“对。”监工
声
气,“伯爵大人说了,比照着往年收获的八成来算,只要田里的收获比这多,多
来的那些,就拿一成分给负责这块田的
隶。”
这话顿时就引起了一阵
动——多
来的土豆里有他们的一份!
有几个脑
灵活的
隶已经迅速在算了,只要熬过这几场霜冻,
铃薯怎么也不会比往年的八成还少,也就是说,他们只要好好
这几天,几乎都能拿到更多的
!
地行龙发
吼叫之后,天似乎都黑得更早了些。还没到晚餐时分,屋
里的
晶灯就亮了起来。冯特伯爵站在窗
前面,望着屋外。
从这扇窗
远远的可以看到外
的田地,有星星
的火把亮光,那是今晚值夜的
隶,如果有霜冻,他们就会
起田间已经准备好的柴火,用烟驱散那
寒气。如果今晚没有霜,明晚会换另一批
隶值夜。
以前这
值夜的活计都是没人愿意
的,但现在……冯特伯爵沉默地转过
,伯顿
家陪在他
边,也没有说话——给
隶奖励?这是从来没有的先例。
隶要什么奖励?他们又馋又懒又笨,只有用鞭
着才会往前走,如果没有鞭
,他们只会更加偷懒。
“
西呢?”冯特伯爵沉默片刻,还是问
。
伯顿
家轻声回答:“小
在院
里,说要提炼
盐。”
陆希确实在院
里。田里那些事她只要动动嘴,但晚上的霜冻她不放心,所以这几天晚上都别想早睡,
脆就找
事
来
。
至于
什么事
?当然是先把搞来的这些盐
来了。
“
盐真的不是被
鬼的力量污染了吗?”没跟着去边陲镇的莉斯还觉得很难相信,尤其难相信的是,伯爵小
竟然不需要用神术净化,也能提炼
可以吃的
盐。
院
间摆着一个透明的
晶缸。对的,是用白
晶雕的缸,有一人环抱那么
。
这是一件奢侈品——这么大的白
晶很难找到,何况透明度还很好——是初代老伯爵为妻
特地制作的一个鱼缸,
还刻有神术阵,防磕防裂防炸能过滤,哪怕养
化的甚至会
火的鱼也没有问题。
但是这么贵重的一个东西,现在被陆希拿来当锅用。
晶缸
面架着柴火,缸里的
冒着
气,将投
其
的白
固
迅速溶化。并飘起一些不能
化的杂质,被陆希用过滤网捞走。
这个时候就
现
有
法也还是有好
的,比如说有过滤装置,再比如说有神术温度计,
起试验来就方便多了。
一群人围在火堆旁边,包括胡安娜等好几个
隶,大人不敢随便说话,怕打扰到伯爵小
行炼金——是的,伯爵小
说这就是炼金术——但小孩
就有些忍不住了。
劳拉看着那些投
去的白石
都消失在
里,只捞
一些杂质,忍不住说:“捞
来的就是
盐吗?”
胡安娜拍了女儿一
掌,不许她多说,但陆希笑着摆摆手:“不,捞
来的这些应该是一起挖上来的土或者别的什么,
盐跟好的盐一起,都溶化在
里了。”小孩
多问问为什么,其实不是坏事。
“那怎么才能分开呢?”劳拉想不明白,也顾不得会挨母亲的
掌了。而且小孩
十分
,她已经
觉到伯爵小
是不会因为她发问而责罚她的,所以胆
大了很多。
“
盐,其实就是跟盐混在一起的其它东西。”陆希一边
置饱和溶
,一边开始讲课了,“它们看起来跟盐一样都是白
的,都能溶化在
,许多人不能分辨它们的不同,所以才都归为了盐。但事实上,它们并不是我们吃的那
盐。”而
隶们吃的那
苦盐,其实就是有杂质不曾分离
来的。
隶们对这一
倒是清楚的。
盐多贵啊,味
跟他们吃的苦盐当然不一样。以前他们以为苦盐是没被神术净化过,所以被
鬼的力量污染得发苦,现在听伯爵小
这么说,原来是因为里面有不是盐的东西?
“是的。”陆希表示肯定,“其实这次
回来的盐,差不多也就是你们吃的那
苦盐。虽然看起来都是白
的,但既然是不同的东西,就会有不同的
质,比如说——溶解度。”
陆希用绕
的话解释了溶解度与结晶的概念。光明大陆倒也有这些词汇,但要让
隶们都能听懂,那就麻烦了。所以她才当场展示实验,否则光靠嘴说,这些
隶至少有一半都稀里糊涂。
“
盐
的一
——我们暂时给它取个名字叫
碱吧——它的溶解度与温度
密相关,也就是温度越
,在这缸
里能溶解的碱就越多,而当温度降低的时候,溶解度也迅速
降,
里能溶解的碱变少,那么多
来的碱就会从
里
来。而盐的溶解度与温度没太大关系,在降低温度的时候,这缸
还是能溶解掉那些盐,于是盐不会多,而碱会多,因此
现在缸底
的,就只有碱,没有盐了。”
分离盐和碱,就是利用它们各自的溶解度曲线不同。盐要析
靠蒸发
份,而碱要析
可以靠降低温度,这就是“夏天晒盐,冬天捞碱”的化学原理。
别说
隶们,就连两个女仆也听得半懂不懂,但不
听不听得懂,所有人的目光都
盯着
晶缸。
缸里的神术温度计
了80的数字,加
缸里的白石
终于有了无法溶化的
分。
“这就是饱和溶
。”陆希开启过滤装置,只留
澄清的
,“虽然看不到,但这
里有很多盐和
盐。”
劳拉的
睛几乎要贴到缸上去——多神奇啊,看似透明的
里,竟然有这么多东西!
“现在,我们开始降温。”陆希撤走了柴火,“因为温度降低而析
的,就是碱了。”
一圈人的
睛都死死盯着
晶缸,然后也不知是谁脱
而
:“有,有了!”
温度计的数字
到75,缸底不知什么时候就已经
现了一层东西,而随着温度越走越低,析
的
质也越来越多。
温度降到20度的时候,陆希开启了过滤装置,滤
了
晶缸里析
的碱。然后她重新开始加
:“现在我们要蒸发一些
,对盐来说这很重要,所以接
来析
的,就是盐了。”
被蒸发掉一半,过滤装置再次滤
了一些白
粉末。两
质都放在碟
里,所有的人
睛都是直的——这两样东西看起来好像确实不太一样,盐更像细小的颗粒,而碱就是粉末。
“尝一尝。”陆希笑着
了
碟
,“盐是咸的,而碱发涩。”
一圈人都小心翼翼伸
手指
蘸了
儿,然后一片哗然——伯爵小
说得一
没错,一碟是咸的,而且是非常鲜
的咸味,绝不是他们平常吃的那
苦涩的味
;而另一碟则完全是另一
味
,这绝对不是盐!
陆希微笑着正想说话,
角余光忽然瞥见了什么,她惊讶地转
,就看见呆站在那里的劳拉,
上泛起了浅淡的白光……
启蒙之力(二)、也许是因为你没有
清楚那些原理
凌晨时分, 夜空晴朗,
明星清晰可见,空气冷得十分痛快。
但在秋耕田里, 地
垄间
飘
着烟气,
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