知
夏烈让他帮忙炒螺蛳，他已经将调料都准备好了, 在此之前, 他也看了好几遍的视频, 对炒制的各个布置已经
到了熟记于心的地步了。
应该不会
什么问题。
不过……
“要是味得差了, 你不会生气吧？”他问夏烈。
夏烈看着他，脸上表
逐渐发生了
变化，她眨了眨
，有些迟疑且猜测：“你不会是没过炒螺蛳吧？”
楚云琛面
无奈，“你说对了，不过那天回来之后，我看过很多螺蛳的视频和攻略，应该是没什么问题……不过我还是担心味差了，你会失望。”
闻言，夏烈愣了一
，旋即笑：“放心吧，就算你得不好吃，我也会全
吃去的，不过……”
她话音一转，里带着几分狡黠。“我刚刚和你爷爷聊天，他看起来对爆炒螺蛳很
兴趣，等你炒的螺蛳要是不好吃，他怕是会有意见的。”
楚云琛：“那我只能努力了。”
夏烈也
起袖
来：“我也来给你帮忙！”
她只是厨艺不
，属于菜不是很好吃，但是却不是不会厨艺，给人打手还是可以的。
……
在夏烈的帮助，楚云琛的确省事了许多。
嗤啦~
伴随着辣椒八角等调料锅爆炒，锅里一
呛人的油烟飘来，让人忍不住的想咳嗽，但是却又带着一
的香味，让人忍不住馋嘴的咽了咽
。
厨房的油烟机此时开始矜矜业业的工作起来，将呛人的油烟
走。
锅里调料炒香味，此时将沥
的螺丝倒
里边开始爆炒。
这菜，最主要的就是这
，稠香辣的调味密密麻麻的裹住螺蛳，香味细密的渗
螺蛳
里，要的就是重油重辣，各
重味的调料。
最后，再起锅之前，再倒上一小酒慢焖收，这样炒来的螺蛳特别的
致弹牙，格外的香辣。
在收的时候，楚云琛将夏烈带来的果冲洗净装盘，等可以一起端到外边去。
终于，炒螺蛳炒好了，这时候将盖在大锅上的盖一掀，如白雾般的
气争相而，带着一令人齿生津的香。
“好香啊！”夏烈忍不住说，凑了过去，看着锅里的螺蛳。
锅里的螺蛳只剩边缘还能看见汤，因为
温轻轻的沸腾着，黑
的螺蛳，红的辣椒，粘稠诱人的汤，组成了一极为
味的爆炒螺蛳。
起锅装盘的螺蛳足足装了两盘，楚云琛洗净手，端上螺蛳，夏烈则是拿了他清洗净的果，两人一前一后的走厨房。
前院。
楚爷爷坐在
椅上，余光却一直在往后院的方向飘，尤其是等爆炒螺蛳的那香味飘过来的时候，要不是
脚不便，他老人家怕是直接就起来过去了。
这也忒香了吧~
说起来，老爷上次吃爆炒螺蛳，那还是年轻那会儿了的，等年纪大了，家里条件好了，这菜却没机会摆上来了。
现在这爆炒螺蛳香味飘过来，顿时就勾起了他老人家心底的馋意。
好在，千盼万盼，终于是盼到了楚云琛和夏烈的
影。
老爷余光瞥见他们，立刻正襟危坐，脸上一片正，装得是十分正经。
等楚云琛走到面前来了，他才说：“这就是那炒螺蛳？看起来也
一般的吧，不过既然是琛琛你的手艺，那我就勉为其难的尝一尝吧。”
楚云琛：“……我没说要给您吃啊？”
楚爷爷睛一瞪，眉
一竖，怒：“怎么，你好不容易吃的，竟然不想着孝敬我，难是想吃独
？我小时候是这么教你的吗？”
他老人家简直气炸了啊。
楚云琛：“……”
他沉默了几秒，才默默地：“医生说您饮要清淡，不适宜吃重油重辣的东西。”
楚爷爷突然就词穷了，好几秒后，他索
摆烂：“反正我不
，我今天就要吃！而且我
哪里不好了？我最近觉我倍儿
，吃嘛嘛香！”
还真不是他老人家的错觉，在来溪源村之前，他是手脚发
，打从
油然生来的一虚弱，可是到了溪源村没多久，他就觉手脚都有劲多了。
保不准过段时间，就能拄着拐杖在村里溜达了。
这日，想想就啊。
楚云琛将螺蛳放在桌上，：“您可以吃，但是只可以吃一，尝尝味也就算了，还有，酒是不能喝的，不然的话，那就别吃了。”
楚爷爷嘴里小声嘀咕着：“吃螺蛳，哪里能不喝酒的啊？”
但是等坐过来的时候，却还是理智的闭上了嘴，没有和楚云琛争辩什么——唉，人老了啊，还要被孙着了。
楚云琛将筷递给他，又拿了两颗草莓给他，让他先吃草莓垫垫肚，变得等吃螺蛳被辣到，承受不住。
楚爷爷囫囵将草莓吃了，以前明明这么想吃夏烈家的草莓的，可是现在螺蛳在前，他老人家已经看不见其他的了。
终于，一颗螺蛳被筷夹着放了嘴里。
溜~
螺蛳上还带着粘稠香的汤，
一卷，将汤卷走，顿时那麻辣鲜香的滋味就从尖传递到了大脑
层的位置，带来一阵阵的战栗，不断传达着“香死人了”的这个结论。
太香了，太辣了，也太麻了！
老爷辣得了气，却又迫不及待的
着螺蛳一，立刻，螺丝壳里的
就被他尽了嘴里。
那要怎么说呢？
明明是那么的
厚饱满，但是却又是那么的细腻柔，那么大的块，竟然一都不老，极了，带着一说不的细腻香气，和香辣的味彻底的
为了一。
“好吃啊！”楚爷爷忍不住叹，“以前我吃的螺蛳，怎么就没这个味呢？这也太香了！这螺蛳有这么好吃吗？”
难是他记错了？螺蛳有这么？
夏烈也觉得这螺蛳好吃，不枉费她养了好几天，她有预，再多养一段时间，这螺蛳的质会更好一些。
想到这，她心里不免有了几分遗憾，因而对于大家提议的在山上养小龙虾这事，也多了几分意动。
小龙虾也是杂生
，到时候都往里边放异能
生的草叶，养来的小龙虾肯定很好吃。
楚云琛虽然是第一次爆炒螺蛳这菜，但是毫无疑问，他的厨艺是完的拿住了这菜，稠香，柔香甜，细品之，甚至让人有清甜。
楚云琛用的辣也辣，但是就是这个鲜辣，才更让人
罢不能，一吃去，辣得人仿佛周
孔都舒展开来了，有说不的畅快。
楚爷爷吃得一直往嘴里
草莓解辣，可是却又忍不住一直吃。
“要是能有酒，这味肯定会更香的！”他意有所指的。
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