姜丽云洗完衣服回到家,见姜丽萍已经回来了,她父亲则坐在门摘豆荚。
豆就是没成熟的黄豆,可以连着豆荚一起煮,也可以剥豆菜。
姜丽云去世的时候,她的父亲已经去世很久了。
她母亲去世后,她父亲愈发寡言少语,没几年就跟着没了。
今年,她父亲算实岁,已经五十五岁,他发白,嘴里没什么牙齿,瞧着已经完完全全是个老人。
在她年少时,一直觉得五十岁的人,就已经老了,死了都正常。
但从八十年代开始,大家的生活平越来越好,很多这个时候她里的“老人”,之后二三十年都没什么变化,村里很多跟她母亲差不多年纪的人,在她去世的时候,都还好好活着。
她的父亲和母亲都去世太早了,以至于没享到什么福。
姜丽云询问自己的父亲:“爸,你今天买了什么菜?”
姜父小时候摔断没得到医治,就成了个瘸。
那年的孩本来就没个正经名字,他瘸了之后,大家开始叫他姜瘸,叫着叫着,这就成了他的名字。
后来新国成立,这名字还被写到本上。
至于姜母,她是天生的,姓吴,叫吴小,村里人都叫她“小”。
姜瘸见二女儿问自己,咧嘴一笑:“我买了一块豆腐,切了半斤猪。”
听到“豆腐”两个字,姜丽云没忍住笑了笑:“我去菜。”她爸去镇上买菜,必买的就是豆腐。
她大哥结婚之后,家里不好只吃地里蔬菜,她爸就天天去买菜,偏又买不起,就每天打一块豆腐回家。
她那个大嫂因为这件事还闹过,说是见了豆腐就想吐。
但这真的没办法,这年还是奢侈品,他们家吃不起。
她上辈愿意嫁给谢祖,就有谢家伙好的缘故。
常年吃不饱吃不好的人,对,尤其是对的渴求,是一直能吃饱吃好的人难以想象的。
她上辈刚嫁去谢家的时候,见谢家天天有荤菜,一度觉得这是再好不过的日,以至于浑上充满了劲儿,再多的活儿都愿意。
后来离婚自己开了小吃店,手上有了钱,她更是天天吃,米饭一顿要吃两大碗。
别看她现在瘦的,被谢祖撞痪的时候,差不多有一百四十斤,要不是冯易力气大,都照顾不了她。
刚重生就有吃,还好的。
姜丽云掂了掂手上的猪,又去看那些蔬菜,琢磨等要的菜。
这时节地里菜蔬很多,姜丽萍一不客气,回来不少。
姜瘸在剥的黄豆就是她回来的,原本是她在剥,后来看到姜瘸回来,她就说上面有刺虫,让姜瘸帮她剥。
这会儿见到姜丽云,她又:“丽云,你帮我把芋艿刮一,我不会。”
这会儿芋艿刚成,拿来炖红烧都是很好吃的。
这东西是实打实的碳,姜丽云重生前都是拿来当饭吃的,但这时候的人都拿它菜,这样的话,就要把刮掉。
农村人一般都是用镰刀来刮,这是需要一定技术的,这也就算了,有些人刮芋的时候,手还会。
这样的活儿,姜丽萍自然不愿意。
姜丽云:“不用刮,,你拿回去整个蒸熟,之后剥了再菜就行了。”她懒得帮姜丽萍刮芋。
“还能这样?”姜丽萍问。
“能。不刮的话,芋可以放很久,你想什么时候吃就什么时候吃。”姜丽云。
这样确实是可以的,不过农村人还是习惯先刮。
姜丽萍不再多话,开始收拾那些蔬菜。
她婆婆得知她要回娘家,话里话外说农村的菜新鲜,还说现在的芋和番薯好吃……这不就是暗示她要拿菜回去?
姜丽云又:“,我要饭了,你给我烧火。”
姜丽萍:“让妈给你烧吧。”
“妈不好。”姜丽云,直视姜丽萍。
姜丽萍对上姜丽云的目光,讪讪地笑了一声,去灶台后坐着烧火了。
姜丽云又好气又好笑。
她父母是没脾气的,她哥哥小病不少,但也都欺怕。
此以往,她也就习惯了在家里主。
姜丽萍一边烧火,一边跟姜丽云说镇上的事,说她平日里吃什么穿什么,话里话外全是炫耀。
姜丽云跟姜丽萍算不上多亲密,但她们到底是亲妹,姜丽萍嫁前,两人一直是睡一张床的。
在很一段时间里,他们大哥都是跟她们住一个屋的,姜丽萍到十四岁开始发育了,她大哥才搬去了她爸妈房间住——他们家总共就三间屋,一间拿来饭吃饭,剩的两间则当卧室用。
说着说着,姜丽萍从火塘里拿铁质的烧火,对姜丽云:“丽云,你要不要发?我给你,保好看!”
这个时候,港城明星已经开始他们的视野,卷发也开始行。
不过大分农村人没钱去理发店卷发,一些的姑娘就会用烧火自己发。
姜丽萍没结婚之前就这么,不过现在,姜丽萍的发是在理发店的。
“我不要,会伤发。”姜丽云。
姜丽云不介意发,但这么还是算了。
她记得以前姜丽萍每次趁着饭用烧火发,屋里都有一发被烧焦的味。
她没必要这么去折腾自己的发。
姜丽萍还年轻,一不重视自己的发:“发过段时间就来了,坏了又没事。”
姜丽云没去姜丽萍,继续饭。
他们家以前只有一锅——早些年铁很俏,他们家买不起第二锅。
但这几年条件好了,她爸就买了一小锅回来。
大锅拿来饭,顺便把黄豆和芋蒸上,那小锅就拿来菜。
姜丽云已经很多年没过饭了,但她年少时没少在家里饭,后来又开了几年小吃店,饭还是会的。
半斤只有很小一块,好在他们家养了,存着一些。
姜丽云将切来熬猪油,瘦一半切丝,一半剁成末。
那末其实就一,她打去八个搅和匀,等猪油熬好,用勺舀一些之后,就将倒去煎熟。
丝她拿来了榨菜丝汤,再加上红烧芋、红烧豆腐和咸菜蒸豆,饭菜也就很面了。
姜丽云重生前不缺油,但她现在拥有的年轻的,对充满渴望。
闻着炒的香味,她有一气吃上两大碗饭的冲动。
年轻真好!
砖瓦厂
姜丽云刚好饭,姜丽雨就从小学里回来了。
今天星
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