“慧慧，还得放一些甜辣酱。”唐磊又说
。
要不然不够咸味。
“差不多了。”唐磊赶
拦住孙慧慧，可不能太多。
拿着木铲
开始翻拌。
“慧慧，要不要搓小团团。”唐磊问。
之所以要搓小团团是因为方便慧慧偷吃。
孙慧慧指了指三个盆，“我觉得放些海鲜味会更好。”
唐磊很是赞同，“那就放。”
两人又剥了不少虾、
虾和螃蟹。
然后切成大丁撒
里
。
之后又
了几十个小团团。
时间已经到了十
二十了，
“这么晚了，我还想玩会照相机呢。”唐磊怎么觉得
班后的时间越来越不够了呢。
孙慧慧只，“洗漱、睡觉。”
唐磊委委屈屈去刷牙洗脸、洗脚了。
——————
时间很快又来到了周日，本来唐磊和慧慧都商量好山的。
可计划赶不上变化，慧慧有事，一大早骑车走了。
家里只剩唐磊在。
他消停睡了个回笼觉。
然后开始吃早饭，慧慧给留的紫菜包饭。
吃完了就简单冲洗碗筷就可以了。
“收拾屋吧。”
唐磊给自己找活。
因为平日里都有收拾，所以也没多脏，半个多小时就全
完事了。
“还
嘛呢？”
唐磊叉腰想了想，烧
洗衣服。
其实这个年代的衣服不适合经常洗。
真不是他要偷懒才这么讲。
因为技术原因，绝大分衣服都会掉
。
洗的次数太多，衣服就变苍白了。
而且布料也没多结实，过度清洗，衣服会变糟。
所以每次洗衣服他都很温柔。
将他和慧慧的衣服全都晾到晒衣杆上，再抻一抻，防止褶太多。
唐磊抬
往上看的时候还被太
刺了。
他手搭凉棚，“太这么烈了，那应该可以了。”
接来才是他的重大活。
这个活其实很久之前就该了。
就是腌制咸鸭
和咸
。
但那时候缺酒，加上总有这事那事的，腌这活就被推到了现在。
要说腌咸鸭（）不难，可有几样必须得有，要不然
来不好吃。
第一样就是
度酒。
第二样是几
香料。
第三则是太。
必须要经过太晒，这是黄油沙的关键。
所以腌的工作还不能班后。
唐磊兑了一盆温，将鸭、行清洗。
“也不知这鸭是什么品？”
唐磊嘟嘟囔囔，这鸭是慧慧捡的，也不知是野鸭还是鸭。
反正不
啥品，他就当普通鸭了。
将们都洗好，之后用布
净。
之后鸭和的法就不一样了。
将鸭放
烤盘摆放好，就一层，不能多层。
放到光晒半个小时。
这时候再
，倒半碗白酒。
这个用的是玉米酒。
也是三酒
最烈的，度数最的。
将一一在酒
动，拿放在帘上。
这个帘就在光，放上边就不要动了，要一直晒两个多小时呢。
唐磊掐着时间，半个多小时过去，鸭晒得差不多了，端着特意晾的凉白开，这里有个忌讳就是不能用生，加一些白醋，将鸭放其浸泡半个小时。
唐磊又开始叉腰在正屋、厢房走来走去，还有啥活呢。
拍照片
唐磊闲的又想起照相机来了，买了这么多天，他居然一张照片没拍，你敢信。
主要是如今的照相机没有闪光灯，晚上拍来的照片不会太好看。
在单位又不能摆，不能
财的。
所以他是准备今天大拍特拍的。
原来打算是山嘛，那里风景优
，还没外人，可不想怎么拍就怎么拍。
可慧慧突然有事，关键还不和他讲
。
他都怀疑是不是又去抓特、务了。
反正神神秘秘的。
不过他也知慧慧大佬的武力值，担心倒也没多少。
“终于到时间了。”
他说的是鸭，泡够半个小时了，之所以泡醋是为了
化壳，方便味。
再次将鸭晒俩小时。
“哎，又没事了。”
唐磊珠一转回了屋，找来纸笔开始画图。
他准备画一个摇椅。
等以后有木料了两个，他和慧慧一人一个。
不过摇椅需要的技术有些多，他不一定得好。
但又想到了慧慧，有她帮忙，问题不大。
唐磊一
气画了三张图，折叠放在一边，“到时候让慧慧选。”
毕竟是家里的
件，不能他独自主，要让慧慧也有参与
才行。
“时间差不多了。”
、鸭的晒太时间还没到，特别是鸭还有好久呢。
他所说的是熬料的时间。
唐磊准备的料属于万能款，也就是腌制咸鸭、都用这一个。
香料放姜片、
椒、大料、香叶和桂。
都是基础香料，家里都有的。
凉时就将香料放，再加两斤盐，烧火加
，还得不时加以搅拌。
烧开了也不能立
停火，再烧个分钟。
然后用菜盆盛放凉备用。
先晒好，放净的无无油的罐里，倒料，末过，再在罐包上一层油纸再盖盖。
“我怎么觉得还不够密封。”
怎么办呢？
还真让他想到了，他准备泥封。
去院外挖些泥土，用脚踩碎，再搓搓，尽快让颗粒细腻一些。
浇和泥
。
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