全球农场TOP1 - 第57章

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    &esp;&esp;别说他们,连两只狗都蔫了,上车后一神都没了。

    &esp;&esp;他们放好了东西,开车准备回家。

    &esp;&esp;两只狗趴在后座,很快就睡着了。

    &esp;&esp;狗们此起彼伏地打呼噜,难以想象它们这么小不,打起呼噜来堪比壮年大汉。

    &esp;&esp;赵和曦在呼噜声的影响,很快也睡着了,于是车里响起了呼噜三重奏。

    &esp;&esp;卿孟祝笑着开车,山林的凉风从车窗来,呼呼的,着车里的呼噜声,居然也有一岁月静好的觉。

    &esp;&esp;第34章 见者有份,它们都有,我也要!

    &esp;&esp;上山实在太累。

    &esp;&esp;回到家后,卿孟祝煮了四大碗面条,和赵和曦及两只狗吃完,就洗澡睡午觉去了。

    &esp;&esp;他一觉睡到午四,起来的时候,光已经由白亮染上了一橘黄,看着不那么猛烈刺,世界好像也随着光温柔了起来。

    &esp;&esp;今天采到的蘑菇还放在厨房里,天气,必须得抓时间去理。

    &esp;&esp;他拖着脚步往外走,一到客厅就看到正坐在沙发上玩手机的赵和曦,两只小狗到了沙发上,一左一右地挨着赵和曦的

    &esp;&esp;这么的天气,难得赵和曦也不嫌

    &esp;&esp;“醒了?”赵和曦抬跟卿孟祝打招呼,揣好手机,“现在我们要什么?”

    &esp;&esp;卿孟祝:“刮洗蘑菇。得先把蘑菇炸了,要不然就该坏了。”

    &esp;&esp;赵和曦毫无意见:“好嘞。”

    &esp;&esp;两人去厨房把上午采到的蘑菇倒来,开始分拣和刮洗。

    &esp;&esp;这些蘑菇全都是野生蘑菇,菌柄和菌盖上粘着泥土和杂,相比起人工植的蘑菇,它们更难清洗。

    &esp;&esp;当然,它们的鲜味更足,滋味也更加郁。

    &esp;&esp;卿孟祝带着赵和曦,用小刀把蘑菇的菌柄刮净,再统一清洗。

    &esp;&esp;两人坐在小板凳上,着渐渐起来的山风,一边聊天一边刮洗,倒也没觉得太难捱。

    &esp;&esp;忙了一个多小时,他们总算把这一大堆蘑菇给刮得差不多了。

    &esp;&esp;卿孟祝对赵和曦说:“你去楼辣椒来,我来洗蘑菇。”

    &esp;&esp;赵和曦噔噔噔地跑上楼,看到楼的楼板上全是红彤彤的辣椒,忍不住惊讶地朝楼喊:“楼晒了那么多辣椒,你还敢到跑?不怕雨啊?”

    &esp;&esp;卿孟祝脸上泛起微笑:“看到墙上突来的横了吗?”

    &esp;&esp;赵和曦:“嗯?怎么啦?”

    &esp;&esp;卿孟祝:“那里有个折叠的雨棚,要是雨,只需要在手机上远程控制,就能把这个雨棚放来了。”

    &esp;&esp;赵和曦凑过去仔细看,果然看见了折叠起来的篷布:“还真是,你什么时候安装的?”

    &esp;&esp;卿孟祝:“就这段时间,为了辣椒特地安的。它还有检测功能,要是检测到了雨,就算我没把它放来,它也会自动展开。”

    &esp;&esp;赵和曦慨:“科技改变生活啊,要是我小时候就有这好东西,我也不会因为在雨的时候忘记收东西而被我妈揍了。”

    &esp;&esp;赵和曦说着,又问:“要多少辣椒?我抓一把够不够?”

    &esp;&esp;卿孟祝:“你装小半篓来,等会要用来炸杂菌。”

    &esp;&esp;赵和曦这才想起来:“蘑菇炸好后用什么东西装,你有罐吗?”

    &esp;&esp;卿孟祝:“有几个,炸好后放到盆里晾凉,先装罐,装不完的再分装到密封袋里,等会用真空封封个就可以冰箱里保存了。”

    &esp;&esp;卿孟祝很快就把蘑菇洗好攥分了。

    &esp;&esp;他将蘑菇放到筐里,在锅里倒一大锅生油,又舀了一大勺猪油,而后将撕成条的蘑菇倒油锅,推平,小火慢炸。

    &esp;&esp;赵和曦在旁边看着,已经能闻到油香味和菌香味了:“真香,要炸多久?”

    &esp;&esp;卿孟祝:“一锅大概十多分钟,我们这里应该要炸四五锅。你帮着翻一,我来切蒜。”

    &esp;&esp;今年的蒜才去没多久,卿孟祝这里用的是从村里买的蒜

    &esp;&esp;这些蒜都是紫蒜,蒜香味郁,蒜清脆,炸成蒜蓉之后,更是香得不行。

    &esp;&esp;卿孟祝非常喜,还是特地找村里的老人买的。

    &esp;&esp;一般为了更好的收成和更的受益,已经不怎么蒜了。

    &esp;&esp;卿孟祝拿刀拍蒜,一刀一个,赵和曦在翻炒蘑菇的同时帮忙剥,两人三两就切了一大盆蒜。

    &esp;&esp;等锅里的蘑菇渐渐变得焦黄香,卿孟祝舀了两大勺蒜粒去,继续炸。

    &esp;&esp;当蒜粒的香味也来了,蘑菇的分基本上炸没了,他才往里面加辣椒片,黄豆酱,酱,酱和椒油。

    &esp;&esp;赵和曦看着他往里面放着各各样的调料,不可思议地说:“还要放这么多东西?主料不是蘑菇吗?”

    &esp;&esp;卿孟祝:“现在的主料也是蘑菇,调味料是为了调和蘑菇的滋味。虽然大家都说炸杂菌就很好吃了,但加这些调料才能有更好的味。”

    &esp;&esp;看着赵和曦一脸难以置信的表,卿孟祝拿碗碟给他夹了一小碟:“一个特厨朋友教我的,你尝尝就知了。”

    &esp;&esp;赵和曦不客气地接过碗筷,夹起一条蘑菇尝了尝,瞬间就被那香的味俘获了心神:“好!好香!好好吃!”

    &esp;&esp;卿孟祝递给他一个肯定的神:“是吧?”

    &esp;&esp;赵和曦仔细品尝:“真的,有像吃,但是比,尝起来有非常迷人的复合香味,说不清是什么香,等等,我再尝一。”

    &esp;&esp;卿孟祝没他,又往锅里撒了一勺蒜蓉,略微翻炒了一,然后把整锅蘑菇盛起来,刷净油锅,开始炸第二锅。

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