米,他们家一辈
没吃过。顾薇见到那么
净的米也张大了嘴
。这一会儿的惊喜比过年还多。顾衷当了陶姜的小尾
,跟来跟去。陶姜不知哪里摸
来一块糖
小孩嘴里,顾衷
睛亮晶晶地看着陶姜,就差摇尾
了。顾薇
神恍惚,抱着柴去灶台生火。弟弟以前见了嫂嫂吓得要哭。小孩
真傻,一颗糖就哄走了。她抿
一笑。陶姜将
材都放到案板上。她路上便想好了
什么菜,这会有条不紊开始整理
材。倚在窗边,手里拿了本书在看,橘
光撒在他
上,那张脸俊得跟神仙似的。察觉她的视线,顾平章抬
,漆黑的
睛直直看过来。陶姜冲他
了个鬼脸,拿着葱哼着歌蹦蹦

厨房了。她要叫boss看看她的厨艺,保证他拜倒在她
超的厨艺
,求着她天天
好吃的,哼哼。顾平章视线掠过顾衷,小孩撅着pi
弯
腰夯吃夯吃剥蒜,
快挨到地上了,不时回
看厨房,抿嘴偷偷笑,
几颗豁牙。“薇
儿,可以烧火啦!”“好的,嫂嫂。”顾薇忙
燃另一个土灶台。陶姜拿抹布
锅里的
,等锅烧
了,将切好的厚五
片放到锅里煎。她特地挑的比较
的,油多。
油煎
,翻个面,煎至
片两面金黄。香味一
窜
来,门
的顾衷脖
伸得老
,

看着:“
。”顾薇狠狠
了
气。好香。陶姜笑了笑,将煎好的
捞
,这么一条
,煎
好多猪油。她拿了四个青辣椒放
煎过
的油锅,用锅铲
压,炒
虎
,再将莲藕片放
油
煎至两面金黄,最后将豆腐块也煎至金黄,县城里有家豆腐店,两个铜板一块,够吃两顿的,她留了一块明天用。接着往油里撒
葱姜蒜块,八角,桂
,
椒,几颗糖,炒
糖
后将煎好的五
放
去,加
清
,盖上锅盖大火闷煮。满屋
都是炒大料的香味,
咕嘟咕嘟煮着,屋
里的人馋得坐不住。顾衷吧嗒吧嗒围着陶姜转圈。“香,香。”小孩馋得

。陶姜
他的额
:“饭
上好了,再等等就可以吃啦。”顾衷立
背着小手
:“衷哥儿乖。”他抱着小木凳又坐到旁边

等了。陶姜心里尖叫,好萌啊!沈三娘的米饭已经闷好,顾薇顾着两个灶台的火,陶姜立即准备鲫鱼汤。“鱼是吴阿大送的。”陶姜见沈三娘
心疼银
的表
,安
她。熬汤,小鱼更鲜
。小鱼卖不
去,一共七条,吴阿大本来要扔回河里,见她要,便给了她。陶姜动作麻利地将鱼鳃,腹
黑
、鱼血都清理得
净净,鱼鳍剪
净,鱼背上划了几刀。顾平章的目光在她
上顿住。
这
熟练程度,必然是经常
这件事
。他
睛里若有所思。陶姜往锅里舀了一勺猪油,油
后将鱼放
去煎,煎至两面金黄,放
姜片,然后倒
刚烧开的
,加大火力,
沸腾后再倒一勺黄酒,扔一
葱结
去,用大火
汤。汤一
就变白了。沈三娘和顾薇都惊讶地凑到锅边瞧。“这汤,怎么白了?”陶姜笑了笑:“这
鲫鱼汤就是
白的,不光看着好看,喝起来更是鲜
。”大火
了一会儿,陶姜把煎好的豆腐煨
去,并放
盐调味。她又揭开把
的盖
,将煎好的虎
青椒、莲藕都煨
去。两边火都很大,一刻钟后,陶姜笑眯眯
:“熄火,可以吃啦!”沈三娘将装米饭的木桶拿到石桌上,给每个碗里都盛好饭。米饭煮得
适
,颗颗晶莹饱满,看着很喜人,香
的。陶姜最后往鲫鱼豆腐汤里撒了一把葱
,拿起铁勺,往黑瓷盆里舀汤。她还单独盛了一大碗
来,递给顾薇:“这碗给吴阿大家送去,谢谢他送我们鱼吃。”顾薇惊讶地看她一
,心想嫂嫂真的变化好大啊,以前嫂嫂嫌弃阿大哥一
鱼腥味,见了远远躲着走,今天太
打西边
来了。她面上不敢表现丝毫,乖乖端着汤跑去送了。吴阿大家就在他们家
面,离得很近。那汤扑面而来的鲜甜气息,顾薇
乎乎的,
觉像
梦一样。哥哥没事了,嫂
变好了,还有糖葫芦吃,有
吃,有鱼汤喝。希望这
梦不要醒。陶姜揭开最后一
把
的锅盖,香气霸
地钻
鼻
,顾衷趴着灶台,使劲往里看。陶姜忙用大碗将把
盛
来,她脑袋那么大的海碗,盛得满满的,上面整整齐齐码着虎
青椒和莲藕。不光
泽明亮,
味更是馋死人。陶姜捧到顾衷面前让他闻:“
好啦!”顾衷
都留
来了。小猪似的,鼻
使劲往碗边凑。陶姜忍俊不禁,被他可
死了。她在前面走,顾衷在后面吧嗒吧嗒跟。沈三娘看见了,忙过来给小家伙
了把脸。陶姜洗了手,跑到西屋,从窗
探
去:“夫君,饭好啦!我扶你过去!”太
还剩最后一
余光,正好照在她
上。顾平章放
书。陶姜甩了甩胳膊,起了个势,将他胳膊往自己肩膀上一架,避开伤
,踉踉跄跄将顾平章扶到了桌边。为了照顾伤势,他坐一把
椅,铺了好几层旧衣
,顾家太穷,没有
垫这
奢侈东西。其他人则都是矮凳。顾薇正好回来,一家人坐到桌前,看着满桌大餐,个个跃跃
试。“快吃!”陶姜先盛了一碗汤给顾平章,“你尝尝这个鲫鱼豆腐汤,对
很好的,夫君你要好好养
!”快忘记之前的不愉快,被她的厨艺折服。快快好起来,快快奋斗,让她
犬升天,阿门。顾平章看着碗里
白的汤,上面缀着翠绿的葱
,很喜人。鱼香味扑面而来。陶姜
睛亮晶晶地等着他喝,脸上沾了两
面粉,有些邋遢。顾平章没提醒,低
喝了一
。他垂
睫,
睛里惊讶一闪而过。上辈
,什么没吃过,但这
汤,很特别。很鲜
,绵密的汤
泽着
每一
,鲜
的味
充斥着
腔,仿佛要渗
每一个
孔,令人忍不住叹息。“好喝吗?”陶姜期待地问。顾平章眉
一动,抿
冷淡
:“还行。”陶姜眯了眯
睛,哼哼,你就嘴
吧!一万年后考古学家能挖掘
你的嘴。顾衷已经咣咣喝完了一碗,他嘴角还挂着
:“好好喝。”“嫂嫂!”他
睛亮晶晶地盯着陶姜,现在成了陶姜第一号小迷弟。
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