晏后兴地叫了两声。
&esp;&esp;周晏手里拿着东西，不好
它们，只能抬手打招呼：“护法、护卫！”
&esp;&esp;两只狗：“汪汪！”
&esp;&esp;卿孟祝带他们去厨房，又找盘碟碗筷装菜：“来，就油封鸭吗？”
&esp;&esp;周晏：“还有我们的汤煨莲和火
卷松
。”
&esp;&esp;周晏解释：“上次的
火我想了一，确实有腻，整
菜单应该
得更轻盈一些，毕竟我们的顾客大多上了年纪，平时也没少吃类似的菜。”
&esp;&esp;说着周晏已经把带来的
盒打开了，麻利地分里面的菜。
&esp;&esp;油封鸭的鸭变成了漂亮的酱红
，鸭
金黄，切成小片摆在雪白的碗里，看着十分诱人。
&esp;&esp;火卷松，火和松都切得很薄，摆了
朵的造型，香味与菌香味同时绽放。
&esp;&esp;最妙的是汤煨莲，里面居然放了翠绿的莲叶，好造型端上来后，不像端上来一盅汤，像是端上来一碗小小的碗莲盆栽。
&esp;&esp;卿平墩惊叹：“这么好看啊！”
&esp;&esp;周晏脸上满是得意：“你们快尝尝，看能不能尝来？”
&esp;&esp;卿孟祝第一时间尝了那盅汤煨莲，一
去，就觉得满满都是鲜味——汤的鲜味、胶的鲜味、莲的鲜味，鲜味集在一起，给人无与
比的味觉
验。
&esp;&esp;卿孟祝：“这汤真好喝！里面放了胶，怎么一都不腥？另外，各鲜味放在一起，为什么一也不冲突，甚至能尝到莲特有的鲜味？”
&esp;&esp;周晏：“很和谐，对吧？”
&esp;&esp;卿孟祝竖起大拇指：“对，我就是想说这个词，非常和谐的香味。我原本以为这些材组合在一起会各有各的突兀。”
&esp;&esp;周晏：“原本会有，不过我这胶是用
油泡发的，油柔和鲜
，又是荤油，这么一发，那份尖锐的腥味瞬间没了，转为了香味，香味再去柔和莲的味，莲也变得和谐了起来。”
&esp;&esp;卿平墩：“这里面还有这么多说啊？”
ql请记住本站地址http://m.quanbl.com