每到这个时候，李雪梅就会把许枝云给喊上，让许枝云来代替许建国
家务。
许枝云怕自个儿像父亲一样挨骂，只能拼了命得学，绞尽脑
地琢磨，想着尽量要把事
给
好，结果就是她越越熟练，越越顺手，家务的能力和熟练度遥遥领先于全家……全家的家务自然而然地就落在了她的肩上。
现在回过
想想，当初李雪梅和许建国那么闹，最后的唯一受害者竟然是她自己！
许枝云打心底发誓，绝对不能重走她妈李雪梅同志走过得那条不怎么聪明的老路，她必须得把雷鸣
带在家务的一线上，不能让雷鸣掉队，更不能让自己成为家务一线的唯一战士。
到厨房，许枝云看了看雷鸣和的面，一
就看
了问题，“和面果
的面时，一共需要注意两步，第一步是先把面给整
和来，看着变成拌来的絮状
一样，这个过程要用
，但切记，面必须得一些，如果这个过程和的面太稀了，后面就没法儿往里面掺油了。来，我给你加，你继续和面，
受一
面的
和
。”
许枝云拿瓢往面盆里加了些，然后就退开了，示意雷鸣继续和面。
等雷鸣把面盆里的面和匀之后，许枝云觉还是有
，又用瓢往面盆里添了一……这样重复了三次，面总算和得差不多了。
“记住这个面的和了吧，接来就该添油了，还是和之前加和面的时候一样，少量多次的加，直到把面和得和秃
的老汉的脑门一样，油亮油亮的，这面就算和好了。”
雷鸣伸手给许枝云竖了
大拇指，“你这比喻得真恰当，我一听就知
该怎么加油了。不过以后还是换个不这么恶心的比喻吧，一想到面果的面需要和成地
海脑门一样，我觉以后我都没胃
吃面果了。”
许枝云心想，这回你就学会了，还用得着我回再教你？学会炸面果的手艺以后，每回家里想吃面果了，都得你来，这活儿就算是赖到你上了。
雷鸣一边和面一边问许枝云，“那糖呢？糖该什么时候放？”
许枝云：“？？？”
她也傻了。
她在源城的时候，也有好几年没过面果了，刚刚雷鸣说要，她只记得当初面果很容易，她一个人忙活一天，就能全家半个多月甚至是小一个月的粮来，所以没把炸面果太当回事儿。
这会儿雷鸣一问，许枝云才意识到，自己本以为了然于心的步骤和
程，竟然也不知不觉忘了大半。
她一拍脑门，“哎，我忘了和你说了，炸面果的面，第一步和面的时候，就得用糖拌面，这样炸来的面果味才甜得均匀……算了，你继续和吧，今天就不炸面果了，炸麻
。麻比面果简单，在麻表面撒上糖和芝麻就行。”
经过许枝云的提醒，雷鸣也想起了当年在家面果时的一些细节。
他小的时候，整个社会都很穷，所有老百姓的日都过得很艰苦。他家里的条件算是不错的，可喝糖也是一
奢侈，只有逢年过节或者是生病的时候才能喝上一搪瓷缸
的糖。
每回面果的时候，他-妈就会多冲一糖，和面剩的就全都留给他喝。
“哎，我怎么把这事儿给忘了？”雷鸣有些懊恼。
他不是因为忘了用糖和面懊恼，而是因为自己脑海关于母亲的记忆已经被时间冲得七零八落，如果不是炸面果的时候许枝云提醒了一他，他都快把脑海少有的那几个受过母
的温馨场景给忘在脑后了。
……
雷鸣兴致
地炸面果，因为和面的时候忘了加糖，被许枝云改造成了炸麻。
除了一开始那几个有些没掌握好火候之外，别的火候都掌握得不错。
许枝云打小就吃炸得火候过了的东西，她喜
那焦香的味，这次也就十分自然地拿起了炸得有些发焦发黑的麻来，掰了一小节打算吃。
雷鸣把她手里的焦麻要过去，自个儿在那儿啃。
许枝云不解，“盆里还有那么多的麻，你想吃自己拿一个，嘛要和我抢？”
“这都炸得过了火候了，吃起来味肯定苦，我吃吧，你吃那些炸得火候刚刚好的。”
雷鸣的解释让许枝云心一
，她解释说，“我是打小就吃这些炸焦黑的，煎
的时候，我都喜稍微把多煎一会儿，煎的发焦发脆才吃呢！”
雷鸣：“……我妈还说她不喜吃呢，可我看她啃过我没啃净的
骨。你别糊
我了，那些好的麻就是给你和镇镇吃的，我吃这些炸过火的就行。”
许枝云翻了个白，自己又拿了炸过火的麻，蹲在雷鸣对面啃了起来，“我骗你什么？我是真好这。现在看着你要和我抢这，我心里都难受。”
啃完一个焦麻，许枝云打算拿个给雷镇啃，可是考虑到雷镇还不到两岁，给他一麻绝对吃不完，还会掉得哪儿哪儿都是，索
掰了一小节来，拿着去了雷镇住的那个一层小卧室。
雷镇已经醒来了，正自个儿趴在床上玩。
见许枝运来，雷镇现在不怕许枝云了，他冲许枝云
了个大大的笑脸，还张开手要让许枝云抱。
许枝云象征地抱了一，把那节麻递给雷镇，“拿着尝尝，你爸一大早炸的。要不要
？”
雷镇接过麻放到嘴里一一的啃，小脑袋一晃一晃的。
雷鸣跟在许枝云
后拿着一杯温来，同雷镇说，“喝儿再吃，一晚上没喝，嘴
应该是的吧。”
许枝云对雷鸣的细心表示震惊。
她都没想到这一层。
她这会儿闲着也是闲着，就给自己找起了乐——悄悄问雷鸣，“雷鸣，你对这小兔崽这么上心，是不是因为他是你亲生的？赵小珍那么喜你，一直都对你念念不忘的，会不会是你喝醉了酒什么的……就有了这孩？我看隔
的李团
对他亲生的俩孩都没这么
心。”
雷鸣虎目一瞪，“你胡说什么呢？我和赵小珍同志清清白白的，我同你说个实话。”
见雷鸣眉拧成了‘川’字，许枝云立
就收起了开玩笑的态度，绷着脸满是认真地问，“什么实话？”
雷鸣看了一雷镇，见雷镇正一边啃麻一边在床上扑腾，他低声同许枝云说，“赵小珍了一对儿虎牙，别人都说有虎牙的人可，可我之前被狗撵过，虽然没被狗给咬伤，可是那事儿把我吓了个够呛……”
“每次看到赵小珍的虎牙，我都想起之前追着我咬的那条疯狗，别说和她
对象了，我到了万不得已去卫生队的时候，都想绕着她走。见她一回，我晚上指定得那个被狗撵着跑了好几条街的噩梦。”
许枝云：“……”倘若赵小珍听了雷鸣的这话，不知会不会气得再活过来？
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◎恭喜加
山河大学，成为山河大学的一员◎
屋
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