宠物点心店 - 第139章

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    至于其他糕单只能提早时间预约,空排单了。

    不过连芪看了半天实在搞不懂的是另一份菜单,“这些鸭脆脆,黄溶豆,绕秋葵是什么东西,你改行了?”

    苏茗有些不好意思,“就是刚好有人订了,我就顺手。”没想到不难赚得还多,这人不能和钱过不去不是。

    连芪觉自己快要抓狂了,“你这到底是什么店,糕店还是卖用品的啊。”不过翻一翻相关单,还真不少,怎么办,更痛了,怎么就遇到这些不靠谱的家伙。

    苏茗小心翼翼地说,“我这不是想要先生存来嘛,省心来有人气了,才能想着以后的事。”正所谓蚊再小也是,甜品店可太容易倒闭了,走着走着,着店铺就没了。

    “就这样,你甚至还想要上咖啡机,饮料。”连芪冷哼一声,继续给他划拉的菜单。把那些里胡哨的小饼都划拉去,只留了最经典的最基本的各,骨,磨牙,还有类和蔬菜果的结合,溶豆和羊小饼因为法简单也留了。

    “你要想清楚,你到底有没有时间这些,更多其实并不代表得更好,单更多,留基本款,那些里胡哨,等什么时候有大单再接。你留一句支持定制就可以了。”

    本来他专一条更容易成功,但是现在散碎单接多了,产品也是散碎的。

    姜毅早早把周围转了一圈回来,“对了小茗,你有没有兴趣把隔那个咖啡来,这家店的制作就挪到隔后厨去,这边就是甜。我们可以一家友好甜品店,允许一起来堂。主人吃甜喝饮料,吃零,多。”

    “要是这样的话,你这里很多甜需要改。”连芪很快抓到了其关键,“比如,你可以在糕面上一个动简笔画。或者给带的主人勇糯米纸打印自己家照片印上去。我们起来又省时间,还能有效单。”将自己现有产品整合优化,才能达到更好的效果,并且有效降低损耗。

    元素说难不难,说简单也不易,不过苏茗有一个得天独厚的有事,“别人在你这定糕,你就说能够形象翻糖,就算收150一个,别人也会说划算。”都说女人,小孩,的钱好赚其实不假。

    要是让你用150一个糕上装饰品,大多数人会觉得很贵,但把这个装饰换成自己家的样,150又是一个相当划算的价格了。稍微改一改思路,这店里生意不就盘活了。

    不过,这计划之前最大的问题就是酒香也怕巷,他们几个家里没一个有钱的,家里的助力有限,只能说稍微意思一,没有能力投大规模营销。一篇笔记,看着没多少粉丝的博主就敢要价八千,实际也没带来多少客人。

    他们就这儿家底,赌不起。

    但现在不一样,他们的机会来了,苏茗可是抓住了明星的单,不说是腾飞,至少升一个小台阶,把隔来应该没问题吧。就这几十平的小铺,只能用来当个作间,可盛不他们的野心。

    连芪很快把这几天工作的基调定来,“反正我们两个主要提拉米苏,你就在旁边接单,有时间就给零货,每一样都,就算后面有剩,我们俩给你当宣传经费,会全给你发了的。至于他的直播,确实有一观众了,往后去也行,但不用那么多,一周开一天就行,这也是给所有顾客一个保证。”

    姜毅在旁边顺带说一句,“你加一个那个接单小程序啊,就和网上菜一样的,到时候单多了我们可以直接打单,清楚多了。”这一切改的前提就是他们能不能住这几天突然暴增的工作量。

    其实连芪还想说,既然占据了旁边店的地利,你又已经开始了,脆把主生日糕捆绑在一起,一个的,肯定有人愿意买单,要是旁边医院愿意帮他们宣传一二就更完了。

    只是这些都是后话,饭要一步步吃,路要一步步走。

    既然要人士,当然要从新品打名气,最近迪士尼款式的卡龙非常受迎,他们也可以从这个角度来,准备三造型的卡龙。就从大家都比较熟悉的边牧,柯基和德牧开始,这三犬也有自己的特,抓住特来也就不难了。

    异形卡龙从某个角度上来说,可以算是在卡龙上画画,用不同颜卡龙饼勾勒线条和不同位,正面画上狗狗可照,背面是可小尾间挤上夹心馅,组合在一起就是熟悉的卡龙形状。

    他们考虑到最近天气炎,他们特意的低糖版。对比一般甜可能还是稍微有偏甜,但在卡龙届是绝对的低糖。

    有了两个帮手,试起新方也是驾轻就熟,一个夹心,一个。再大家分一分一人负责一汪,很快就把相应的卡龙都画好了。

    边牧是清的柠檬馅,柯基对应甜芒果,德牧是薄荷巧克力,可的造型加上清味总是能让人耳目一新。

    味也可以,造型也还不错,但连芪看来看去还是有一不满意的地方。“六块一个礼盒我总觉少了什么搭,看起来可是可,但是不够有特。”



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