惊!全京城都在吃我和王爷的瓜 - 第300章:佛tiao墻

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    正文卷

    正文卷

    余袅袅现在心

    她没有回休息室,而是直接去了厨房。

    潘大福看到她这么早就来了,很是意外:“老师,这会儿里午饭时间还早得很呢,您怎么就来了?”

    余袅袅:“没事,你忙你的吧,我就是随便转转。”

    她有个习惯,就是心不好的时候喜烹製

    余袅袅去储藏室里发一些材,准备墻。

    这起来非常復杂,不仅需要用到多名贵材,还要耗费很多时间和力。

    对此时的余袅袅来说,最多的就是时间和力。

    她先将鱼翅去沙去腥,加绍酒上锅蒸,拣去,滗去汤,放一边备用。

    潘大福见她要吃的了,赶忙凑过来,殷勤地问

    “有没有什么需要我的?”

    余袅袅随说了句:“帮我杀隻和鸭,再把猪蹄和羊肘清洗凈。”

    “好嘞!”

    余袅袅手动作不停。

    她挥动菜刀将鱼切块,加料酒葱段煮,去除腥味,然后捞备用。

    金钱鲍上锅蒸熟,切十字刀,放小盆之,加骨汤和绍酒,上锅蒸半个时辰,滗去蒸,顺再蒸几个鹌鹑,剥壳备用。

    潘大福将洗好的和鸭拿过来,然后接着去料理猪蹄和羊肘

    余袅袅接过鸭,放到案板上,拿起专门用来剁骨的刀,手起刀落,哐哐几就把、颈、脚全给剁了。

    这些东西她没有扔掉,而是用盆装起来,准备回把它们给卤了。

    这时猪蹄和羊肘也都被潘大福料理凈了。

    余袅袅将猪蹄和羊肘和凈鸭肫一起锅,用沸汆了好几遍,去除血和异味,再锅加汤和绍酒煮开,捞备用。

    接来还得料理海参、猪蹄、火、冬笋、鱼肚等材。

    等她把这些材全都好了,一上午的时间都过去了。

    潘大福全程跟在她的后,帮着她打手。

    他心里特别好奇,到底是什么菜,需要用到这么多的材?

    等到所有材都准备好了,余袅袅烧铁锅,倒油,加葱姜炒香,再将、鸭、羊肘、猪蹄、鸭肫、猪肚、冬菇、冬笋全去,加调料,盖上锅盖炖煮小半个时辰。

    起锅前,将里面的桂八角拣来,材倒,锅留汤备用。

    余袅袅亲戚去地窖,选了个外形相对比较好看的酒坛

    酒坛里倒,放到小灶上小火烧

    然后倒掉,往酒坛里放一个小竹箅,之前料理好的那些材一样样摆去,倒,用荷叶封住酒坛,再用个碗倒扣在上面,将酒坛彻底封死。

    完这些后,余袅袅抱起酒坛,小心翼翼地将它放到小火炉上。

    这回儿已经是午了,

    潘大福看她还在围着炉灶打转,忍不住劝

    “您先吃饭吧,吃完午饭再忙。”

    余袅袅也不抬地回了句:“嗯,我今天就在这儿吃。”

    平时潘大福和他的徒弟们、以及帮厨们都是在厨房里吃饭的。

    厨房里没有专用的餐桌,他们都是把饭菜摆在灶臺上,一群人围在灶臺旁边吃,这也就意味着他们没有椅,只能站着吃饭。

    潘大福觉得这样太委屈余袅袅了。

    他特意让人搬了个小桌过来,将属于余袅袅的那一份饭菜放到小桌上。

    他指着躺椅,:“老师,您坐这儿吃。”

    余袅袅看着小火炉里的柴火,确定火不大不小刚刚好,这才放心地离开。

    她坐到躺椅上,拿起碗筷就大地吃了起来。

    潘大福充满期待地看着她。

    “这些菜都是我的,老师您觉得如何?”

    余袅袅毫不犹豫地:“不错,都很好吃,你的手艺又步了。”

    潘大福顿时就兴坏了。

    “您喜就好,要是不够的话,我再给你烧几个菜。”

    余袅袅:“不用了,这些够多了。”

    她见潘大福还站在旁边不动,忍不住问

    “你怎么不去吃?”

    潘大福:“您先吃,我在旁边伺候着。”

    这年师徒之间都是如此,师父吃饭的时候,徒弟就得站在旁边伺候着,帮忙端茶倒布菜。

    余袅袅表示不用。

    “你去吃你的吧,我这儿不用你伺候。”

    见她不要自己伺候,潘大福还失落的。

    他一步三回地走去了灶臺旁边。

    他的徒弟们和帮厨们这会儿都已经等了许久,但是潘大福没吃,他们都不敢动筷

    等到潘大福吃了第一饭菜,众人这才敢拿起碗筷开吃。

    余袅袅这边吃得香,外面膳堂里的气氛却不太好。

    今儿韦寥带着天狼卫来协助鹰卫办案,到现在人还没走,不仅如此,天狼卫还跟着鹰卫来到了膳堂,看样是准备留在这儿吃饭。

    鹰卫和天狼卫本就不对付,这会儿凑到一块,自然是互相看不顺

    大家都沉着脸不吭声,空气弥漫着火药味。

    韦寥无视萧倦那张冷脸,一坐到了他的对面,笑瞇瞇地说

    “你们正法司的伙不错啊,这里饭菜的平可比得上玉京城里大酒楼了。”

    萧倦面无表:“本王没有让你坐这儿。”

    韦寥:“你这儿的位置空着也是空着,让我坐一又怎么了?堂堂的琅郡王殿,不至于这么小气吧?”

    萧倦:“本王一向都很小气。”

    韦寥没想到他会这么说,明显愣了

    萧倦见他坐着不动,直接站起

    韦寥还以为他要动手,不免有些兴奋。

    早就听说琅郡王手了得,他一直都很像跟对方过过招,看看两人之间谁更

    就在韦寥掌准备小试手的时候,却看到萧倦毫不犹豫地从他面前走了过去。

    萧倦越走越远,全程连一个多余的神都没给韦寥。

    韦寥冲着他的背影问

    “你去哪儿?你的饭菜还吃不吃了?你要是不吃的话,那我可就替你吃了!”

    萧倦没有理会。

    反正那些饭菜不是袅袅的,他本来就不想吃。

    他知袅袅来了膳堂,还以为她会跟往常一样和他一起吃饭,结果却没有在膳堂看到她的影。

    他猜她应该还在后厨忙活,便直接去厨房找她。

    厨房里的众人吃得正,冷不丁看到琅郡王现,全都被吓了一,手里的筷都差掉地上。

    “拜见郡王殿!”

    余袅袅抬



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