如很有名的豚骨拉面，九州地区的博多拉面和熊本拉面就是专
的豚骨。另外还有鱼汤或者海鲜汤熬
的海鲜拉面，
汤熬的汤拉面等等。
你看看，是想吃料汤的还是
汤的，来这家店，我推荐酱油拉面，非常正宗，别家吃不到这
味
。如果想吃的很多，那就都
，我可以让老板每碗都给你少一。”
他刚说完，被称作“雄哥”的老板就叉着腰发话了：
“喂喂，我家正宗的可不止酱油呀，我家可是集全日本拉面之华，每面都好吃，哈哈哈...”老板大笑自夸。
苏原笑骂：“少无耻了你，你的本事比起老
还差远了。”
“好啊你苏原，你拆我台啊，亏得我今天闭门歇业，只招待你们俩。”老板瞪着苏原，佯怒。苏原拼了命去捂他的嘴，还是给他说了来。
孟亦萱一听不得了，怪不得没生意，原来是包场了！一看就知八成是没给钱，光靠人
就包场了。于是慌忙：
“这怎么好意思，老板您千万别这样，别让我们耽误了您
生意。”
“唉，小姑娘说的哪里话，我今天只招待你们，我乐意，谁也拦不住我。苏原和miki在日本经常照顾我，回来后也经常来我这吃面。今天这闷木终于带了女朋友来了，我怎么能不给面。你说是吧，苏老弟？”
“呃...我们...”孟亦萱想解释，但是意识到这一解释太不给苏原面了，于是立刻住了嘴，看了看苏原，苏原不着痕迹地摇了摇，也不知他是在说“没关系”，还是希望孟亦萱不要说。孟亦萱到底没有说来，给足了苏原面。
那老板看了看孟亦萱，又看了看苏原，嘿嘿笑了一
，：
“怎么样，想好要吃啥了吗？”
孟亦萱这才想起自己还没单呢，于是重新将视线移回菜单，犹豫了一会儿：
“就先来一碗酱油拉面吧。”
“
菜想要啥？”
“菜？”孟亦萱疑惑，菜还要分开来吗？
“你看这边，
、海苔、青菜、红姜、叉烧、腌竹笋、鱼板、葱姜蒜等等，个人
味不同，有的人很喜
吃，有的人不喜吃，所以全
单。”老板指了指菜单的底，那里写了好几排菜。
“那就海苔、、叉烧、青菜、竹笋再加香葱吧。”孟亦萱
据自己的味搭。
“我还是老样。”苏原跟着孟亦萱。
“好嘞~一会儿就来。”老板拖
了嗓音，非常富有拉面店大将风格地吼了一嗓。
在等着面的空档，孟亦萱不由问苏原：
“你和这里的老板在日本就认识了吗？”
苏原了：“四五年的
了。其实一开始我和未纪是和他师傅认识的，后来才和他认识。”
“他师傅？拉面师傅吗？”
“对，专夜摊拉面生意的拉面师傅，东京街传说
好吃得要死的拉面就是他师傅的。因为每晚生意的地都不固定，所以很难找，只要撞上了，一些人甚至会发r炫耀自己的幸运。”
“那老板是专门去日本找这位师傅学艺的吗？”
“他？不是...”苏原难得笑了，解释，“他只是个了老拉面之毒的国留学生罢了，会拜老为师，纯属侥幸。学的手艺还不及老的六成，回国开店已经绰绰有余了。”
里厨正煮拉面的老板雄哥笑：
“我去日本读研究生的，家里人
的，其实我特不愿。到了日本也就混日，后来遇上了师傅，就打算将来跟师傅一样，开家拉面馆。没想到还真就开成了，这生意
瞅着也了两三年了。”
“您师傅叫什么名字呀？”孟亦萱
兴趣地问。
“他老人家姓三井。”雄哥，随即笑着补充，“三井寿的三井。”
三井寿，
篮手呀，这动漫如雷贯耳，孟亦萱还是知的，小时候，她那两个弟弟天天放学回来守着电视，就是为了看篮手，她也跟着看了不少。如今那被人拿来调侃的网络
行语“教练，我要如何如何”，可不就是自三井寿与安西教练的名场景嘛。
“为什么三井师傅生意不固定位置呢？”
“老本来不是故意的，是因为他家拉面太好吃，每晚都排队，导致附近居民向巡警提意见，老后来就经常换地方。结果换着换着，就成了都市传说了。”苏原笑。
这还真有意思，在外摆摊的人总是很注重客源，新客固然重要，老客更需培养，所以总是换地方生意很不好。但这位三井师傅看来本就不愁没客人，他是愁客人太多呀。
“我说苏原，你别总当着我的面老老地喊师傅成吗？他毕竟是我师傅啊，你让我何以堪呀。”雄哥不满。
“谁让他当年追着我跑了两条街，还害得我被未纪揍成了猪，这仇我记一辈。”苏原。
“哟呵，小样儿，这事儿你还记着呢，瞧你那小心的样儿。”
“这不是小心，这事关男人的尊严！从那以后，我就在未纪面前抬不起了，这事儿都得怪他。”
“什么跟什么呢你，明明是你吃霸王餐，你还有理了，什么在miki面前抬不起，这能比吗？要不是miki，你早横尸街了，还嘴
。”
“哼！”苏原冷哼了一声。
雄哥端着两碗面上来了，放在苏原和孟亦萱面前，：
“久等了，酱油拉面两碗。”
孟亦萱全程听得不明所以，这会儿拉面上来了，她才回过神来。刚想继续追问，就见苏原递过来一双筷。她急忙接过，了声谢谢。老板：
“快尝尝，合不合你的味。”
孟亦萱拿着筷，看着面前这碗
气腾腾的拉面。汤底酱
，略清，面细，量不大，散
碗，略显晶莹。半个卤横卧，香葱聚于碗一隅，海苔片整片搭在碗边，叉烧
和竹笋整齐码在面上。面放在前，那香味更
了，孟亦萱可以肯定这里面必然加了猪骨汤，虽然是酱油拉面，那汤底可不单纯是酱油啊。
别的先不谈，孟亦萱吃面先喝汤，汤勺一挖，汤
漫勺，泽略清，动之态却醇无比，送，第一个
就是鲜，鲜得
都要掉来了，一汤的都舍不得喝，喝后还在嘴里回味了好久。
急忙捞了一筷面
，哎呀，这面太q了吧，虽然是细面，但却很有弹
。即便如此，汤那厚的也味儿了，大吃去，不要太满足。
“好吃吗？”苏原问她。
“好吃！太好吃了！怎么会这么好吃？”
孟亦萱觉自己停不来了，叉烧很香很酥，大块得给，特实在
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