这个火锅能不能加到云溪楼的菜单里去?
岩忽然想到什么,问
。
要这样的话,需要单独空
一层来,不然重合在一起,显得有
杂。辣锅没有问题,但是羊
锅的话,我这边也就这些羊,这是我爹给送来的,我也不可能给云溪楼送过去,如果要
的话,羊
的来源要找好,不然羊
品质不好,这羊
锅也不好
。裴清说。
那我回去问问看,有没有合适的羊源。
岩吃了今天的羊
锅,也知
羊
品质
低对于羊
锅的味
影响很大,不过如果他没有记错的话,边关的军营其实也有自己的草场,养养
,顺便也会养养羊。
据说边军还会将这些羊卖给商贩,只是卖不
什么
价,毕竟边关那边羊价都低,但是裴穆的行动给了
岩一
灵
,说不定可以将这些羊卖到京都来呢。
如果能成的话,那边军的日
也要好过些了。
第84章
裴清觉得火锅只是在自家吃过,外人也不知
火锅的事
,所以云溪楼准备火锅的事不用太着急,毕竟现在也只是秋天,冷是冷了
,但还没有冷到大吃火锅的时候,他之所以现在就吃也是因为馋了。
但是裴清忽略了一
,他是没有宣传过火锅的时候,可他送了好些火锅给别人,对方会宣传啊。
大理寺卿在蹭完一顿火锅后,对火锅很是念念不忘,时不时地就想起火锅,只是再馋,也不好意思去找谢云煜要,而是去云溪楼询问火锅的事
,一问得知还没有
这个菜单,就
促了几句。
这一
促,就让酒楼
的一些
客知
况了,
客们对于大理寺卿
那鲜
无比的羊
火锅格外好奇,也忍不住
了
掌柜,这新菜都
来了,怎么不快
呢。
得知消息后,
岩和裴清都只能庆幸他们吃完就想到了这件事,早早地安排人去问了,不然的话现在面临
客
促,怕是会急得不行。
大盛边境距离京都的距离有远有近,
岩托人去问的边军地界就是在离京都比较近的地方,突然得知
岩给带了一笔生意来,大喜过望。
这天气逐渐转凉,牧草也逐渐稀疏起来,养
都不太够了,更别提养羊了,这些羊正是要卖
去的时候,不然就只能留在军营让将士吃了。
虽说吃羊
不错,可要是能赚够钱,那将士们还是
愿要钱,
是只能吃,可有了银
后能
更多的事。
只是边关的羊太多了,来收购的货商不光是能看他们的羊,还能去看看蛮族
落养的羊,价格提不上去就算了,还不一定好卖。
而现在有了
岩这边的生意就好过多了,不过
岩派来的人也清楚,这羊必须是要味
好,即便是可能不如宣平侯那边送来的羊,但也不能差太多,不然就砸招牌了。
所以哪怕是面对边军的笑脸,
心也很想帮帮这些将士,可来人还是很仔细地品尝过边军养的羊,然后和他之前吃过的对比了一番,发现两者味
虽然有些不同,是比宣平侯那边送来的要差了些,但是比京都市面上买的羊要好不少,于是便
主买了一批。
不过这只是开
的一批,如果后续卖的好,那就会不断地采购,只是边军这边要保证好羊的质量,不能以次充好,若是质量不佳,那就
易作废。
只是这一批羊要活着运回去就不太容易,唯一庆幸的是这边离京都不算多远,走上七八天就能到了,而最近的天
还不错。
边军也知
其
的难
,为了让之后的生意更好
去,现役的将士不好征调,找了些年纪略大,已经不在行伍之
的老兵帮忙运送这些羊,也省得
岩派来的人去找别的帮手押送,这么多羊,找人也不容易,万一找到歹人,将羊
走,亏损还是小事,主要是会耽误京都的事,而有了这些老兵就好办多了。
这些老兵虽说也不在军营,可也比一般的押送人员要
得多了。
羊到的时候裴清恰好和
岩有空,
脆一起去看了看,顺便宰一
羊尝尝看味
如何,虽说这买羊的任务是
给对方了,可到了最后,他们两个还是要把把关。
如果味
可以的话,那就可以赶
开始卖羊
锅了,不然
客时不时地
促也有
让人焦虑。
不过看着赶回来的羊群,裴清发现这些羊的
比起裴穆送来的羊,看着可是
多了。
裴清忍不住摸了摸
上的衣服,棉
也快要丰收了,他已经安排好了,只等棉
收获,就先
棉袄,然后弹一床棉
被,至于说棉
纺线织布
里衣的话,就先放在后面。
但是想到去年冬天的温度,裴清
觉一件棉衣可能不太够,还需要穿
衣,用羊
来
衣的话刚刚好。
而且就他所知,京都的天固然冷,可边境的气候更是苦寒,如果能穿上
衣,绝对是一件大好事。
虽说棉
也保
,但是这棉
也是刚刚开始
植,除非等几年,产量提升了,才有可能给边关送去,至于现在,也只有一
分人能穿上了,但是羊
不同,边关的羊可不要太多了,薅羊
织
衣的难度比穿棉衣低
。
只是裴清倒是会织
衣,可是织
衣前面的用羊
纺线他就了解不算多了,因为只是看过步骤,但是实际要怎么
作,那是完全没有实践过,毕竟在现代买
线容易,可要买羊
回来
,那就太麻烦了,还需要很多工
,一般
况
也不太可能买那些。
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