陆老爷
慢慢调整着呼
,不知过了多久,他终于沙哑着嗓
问:“阿行,你真的想好了?”
“想好了想好了。”苏行人一副心急火燎的模样,“12
40了,我还没喂、啊不是,我还没安排衍衍吃饭呢!他
胃不好,大过年的,您老别给我捣
行吗?”
陆老爷
蓦地笑
了声:“好!”
猪颈
“衍衍饿了吧?”饭桌上, 陆老爷
一脸的慈祥,“听说你们
午来吃饭,我特意让厨房
了
年轻人
吃的。”
陆老爷
话音将落, 就有一个服务人员, 将一小碟鱼
酱龙虾蒸
放在了楚衍面前。这是一
非常
名的西式餐品, 是
国某酒店的特
菜, 一份就得2000
元。传闻算世界上最昂贵的煎
。
当然,自己家吃的话,就没必要整那么多
里胡哨的了。考虑到本土
味, 重咸的鱼
酱放得并不多,且加重了
油的比重, 端上来便能闻到
油的
香。加上金黄的
泽, 引得人
大开。
被递了
叉
的楚衍相当意外, 光看陆家的老宅, 他以为今天
低得吃顿淮扬菜,再不济也得是经典的粤菜。却没料到, 第一
端上来的居然是比较讨年轻人喜
的西餐。
虽然今天发生了
意外, 但看得
来, 陆家至少是愿意
表面功夫的。
不过, 陆老爷
的饮
习惯却扛不住西餐,所以没多久, 厨房端上来的便都是典型的
餐了。
楚衍也跟着轻轻松了
气, 说实话, 西餐那玩意, 要么各
、要么各
生冷、要么一堆
油芝士吃
去
得胃疼。别
是不是
大上,他真吃不来。
清亮的
汤缓缓浇落,盘
的莲
造型的白菜次第展开。与
汤
之后, 晶莹雪白的“
”彻底绽放,是
国人轻而易举就能欣赏的
。无论看过多少遍,那壶清汤浇
,整个人便觉得
和了起来。
接着,红烧
鸽、羊肚菌焖豆腐、沙姜猪手、盐焗
螺、蟹黄豆腐、兰豆芹菜炒鱿鱼……一
耳熟能详的家常菜端上了桌。除了有
素之外,每一
都上在了楚衍的心坎上。
倒是陆老爷
脸黑了:“过年呢?你们就给我吃这玩意!?”
史慕珍慢条斯理的
:“有什么不合
的吗?我再让厨房给您添一
您
吃的清炒
生苗?”
“我
吃个
!”陆老爷
炸
,“平时也就算了,大年三十的,还给我吃草!不知
的,以为陆家要破产了,除夕夜连个肘
都吃不起了是吧?”
“吃什么肘
?油腻腻的。你不能因为今天朱
有事不在,没了她个
家的约束,你就为所
为。”
苏行人给楚衍撕了块鸽
,
也不抬的
,“何况医生说了……不让我们衍衍吃油腻的。你主随客便吧。”
陆老爷
???听到“医生说了”那句时,脑
里已经自动脑补接
来的话了。结果苏行人说的是楚衍不能吃油腻的?合着今
午一大桌
菜,完全没考虑过他的
受是吧?
不得不说,人都是有
逆反心在的。平时陆老爷
没少听人唠叨,一群儿孙
属更是为了展现自己的孝顺,天天在饮
上给他演铁骨铮铮的诤臣戏码。他多少看得有
烦。
可苏行人压
不和他演,满腹心思都在照顾楚衍时,他又不免有
吃味了。
人老了,就跟孩
一样,开始变得任
、变得想要关注、想要人陪。
奈何苏行人鸟都没鸟他,低声细语的对楚衍
:“你少吃那个
螺,虽然盐焗的,还是寒凉了些。厨房也真是的,清淡也别
一桌
海鲜嘛。你随便吃两
羊肚菌,晚上回家我给你
好吃的。”
陆老爷
:“……”他也很想吐槽,满桌
都什么玩意!?
楚衍:“……”
觉老爷
的
神想暗杀了自己。
可老爷
的年纪摆在那儿,虽然血糖看着还好,但已经血压血脂双
了。负责他饮
搭
的史慕珍手起刀落,把那些
糖
脂
钠的菜品砍了个
净净。
今天要不是考虑到苏行人带着楚衍上门,桌上连红烧
鸽和沙姜猪手都不会有。那俩菜纯
给年轻人吃的。
看着满
的各
青菜豆腐,老爷
捧着手里的杂粮饭,是怎么也吃不香甜。他很小的时候,因为父亲
大烟,导致家
落,是挨过很
一段苦日
的。所以年轻时候,他恨杂粮饭恨得牙
。没想到临了临了,又捧上了这玩意。
虽说现在
挑细选的杂粮跟他小时候吃的不是一回事,但看着这乌漆嘛黑的颜
,他能有
才怪。
但老人家嘛,要的就是他们
差。胡吃海
的,血脂怕不是得上天。
“手里捧着窝窝
啊……饭里没有一
油啊……”今天被苏行人气了个够呛的老爷
越发倚老卖老,竟在饭桌上唱了起来。
苏行人叹了
气,演归演,上座上的毕竟是他的甲方。于是他只得起
:“我去给你煎两块猪颈
行了吧?但事先说好,你只有两块的量,多了一
没有。”
陆老爷
!!!意外之喜!!!
猪颈
不算什么,但苏行人亲自
厨就比较难得了。他可还没尝过苏行人的手艺呢。
听说苏行人要去
个菜,楚衍立刻站了起来:“我去帮你。”
苏行人却把楚衍
回了椅
上:“不用,你陪爷爷说说话,我很快回来。”
然后,桌上陪吃的韩德钰、史慕珍等人齐齐放
了筷
,等着苏行人的猪颈
。
陆家有专门的厨师,加上陆家老宅占地辽阔,需要好几十人的团队维护。因此厨房里备菜
类极其丰富,猪颈
本就常见,苏行人问厨房拿的时候,厨房还能给他拿
好几
来。
苏行人挑了份已经腌制过的,打火就在灶台上煎了起来。他之所以选择这
菜,就是图它
起来速度快。专用的平底大煎锅烧
,只在底
上一层薄薄的油,把猪颈
依次摆上去即可。不到10分钟,苏行人已经端着份摆盘随意的香煎猪颈
回来了。
往桌上一摆,楚衍第一
觉就是……有
接地气。之前桌上的几
菜,素归素,但摆盘雕
一样没少。可当苏行人的手艺往正
间那么一搁,
级豪门的
格瞬间
然无存,一
乡
走亲戚的亲切
迎面扑来。
桌上所有人:“……”
苏行人浑然不觉,拿起公筷,十分遵守承诺的给陆老爷
夹了最大的两块。
陆老爷
登时
兴得眉开
笑,哎呦喂,他好久没正经吃到带
的猪
了。成天不是虾便是螺的,好不容易争取
三文鱼都得是最尾
那段。生怕给他吃到一
脂肪。所以吃
还是得猪
,香!真香!
众人见老爷
吃得
睛都眯了起来,纷纷把筷
伸向最
央。都想尝尝苏行人的手艺,是不是真的好到逆天。
结果一群人吃过之后,表
齐齐微妙了一瞬。怎么说呢……只能说味
还行。正常手艺不错的家常菜
平,但跟陆家特意聘请来的专业厨师完全没法比。
不过大孙
的嘛,只要熟了都是好吃的,大家非常
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