重
节前，秋
醉人。
诸人被
前景所
引，忍不住往前走了几步，扶着围栏居
临
望去。
只见大半个简府都被那似火的枫叶簇拥着。枫叶染红了房屋，染红了湖
，大片红
缀着或黄或绿的其余植
，红橙黄绿星星，瞧着犹如一副
烈的画像。
好半响，都无人
声。
还是简娘
见几人没来，过来唤了声几人才回过神，纷纷走
一侧的屋里。
临着湖边的窗边，摆着几张
榻，间搁着宽阔的大张方桌，桌上又搁着红泥陶炉，炉上有搁着方型锅。
最重要的是这里看去的景，比先
那地方还要
！
黄娘惊得都不知
如何说话，倒是卢婆胆大，直言：“往日我就听人说那景如画，到如今到了这里才知这四个字的意思呢。”
简娘摆摆手：“你就别打趣了。”
简岚凑上前来笑：“卢阿婆不晓得，阿娘回上来的时候比您还不如！站在这里愣了好半天——哎呦！阿娘，我又没……我错了，我错了！”
简娘拧着简岚的耳朵，把这多嘴多
的小丫提留到一边。
那气恼的动作直接把周遭人逗笑了，原本有些局促
张的气氛也随之烟消云散。
儿并两名婢女迎上前来，引着黄娘在简娘手边坐，又请其余人陆续
了座。
待众人坐，婢女仆役这才送上餐
。
黄娘瞧着领那人，登时一愣：“这不是芳豆吗？”
芳豆挽着双丫髻，穿着一
簇新的青缎衫裙，瞧着
神气十足。她与黄娘行了礼，又是认认真真介绍了桌上的菜品。
今日份的主菜，便是用简岚钓上来的鲈鱼、鲢鱼和草鱼
成的烤鱼。
众人随着芳豆的介绍，目光落在那几份咕咚咕咚冒泡的烤鱼上。
面前几份烤鱼，得不尽相似。
有上面堆着满满的青红
椒，扑面而来的麻香味直勾得人想打
嚏；有上面堆着特制酸菜，酸菜特有的酸味引得众人
齿生津；有上面堆着各菌菇，特有的鲜香味不算霸却是持久恒，等众人回过神来鼻腔
已满是菌菇香味。
当然最惹人注意的当属上面堆着茱萸、芥菜籽和辣蓼草，散发着
烈辛味的那一份烤鱼。
“竟是有这么多……咳咳味？”
黄娘嗅了，忍不住咳嗽两声。她忍不住退开两步，拿着帕捂住鼻，连连打了几个嚏才止住。
“是的。这是麻椒味的、这是酸菜味的、这是麻辣味的、这是菌菇味的……”
芳豆细细介绍，还不忘提一嘴烤鱼的法。钓上来的大鱼要对半切开，清洗
净，再用切刀并用酒、葱姜蒜片腌制，最后不能贪图速度用油炸，而是要刷上一层薄油，再抹上酱料和料粉，用炭火慢慢烤制。
温能瞬间让鱼
焦脆，把鱼
本的香味与鲜
可的
锁在其。
“怪不得这鱼瞧着焦焦脆脆。”
“大家快来试试吧。”简娘举杯说了两句话，赶让众人趁
用饭。
思哥儿的筷朝着最诱人的麻辣味烤鱼而去，不过半途就被简雨晴给逮住：“你们先吃菌菇的，再尝尝青红麻椒的，要是能吃得消再吃香辣的。”
简岚也连连，心有余悸：“思哥儿你还是吃菌菇的吧？那辣味可吓人了，我吃了就觉得都烧起来了。”
“你还好意思说？谁让你吃的。”
“谁让你们吃得那么香嘛。”简岚委屈地嘟着嘴，心里分外忧伤。
人人捧着麻辣
吃得
畅，唯独自己只能端着单独盛的清汤吃。简岚又是个嘴馋的，哪里能接受这般的事，回就给自己偷偷添了一勺辣酱。
香是真香，辣是真辣。
简岚想想当时嘴里充斥的味，忍不住抖了抖
。她一脸严肃，双手在
前比了个叉，认真警告着小伙伴们：“千万不要尝试，那个啊……超级恐怖的！”
思哥儿和李家兄妹连连。
思哥儿目标一转，落在味最清淡的菌菇味烤鱼上。他先夹起一片鱼往嘴里送去，经过炭火烤制的外散发着特有的焦香味，连骨都可以轻易嚼碎，
细的鱼香甜多，在菌菇鲜味的加持，鲜味更是翻倍。
“哇……好好吃！”
“一都不腥气哎！”李郎双放光，连连惊呼：“比阿娘烧得鱼汤都好吃！”
许娘涨红了脸，对孩怒目而视。
偏生还有李婆拆台：“对对对，你们阿娘的还没有我得好！”
“……其实阿婆得也不好吃。”
“？？？”李婆这傻了，倒是许娘险些笑声来。
趁着李婆一家吵吵闹闹，黄娘和卢婆却是抓时间，努力品尝着味。
他们目标明确，直奔那麻辣烤鱼。烤鱼烤得焦香酥脆，茱萸、芥菜籽和辣蓼草的味早已
浸
到鱼之，一去直让人震撼非常。
除去本的烤鱼外，锅里还铺着金丝菜、莴笋、冻豆腐、豆乃至鸭血等
菜。
黄娘手持木筷，轻轻夹起一块洁白细腻又致的豆。豆在木筷上颤颤巍巍，摇曳生姿，细柔
有弹
，一去豆香在齿间绽放。
外面是火辣
，里是细腻柔
。
豆的温和了麻辣的暴戾，郁的豆香与辣香、麻香，鱼香渐渐
，终是共同
拉弹奏一首名为味的乐曲。
黄娘吐一气来：“真好吃！”
卢婆则有吃不消，改而投奔麻椒和酸菜味。
麻椒麻而不辛，辣而不燥，独特的味轻轻拂过尖，带来
电般的刺激。而酸菜味的烤鱼更是酸香味里带着淡淡的辣味，直刺激得分
，
大增，一接着一停不来。
待李婆一家说罢，这才发现其余人都沉浸于当。他们当着急起来，顾不得闲聊赶夹起鱼菜大快朵颐。
这味，真真是太香了！
许娘一块接着一块，不断把鱼放嘴里。鲜活的鲈鱼细腻少刺，饱了汤的鲜辣咸香，又多了鱼本的鲜甜味，每一都让人震撼非常。
鲢鱼质细，经过烤制与炖煮后的鱼味得很。范厨与黄叔一人分了半个，放在碗里吃得起劲，惹得慢上一步的李郎望而兴叹。
草鱼刺多，却是被烤得酥脆。厚实丰腴，没有土腥气的香在尖不断
跃，直让人吃得连呼痛快。
除去烤鱼以外，仆役婢女还纷纷送上其余吃。
清脆
的拍黄瓜，酸开胃的凉拌
丝，原滋原味的小葱拌豆腐，再来个用香油酱拌一拌的莴笋丝。
吃了辣乎乎的烤鱼，再来上一筷清的小菜，再是舒不过。
一时间，凉拌菜成了众人最
。
上来不过半盏茶
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