沉淀在底的白粉得几次冲洗过滤，粉才能洁净味
好。
得
来的洁净细粉晒
成饼，一
便能细碎成粉。
能用
冲成糊糊吃，能裹在
上
油锅炸来吃，可保鲜
不糊，再又能
成
弹的
粉吃……
康和第二日天微微亮，便把蕨
和葛驮去了河溪边冲洗净，洗了一上午，再
回院
，使大木锤把这些舂烂。
又忙活了一
午，待着晚间把舂的粉静置到盆里时，康和觉得腰都直不起了。
亏得他一
力气，晚间躺木床也胳膊酸腰杆疼，倒床上就睡了过去。
翌日一早起来，又换洗粉再静置，如此重复了四五回，积在盆底的淀粉方才显了白，且随着一回又一回的洗粉，只越来越洁净。
了夜，康和倒去，将淀粉起来，放垫了洁净麻布的簸箕里，放在灶上烘烤。
范景守在一边烤火，见着康和耐心的收拾着淀粉，心
想，他倒是好
儿。
有这心，在哪里都能将日过去。
上来了六七日了，若
以前，他差不多要山去一趟。
但带上来本该吃得差不多的粮，因着康和在县里又买了些面粉菜回来，以至于还不曾吃完，能够再待几天。
范景见着一日冷过一日，也便不想回家去耽搁，待着落了雪，他就不山了。
在这之前，能在山里
多待一日算一日。
康和折同范景：“粉烤了我还得城一趟。”
“你一去不去，这回不是得了些活
？”
范景默了默：“去一趟也成。”
的活都吃了伤，久在山里放着要喂粮
不说，怕断了气儿，到时候损了价。
夜里康和燃着小火将淀粉烘了半夜，翌日一早，果是酥了。
两人收拾好了东西，结伴去了县里。
至城，康和先去了两家货铺问淀粉的价格。
低低的不尽相同，不知是不是康和面孔生，两家给的价格都比那猫儿巷戈家货铺的低。
康和本就是打了主意把东西送到戈家货铺，但这
粉来实是劳力费心，怕在一家吃了亏，于是铺里恰是不忙。
那店家瞅见康和过去，一
就将人认了来。
康和夸说他好记，店家言他相貌俊，教人好记着。
“前儿在店家这
捡了几味烧菜的料，店家好儿告知了蕨粉的价，我今朝拿了些来，店家可瞧瞧不得。”
康和把分开包好的蕨粉和葛粉取来放在柜上。
淀粉本是凝结成块状，为着好烘，康和掰了小块，烘后，查检是否洁净，又
了指甲盖那般小颗粒。
打开得两包粉一瞧去都洁净，店家却验得仔细，将粉尽数翻看了，又捻细分瞧。
嗅了气味，用化开试了味，方才罢休。
“小兄弟拿来的倒是不差，便依上回与你说得价格可使得？”
康和：“全凭店家主。你这常客最是多，必是诚信经营教人信得过的铺，多与一个钱少与一个钱，我都踏实在店家这。”
店家教康和说得舒坦，也是
快起来。
取了秤秤葛粉四斤二两，蕨粉三斤四两。
先前说的，葛粉二十五个钱，蕨粉四十五个钱一斤，葛粉便能得一百零五个钱，蕨粉能得一百五十三个钱，合计二百五十八个钱。
店家拿了两吊钱外余一串五十个的钱，零数了八个铜与康和。
“小兄弟快，回要是有这样的货，也朝俺这送来。”
他也收旁人的货，这粉不少都是
地的村
送来的，得了空闲许是在哪山里地里掏得了成了粉，自舍不得吃，便想送来换了钱使，要么便是就在他这换些米啊面的。
只有些老妇老夫斤斤计较得厉害，不是言你这得价格不如张家李家铺得，就是言你这秤过手脚，家里秤来要重些的粉，拿来你这秤便轻了。
且送来得粉也不好，得不洁净，灶屋房
上得塔灰都瞧得见。
买这粉的都是家日不差得人家，儿着咧，最是讲究不过，瞧着不净，人家这回不买不说，了门，就得说猫儿巷戈家货铺得东西不好，旁人听了，如何还来买。
他不肯收，恁些个不讲理得还要站在门
骂嘴。
也是晓得穷寒人家日不易，一个铜儿掰两个使，只他也得是小本生意，不是那般大富大贵的人家，日也不好过。
谁又
喜啰嗦的人痴缠。
生意久了，甚么人都见识过，遇了好儿的，店家自也结
。
康和了铜，自是应声说好。
范景在门一言不发的等着人，他静静得瞧着康和与店家说笑。
分明不过是第二回见着的两个人，生是说得像久别了又重新撞见的知心好友一般。
熟人尚且不谈，生人如何说得那些
几奉承的话来。
他倒也没不耐烦等，只是心想不明白康和怎能有那样多的话来说。
了戈家货铺，两人往范景常去的那家肆去。
康和把得到的铜揣了衣兜里，怪是沉的。
到底是不如银和拿着轻巧。
只他这儿钱，银不好秤，又没这样小数额的。
不过沉甸甸的，倒是教人心踏实。
两人走巷，找着了李官人山珍铺的后门。
来接货的还是上回那个伙计。
这会儿快午间了，肆里正是忙得时候。
在后门外，康和都听见了
里灶上麻利的切菜声儿和锅铲
辣撞铁锅的声儿。
一阵阵饭菜得油香气袭来，领事儿扯着嗓喊动作快些的声音一声接过一声。
恁小伙计拿着范景的山
却左看右瞧，不说拿秤来看秤，也不声儿。
康和瞅着小伙计这个儿还不忙一般，琢磨他有挑剔得意思。
“山丧耷脑的，可别是瘟。”
范景眉一
：“山里的怎会是瘟。”
“如何不能是，山不也跟家一般
着一张嘴儿，也得吃。人五谷杂粮有三灾六病，吃虫儿野果，得病有多稀奇。”
范景也不是一回两回拿猎卖了，猎吃了伤，自是不如在山里时伶俐，常这般生意得哪里会不晓得。
他自也看了伙计今日是有意苛刻，怕是吃准了这受不得来回周折，断了气儿便不值钱了。
范景正
张问他要是不要，却忽得被康和拦住。
“小二哥你瞧瞧，这山
神虽不好，睛却是清明的，病睛浑浊，绝计不是这般。只因猎得时候伤了它的脚，这才看着不活泼。”
说罢，康和往小伙计手里
了五个铜，低了些声音：“受小二
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