“我也想去主播的星球旅游！”
“多多留言，给主播打卡！让主播等级快
上升，这样我们就能很快去主播的星球了！”清风
存一边斯哈的
，又给顾梦鱼拉人气，忙的不行。
…………
酸菜鱼被观众们追捧，泡椒和酸菜的搭
，让外星人赞不绝。
顾梦鱼也没有料到，这么多的菜里面，酸菜鱼竟然
得
筹。
吃了酸菜鱼，后面是泡椒
蛙。川渝这边
菜真的很舍得投放各
辅料，生怕那味
尝不
来似的。
泡椒蛙的汤底是浅黄
，汤底浑浊，里面放不少剁碎的泡椒。泡椒蛙在端上桌前，上面还给铺盖了一层切成小圈红和绿的线椒，小小的辣椒圈，都覆盖满了。
其实，这些辣椒圈只是装饰，让泡椒蛙的颜看起来不那么的单调。真正起到调味作用的还是那些泡椒。
泡椒蛙，汤
是酸辣味的，蛙的
很
，轻轻
一就可以脱骨。而且蛙很多，每一只都很
。
酸辣的
，鲜多的，每一都是那么的满足。
吃到了泡椒蛙，这些吃货观众们仿佛集
失忆了一样。前一刻，他们还在弹幕上发誓，说最
的是酸菜鱼，还说来地球一定要吃酸菜鱼！
等吃到了泡椒蛙，那弹幕风向完全变了。
“蛙太好吃了吧。酸溜溜的，太开胃了，蛙好，我太了！”
“我宣布，泡椒蛙是我心
的no1！！！”
“吃的好过瘾！我就喜
大吃，一都不腻，超级
，贼！我觉得我能一气
掉一大盆
！”
“泡椒蛙才是
！”
“嘤嘤嘤，我就知，主播星球才是我的最终归宿！等抵达地球，我第一时间就是去吃泡椒蛙！”
…………
转变的如此之快，似乎也是
理之。
毕竟，川渝这块
多的要命，就连顾梦鱼都会为不同
的味所惊艳到。
他才不会告诉这些观众，还有锅蛙，香辣蛙煲这好吃的法。
“最后是烧
公，同样也是川渝这边行的江湖菜，味麻辣为主。”
夹沙，甜烧白
烧公同样是份量很足，每一块又香又。
饭店挑选的是土家散养的小公，味很香。
烧公同样是麻辣为主，里面放了不少辣椒和辣椒籽，每次一大块吃完，浑
就
洋洋的。包厢里有空调，顾梦鱼连吃了几块，就大汗淋淋。
这大汗淋漓的觉很舒坦，汗也并非是完全因为辣，而是这些块
了肚后，浑都跟着
了起来，加快了新陈代谢，仿佛上的每一个细胞都舒展开来，释放着轻松自在的气息。
这就是烧公的魅力。
烧公份量真的很多，如果顾梦鱼只是了这一个菜，他能一气掉三碗米饭，再把整盘的烧公都给吃的净净。
可他前面吃了不少，到了这会儿他肚都有些撑了。
顾梦鱼只能换其他的菜。
几主菜都吃了一些，剩
的则是川渝这边的甜味的菜了。
在没有来川渝这边的时候，顾梦鱼印象里，这边味就是偏重，重油重辣。可等真的了解了之后，顾梦鱼发现自己错了。
川渝这带，最开始是以甜味菜为主，而且还是极为有名的那。只是随着后来川菜行，把属于甜味的一些菜风给压了去。
随着时代的步，为了迎合现代人的味，川渝这块的甜味菜越发少见了。
不过，老一辈的还是很注重一些很传统特菜。比如他们会在一些宴席上，如婚宴，宴会，丧宴等，会上一些。如甜味的夹沙。
夹沙是主材是大块的五
，一层层的覆盖，间放一些豆沙。辅料是一些糯米，
桃，后续会用到白砂糖，蜂
来调味。
而且夹沙用到的白砂糖份量不少，因此蒸熟后的五糯糯的不说，吃在嘴里甜甜的，沙沙的。
里面有豆沙和糯米，粘合
很
，吃在嘴里沾沾的，糯糯的，非常的不可思。
可这搭不会让人觉得腻，因为经过蒸熟的五，里面的油脂被整来，糯米就起到了很好的附作用，那些多余的油脂就被走了。
除了香甜，就是绵。
白砂糖和蜂是最后在装盘的时候放的，因此，这菜直到摆放在
前，还能看到一粒粒细细的白砂糖。
可能是光看着这大块的五会很腻，可吃到嘴里，确实让人惊喜和意外。
连续吃了好几块夹沙，过足了嘴
，顾梦鱼这才停歇来。
“这是一甜菜，主材是五，吃着甜甜的，还有一些糯糯的，是川渝这边传统特菜，一般会在宴席上会摆上。”
“这边是龙甜烧白，跟夹沙一样，主材是五，糯米。和夹沙有些不同的是，龙甜烧白，里面会放一些红枣，糯米份量多，在蒸熟后，糯米油
有光泽。大家可以看到这甜烧白的造型，它是先是在碗底铺上一些
理好的红枣，
接着是煮熟片成片状的五，裹上一些炒好的红糖，猪油，洗沙再卷起来，摆放在碗里。最后就是糯米。这个糯米的放
也很有讲究，是蒸熟的，里面会放白砂糖和猪油。白砂糖起到增加甜味，还有粘连度。而猪油呢，则是增加的芳香。”
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