&esp;&esp;“郎主，为何要叫豆腐啊？”这是阿史那虎
最为不解之
。“豆芽菜”之名还算形象：豆
冒
的芽
成的菜。可是“豆腐”之名从何而来呢？
&esp;&esp;“额”贺兰定张张嘴，不知从何回答，瞥了
求知
满满的阿史那虎，淡淡
，“继续保持此刻的向学之心，晚上跟着阿暄和阿昭一起学认字和算术。”
&esp;&esp;“啊！”阿史那虎抱惨叫。
&esp;&esp;豆腐只是贺兰
落
的叫法，对外则称其为“玉容膏”，一来隐去“豆”字，让人推测不制作原材料，二来“似玉如膏”名字更有
格。
&esp;&esp;怀朔镇十日一大集。正值盛夏，草原
草丰茂，
羊牲畜
壮，大家的日也松弛起来，家家
多少有了余粮，因此大集之日格外
闹。
&esp;&esp;这日正是大集之日，
山以北的镇民、草原上的游牧民，甚至山以南的游商、小贩、村民都会通过昆都沟越过大青山，齐聚怀朔镇。
&esp;&esp;这一日的怀朔镇闹极了，天光未亮之时便已经是人声鼎沸之相了。集市不收市租，有的村□□篓里装着两只
，就地一坐便摆摊开卖了。
&esp;&esp;“好险！差
来晚了。”阿史那虎心有余悸。今日是他们落
铺第一天开张营业的日，务必要一炮打响，要是连摊位都没占到，那可笑掉大牙了。
&esp;&esp;贺兰定穿越至今一回遇到大集，前的闹场景让他心动极了，恨不得化
成鱼钻
人
，好好
验一番这古代的闹与人气。
&esp;&esp;可是，
还有更加重要的事
。
&esp;&esp;大锅支起，粪燃，腾腾的气，小桌三张，板凳若
，一家小铺就这么开张营业了。
&esp;&esp;“香
可
的玉容膏，两钱一碗！”贺兰定丁不害羞，张嘴就开始
声吆喝，“买不了吃亏，买不了上当！”
&esp;&esp;“走过路过都来尝一尝！”
&esp;&esp;“玉容膏、玉容饼，通通两钱！”
&esp;&esp;贺兰定吆喝得很卖力，可惜不怎么见效。不仅不怎么见效，似乎还有些反效果。
&esp;&esp;不知是不是自己的错觉，贺兰定总觉得自己每吆喝一声，自家铺前就空旷一份。
&esp;&esp;“郎主，我来吧。我嗓门大。”阿史那虎叉腰站在铺前，气沉丹田，大吼一声，“走过！路过！不要错过！”
&esp;&esp;这一嗓去，好吧，连枝上的小雀都吓跑了。真门可罗雀。
&esp;&esp;铺支开小半个时辰，竟然一个客人都没有。看着别家摊前人来人往，自家摊冷冷清清。贺兰定陷
了人生沉默之——到底哪里了问题？
&esp;&esp;在大锅前帮忙的阿英见状，张嘴言又止，踟蹰不敢向前，莽撞的亏她已经吃过了，不敢再犯。
&esp;&esp;“阿塔娜嬷嬷，郎主贵人，哪能行商贾之事。”阿英只得曲线救国，向阿塔娜说自己的想法，“不若请郎主先去休息，咱们来招呼客人吧。”
&esp;&esp;阿塔娜瞅着像两座铁塔一般一左一右守在摊前的贺兰定和阿史那虎，也明了自家摊为什么没生意了——两个杀神在那
着，谁敢来啊！
&esp;&esp;“郎主，喝歇歇吧。”阿塔娜上前劝说。
&esp;&esp;“行吧”贺兰定掏几枚钱币，“给我来一碗玉容膏加玉容饼。”算是自己给自己开张了。
&esp;&esp;玉容膏就是豆腐
，豆浆凝结的豆不压制，勺撇两片，加上些许红葱、陈醋一拌，味还算清甜
。
&esp;&esp;[要是再加麻油就好了。]贺兰定一边咕噜噜吃着，一边想着吃的
不足。
&esp;&esp;[要是有甜的就更好了！]贺兰定是甜党。可是这古代盐难得，甜更难得。
&esp;&esp;“香
的饼，包了羊羔
的饼，只要两钱，只要两钱！”女脆甜甜的声音代替了男狗熊一般的吼声，宛如一
清汇了闹的集市，不久便
引来不少好奇的看客。
&esp;&esp;“夹了羊羔？只要两钱？”客人不信，觑瞧着锅炉的饼。
&esp;&esp;“真！不唬人。”阿英接手了吆喝的任务，介绍着商品，“再说就两钱，便是没有馅儿的饼也买不着。”
&esp;&esp;“这么便宜，来一块吧。上当就一回。”女笑语嫣然地劝说，很多看客被勾起了好奇心。
&esp;&esp;“您看，连贵人老爷都吃的香甜呢。”阿英
一抬指向吃得埋苦吃的贺兰定和阿史那虎二人。
&esp;&esp;今日是个大日，为表郑重，贺兰定着实好好倒腾了一番自己，发收拾得净，小辫扎得整洁，上的袍是轻如薄烟的夏布裁剪成的，一看就不是普通人家。
&esp;&esp;“给我也来一块尝尝！”贵人老爷都吃的饼，我如何吃不得了！
&esp;&esp;一咬，气腾腾的饼混着鲜多
的，饼香味
，质细腻，咸香适，味极了！而且还便宜！
&esp;&esp;“再来一个！”一过后，三两囫囵吞，迫不及待再来一块。
&esp;&esp;门
冷落的小摊顿时闹起来。
&esp;&esp;【作者有话说】
&esp;&esp;贺兰定的自我定位：迎宾小二，门面担当。
&esp;&esp;贺兰定的实际定位：打手保镖，引托儿。
&esp;&esp;第二十七章
&esp;&esp;贺兰落小吃摊第一天开张, 生意火爆，真正数钱数到手
——铜钱装了一箩筐。
&esp;&esp;未到晌午，提前准备的豆和饼全卖得
光。没吃上的客大呼可惜, 没货卖的阿塔娜和阿英等人也是
吁短叹。
&esp;&esp;“早知如此好卖, 连夜也要多备些的！”阿塔娜悔得直拍
。她何曾见过这般赚钱如的景, 只恨自己没多磨些豆、多包几个馅儿饼。
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