要是加
府学
堂的话,岂不是给简小娘
打
手?范厨瞅瞅比孙女大了没几岁的简雨晴,一张脸更黑了。
他的确不轻视年纪轻的对手。
前提是他们是对手,而不是自家主厨啊!
范大娘一
就看
范厨的不甘心,横眉竖
:“你
不
?不
我去
!你去你的官宦人家
事,和我分开过吧!”
??????
范厨的脸乌漆嘛黑的,半响才憋
一句话:“你们先赢了比赛,成功承包了
堂再说!”
简娘
主打一个有梯
就爬,她笑眯眯地接话:“那就定
了。”
范大娘也觉得可以:“行。”
至于范厨黑着脸,在旁抱怨的声音纯被两人当
夏日的蝉鸣,果断忽略了过去。
范厨不得不看向全程没说话的简雨晴——你快
你娘啊!!!
你也说了,这是我娘啊?
简雨晴回了个无辜的
神,而后左看右看都觉得阿娘
步非常大。
没错没错,就应该这么
。
往后她也得多让简娘

事,让她多担当担当——瞧瞧比以前,现在多利索!
简雨晴无视范厨幽怨的
神,
角余光注意到
侧的空
。她微微一愣,打断简娘
和范大娘的话:“范大娘,茜
儿呢?”
范大娘说起孙女,脸上带笑:“那孩
应当是去灶房了吧?别看她刚刚还记挂那些个东西,实际上心里也不服气……咱们原本没想让她学厨艺的,也是她自己提
想要学的。”
“那也是好事。”
“范厨得养好
,往后还要把手艺教给小孙女呢。”
简雨晴笑着说
,不过范厨半
好脸
都不给她。他黑着脸,挥着手让简雨晴早
回去准备:“明日还要比赛呢,你们要是输了就别来找我帮忙了啊。”
“您的意思赢了就能来?”
“…………去去去!!!”
为了避免再次把范厨气
过去,在范大娘恋恋不舍的送别
,简雨晴和简娘
还是先走一步。
他们也该回去准备明日的吃
了。
范大娘目前两人上了骡车,这才念念不舍地往回走。她走到门
,见着端着托盘过来的茜
儿:“茜
儿,你怎么……哎呀?原来你是去
了饮
?”
“是。”茜
儿乖乖应了声,脸颊上泛起浅浅的红
:“我看阿婆与简家两位娘
一直在聊天,想着去灶房取些茶
。不过我只翻
茶来,就临时泡了些香饮
来。”
香饮
又叫紫苏熟
。
把新鲜的紫苏叶用小火焙
,再用
冲泡。放后世这
饮
以其消暑、祛
、导滞、提神的功用成为宋朝
牌饮品,堪称是宋朝快乐
。
范大娘走到近
,也闻到熟悉的香气。她一拍大
,没忍住叹
:“我还以为你是去练习刀功了,这不简娘
和晴
儿已经走了。”
“走了?这么快?”
“他们明天还要比赛呢。”范大娘接过托盘,往屋里走:“你阿公说了,要是晴
儿她们能赢
来,就跟着一同去
堂帮忙。”
“我可没说——咳咳!”范厨听着范大娘的话,忙不迭开
。只是他一开
就被呛住,咳咳咳了好几
。
范大娘还以为他
了事,慌慌张张地走
屋。结果她抬眸一看,表
瞬间凝固,要不是理智尚存手上的托盘都得摔在地上。
茜
儿跟着走
屋,也抬
往范厨的方向看去。
只见范厨坐在榻上也不停歇,偷偷摸摸把简娘
带来的竹篮打开,把里
几碟
吃
全摆在小几
上,瞧着模样已经吃了些。
范厨止住咳嗽,尴尬地看向两人。
他指着盘
里的卤鸭
、鸭脖和鸭爪等
,笑
招呼:“快过来尝尝,这味
香得不得了!”
范大娘给他一个秋后算账的
神,到底在孙女前还给他
面
。范大娘坐在榻上,又拍着边缘喊茜
儿过来坐,顺手捡了个鸭脖尝尝。
鸭脖
理得很
净,凑近些就能闻到那一
让人
齿生津的香味。
这里面用了多少
香料?
饶是范大娘这般老手也被复合的卤香味震住,
意识张开嘴狠狠咬
一
。
一
去,满嘴都是卤香味。
鸭脖上的
质
实,每一寸都被卤制得很
味。范大娘撕扯
丝,细细品尝着其
滋味。
随着她不断咀嚼,一缕缕
香和卤香味从
隙间溢
,在
肆意
淌。
范大娘忍不住咀嚼了一
又一
,随着
与牙齿的共同努力,最终鸭脖被啃得
净净。
她这才意犹未尽地暂停动作,却没有丢
骨
的打算。范大娘望着依然散发着卤香味的骨
,咽了

。
就连骨
,都闻着极好。
范大娘迟疑一瞬,还是把矜持丢到脑后。她牙齿用力,咬开鸭脖——无论是骨髓,还是细小的骨
,都被范大娘尽数嚼碎,每一寸卤香都没有被她放过。
这回,范大娘终于满足了。
她渐渐醒过神来,然后对上茜
儿震撼的表
。
等等?自己刚才……
范大娘想到自己连骨
都没放过,甚至还
了
手指
,一张老脸都腾地泛红。
只是她回想味
,又是止不住的惊讶。卤香味至今依然充盈着
腔,久久难以散去,这般的卤鸭脖……比范大娘在城里买的都好吃。
范大娘咋
:“老
,这不会是晴
儿
的吧?”
范厨

:“对。”
范大娘
了
气:“真厉害了……”
前日,范大娘没跟着去府学
堂,只是听范厨和前徒弟们说起简雨晴的本事。直到她真真正正尝到手上的滋味,这才忍不住大吃一惊:“这味
,真,真绝了!”
茜
儿也忍不住好奇了,忙伸手捡了个鸭脚尝尝。

的瞬间,她
前微亮。
卤鸭脚被卤煮得骨酥
烂,
绵可
,一
去
质饱满又
厚,


,qq弹弹。
同样,
烈的卤香在
齿间游
。
茜
儿捂住嘴,只
到惊为天人,连连夸赞
:“好厉害,真的好厉害!我还是
回吃到这么好吃的卤鸭脚。”
茜
儿想了想,补充了一句:“我觉得这是全扬州独一份的,鲁叔叔
的……”
说到最后,她闭上了嘴。
被茜
儿称为鲁叔叔的,正是与范厨反目为仇的人之一。茜
儿不安地颤了颤睫
,偷偷瞄了
阿公阿婆的脸
,良久没听见话语声才松了
气。
范厨哪里不恼怒,只是瞧着孙女战战兢兢的架势,心里到底是酸酸的。他板着脸,接话
:“茜
儿说得没错,教我说啊晴
儿
的卤鸭
……是扬州城第一!”
他说完话,又伸手去捡鸭脚。
不过还没等范厨拿到,他的手背就挨了范大娘的一
掌。范大娘虎着脸,睨了范厨一
:“吃几个就行了,你
不好不能
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