心黑。
天灾**,世
原本就不易,粮商将米价抬得如此
,等于是
那些买不起米的平民百姓去死。
但是有这样想法的商人是少数,胳膊拧不过打大
,这些人只能不参与也不
声,关上门默默的过自己的日
。
直到傅家米铺
了这个领
羊,背后还站着郡守府撑腰,先前良心过意不去的两三家米铺也试探着开门,价格跟傅家米铺一样,一时了
引了许多百姓过去,倒是缓解了傅家米铺的压力,让傅湉他们能缓
气。
新招了三个伙计来帮忙,傅湉将事
还给王
事,自己则
空来,跟卫鞅他们商议这些蝗虫要如何
理。
捉来的蝗虫
原本的计划,是要填
坑之
,加石灰
碾碎后
埋。
但是前几日卫鞅翻看前人治理蝗灾的书籍,却发现有些书
零星提到,蝗虫可
药或
用。
尤其是其
一本书
还详细记录了蝗虫的
用方法:蝗虫去翅,以盐
洗净,焯
后加
油、盐、姜以及少量白酒,大火烹炒至枣红
,
质松
鲜
,味
似虾。
卫鞅将疑将信,便与傅湉又翻阅了许多书籍,发现
亦有对飞蝗的记载,记录飞蝗能治疗小儿惊风、发
、平
等各
病症。
为谨慎起见,秦吏还将医馆的大夫请来,确认过这些蝗虫确实无毒无害,且可以
药使用后。才决定将这大批的蝗虫暂时留
来,准备想办法将这些蝗虫变成百姓的
粮,
毕竟国库的存粮早就都用作赈灾,所剩无几,现在百姓用蝗虫兑换的米粮都是傅湉私人
的,但是受蝗灾的郡县除了
郡还有周边的四五个郡县。
周边郡县在
郡的方法见效后,一样效仿
郡开始治理蝗灾,如果单靠傅家米铺囤积的粮
支援各个郡县,很快就会见底,还是要想办法尽快让这些百姓能自给自足。
而蝗虫如果可以
用,倒是确实可以解决粮
缺的大问题。
但是怎么让百姓接受就是个大问题。
“如果实在饿得很了。别说蝗虫,就连草
泥土也会吃。”秦吏淡淡开
,他
寒门,对这些贫苦百姓更加了解,反而不如傅湉他们担心。
“想个法
,找些人带
,自然会有人效仿。”毕竟米粮还需要银钱去买,田地
的蝗虫却不用钱,吃光了作
后的蝗虫只只养的个大
,比起清淡的白粥,这好歹也算一

菜。
傅湉跟卫鞅觉得他说的有
理,便迅速的找来厨
,让厨
照古籍上的记载,煎炸烹煮
了几-->>
盘蝗虫
来。
厨
倒是见过世面的,什么稀奇
材没
过,将大只的蝗虫摘掉翅膀四肢,洗净
脏后从
间切开,再以大火烹炒,辛辣的
香传
来,倒确实有几分诱人。
为了照顾几位少爷,厨
特意将几盘蝗虫
的看不
原来的模样,
翅四肢都去掉后,就是一个看不
原样的
条形状,
呈枣红
,筷
夹上去
有弹
,还能看见其
饱的油
。
厨
手艺很好,几盘蝗虫
的
香味俱全,要是不去想他们原来的样
话,倒确实是一

。
但是偏偏就是他们原来的样
叫人无法接受,傅湉夹着一只大个的蝗虫
,手动了几次,愣是没能
去嘴。
卫鞅比他也好不到哪去,两人互相对视一
,又看向筷
上夹的
,在心里暗暗给自己打气。
反而是一直不声不响的秦吏淡然夹起一只放

,咀嚼片刻夸奖
:“书
记载没有夸大,确实
松鲜
,
似虾
,不失为一
味。”
说完又施施然夹了一只
。
“……”卫鞅一向
跟他攀比,见他都吃了,自己却不敢
嘴岂不是很没面
,便咬咬牙,一闭
吃了一只,待
了
,反而没有方才的不适,
郁的味
在
尖爆开,他
意识嚼了嚼咽
去,一张脸要皱不皱,“确实……还不错。”
就剩
没吃的傅湉:“……”
三个人两个都吃了,他也不好意思端着,只能学着卫鞅咬牙闭
吞
去,结果自然也是神
诧异,他跟卫鞅对视一
,同时
:“有戏!”
三人慢吞吞的就着酒将几盘蝗虫
吃
净,过了心里的那
坎后,蝗虫
确实十分
味,加上厨
的手艺也好,三人吃的十分满足。
吃饱后便招来王
事,让他去将郡守大人请过来商议。
郡守听闻几位大神有请,急急忙忙的赶过来,到了却见卫鞅笑眯眯的对他招了招手,“郡守大人赶
过来看看。”
郡守听他们这么一说反而迟疑了
来,警惕的挪了过去,小心问
:“不知
侯爷跟两位大人召我来是……?”
卫鞅
着他坐
,傅湉
合的将一盘爆炒蝗虫
推到他面前,“我们无意发现一

,想到郡守大人为百姓
劳,便请你过来尝一尝。”
郡守:“……?”
他满
雾
,总觉得卫鞅的笑不是那么简单,打过几次
他已经隐约意识到这位卫大人并不如他的
相那般纯良无害。
|
挨着板凳边缘坐
,郡守拿起筷
,惊疑的看着盘
的
。
卫鞅还在劝他,“这可是难得的
,大人赶
尝尝。”
郡守被他劝说着,迟疑的
筷夹了一筷
送

。
傅湉靠近看着他,“郡守大人觉得味
如何?”
郡守被他们两人盯得
发麻,迟疑的说
:“确实是一
味,只是……这是何
成?”
迟疑着将心
的疑惑问
来,他总觉得盘
里的东西看着有些不像平时见过的
类。
卫鞅跟傅湉同时微妙的笑了笑。
傅湉开
说起了另外一个话题,“我跟卫大人最近翻找古籍,发现了一个
理蝗虫的好办法。”
郡守顿时抛掉心
的疑惑,来了
神,这么多的蝗虫要怎么
理,他也正
痛呢,“哦?是什么方法?”
卫鞅将那段对蝗虫烹饪描写的十分详细的古籍递给他,“古籍记载,蝗虫
可
,我便让厨
试了试,
来果然味
不差。”
郡守看看书上文字,再看看面前的泛着诱人
泽的一盘
,顿时面
发青。
卫鞅好心的给他递了一杯茶
,“我们三人方才也吃了,觉得确
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