厨先年糕和粽,年糕不像寻常人家的那样简单,不仅用糯米粉,还放加了糖一起煮的赤小豆。
糯米粉混着面粉倒抹一层油的蒸笼,再撒上熬得烂的赤小豆。
已经成泥状的赤小豆均匀洒在粉团上层,再将粉团沿着蒸笼的形状整齐匀开, 盖好蒸笼盖,上火蒸大约半个时辰。
年糕了蒸笼,厨就要包粽了。
林殊文想学包粽, 提前在铺开粽叶的椅前, 旁边放着几桶糯米, 还有几盆用香料酱料调好味的新鲜猪, 鲜都切成了条, 剩的则是几大碗咸黄。
用来包粽的叶是箬叶,提前洗净煮过了, 柔又有韧。
师傅把箬叶叠, 林殊文学着师傅的动作照。
他看见师傅用手把再用手把箬叶叉的底旋转卷成三角形, 便也跟着转了转,师傅叮嘱:“别留空隙。”
林殊文把箬叶抬起来检查,确定自己旋得好好的。
师傅笑着夸赞:“公手巧。”
林殊文脸微微泛红,神却愈发认真。
他跟着师傅放一勺糯米箬叶底,先压实,再夹起一颗咸黄,继续放一勺糯米,接着夹一条置,最后在上铺一层糯米,用手指压满压实。
师傅瞧他压得不错,笑:“再把箬叶剩余的分掰回来盖住米,跟着我,喏,这边盖来,这边再往左边翻一翻。”
看林殊文盖叶的时候有些费神,师傅替他调整角度,好了,最后用棉绳捆好系上结。
林殊文把包的粽给师傅看,师傅看过,:“这估计会漏米。”
林殊文:“那我打开了重新包……”
师傅:“没多大事,公继续一个,这个我来就好。”
于是整个午的时间林殊文都耗在后厨里跟着师傅包粽,包好的第一批先锅,大火蒸两个时辰起。
晚上林殊文用过饭,沐浴之后很快就靠在严之怀里打盹。
严之放账簿,抱起他从坐塌走回床边,低声:“睡吧。”
林殊文迷迷瞪瞪地睁大双,太过困倦,瞳眸氤氲一片濡。
他问:“几时了?”
边说边作势起:“午后包好的粽第一批锅的应该要熟了,严之你要尝尝吗?”
林殊文认真:“我包了十几个,全放在第一锅煮了,师傅说要蒸两个时辰。”
估算着时辰应该到了。
严之将林殊文落在前的发往后顺开理了理:“我过去拿,宝宝在房里等。”
林殊文耳朵腾地,支支吾吾地开:“严之,你、你能不能别总叫我这个。”
本来叫一两次就让他觉得难为,羞得不敢回应,当时之所至,叫就叫了。哪想后来严之愈发顺似的,私里左一句右一句的宝宝,哪怕有时候事和罗文在场,都不曾避讳。
闻言,严之低笑。
“不喜么。”
林殊文盯着手指:“也不是不喜……”
还没等他扭完,男人的背影已行至门外,不久手里端了个木托盘屋。
瓷盘放着一个刚锅气腾腾的粽,林殊文一看箬叶上系的结,立刻认是他包好的。
林殊文笑:“凉了就尝尝。”
严之拿起剪刀剪开棉绳,揭开粽叶,已经蒸煮的糯米。
又拿起竹筷和木勺将粽分成四块,放在一边等着晾凉些。
林殊文主动倒了两杯清茶,杯盏握在手心了,眸笑弯弯的弧度,一直盯着粽看。
等粽凉来,他就和严之分粽吃。
粽容易腻味,林殊文吃一块,剩三块都让严之吃完了。
“宝宝的粽很好吃。”
林殊文饮茶的过程险些呛到,忍不住抱上男人的脖轻蹭。
他实在不知严之为什么能神稳重的说这些甜言语。
他趴到对方肩膀,忍着羞意将凑近了轻唤:“相公。”
于是方才神端正稳重的男人耳朵微微红了些许,见状,少年悄悄笑眯睛,还把沾着油渍的地贴在男人侧脸印了印。
这一夜起雨,连绵飘洒的雨滋养万。
天不亮雨就停了,待天光漏,炮鸣声把睡梦里的林殊文惊醒。
严之正在整理衣袍,侧目见他呆呆望着自己,眉很快浮笑意。
“殊文,新年快乐。”
林殊文“啊”一声,意识到今日是岁旦。
严之从架上拿起熏好的衣,袍外搭红的袄,替坐在床上的少年穿好。
林殊文全被红柔的袄包裹,衣裳喜庆,衬得肤愈发白净细腻,圈在绒领的小脸像个雪团。
严之他的脸,不自禁地啄吻一记。
“宝宝新年穿新衣,很漂亮。”
林殊文低望着自己一红得惹的新年衣,攥住男人衣摆,凭借透窗的光线打量,发现严之的袍虽然呈现墨,但细看之能看到从衣袍上泛的暗红纹路。
严之没在新年穿过红衣,今年也是一次。
他替林殊文束发,乖乖坐好的少年十分合。
过程,林殊文借铜镜观望,一就看见严之发后别的簪是他的那支檀木簪。
束好发,严之拿起盒里的平安扣替少年系在腰间,接着又从袖底取一个蓝红的吉祥荷包,递了去。
林殊文接在手上,严之:“押岁钱。”
远不知谁家一早就起鞭炮,听着断断续续地炮竹声,林殊文收好装着押岁钱的吉祥荷包,抬起胳膊抱男人的腰。
他用脸蹭了蹭,很快,脸被对方抬起,睫的一濡被吻净。
严之捧起林殊文的脸颊,仔细端看,又:“辞暮尔尔,烟火年年,朝朝暮暮,岁岁平安。”
作者有话要说:
待修!
今天是吉祥喜庆的宝!
祝各位考的同学们考神附,心想事成~!
男人低沉缓慢的新年贺语就像一记小锤, 在林殊文心脏和耳旁边连续敲打。
他反复了,嘴角和眉始终弯弯地扬起,酸涩挥之不去。
他哑声:“我都没准备新年贺礼送你……”
严之将林殊文牵起, 走寝屋。
“我较殊文年,又是你的夫婿, 送份过年小礼是应该的。”
夜里过雨,地面仍漉漉的, 过上的风刺得手指微微生疼。
林殊文很快被严之牵饭厅,厅门落帘遮风, 室还置放燃烧木炭的火盆。
落座不久, 事送来两份汤圆。
新年一早吃汤圆,象
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