对云璃而言,汤麵沾上饼馍再好吃,却也还是吃不了太多。
于是云璃吃了些饼模、几麵、喝了些汤后,剩的又都给了殷萍。
殷萍与云璃相时间了,也知云璃这胃吃不得太多的病,遂也不客气的全吃的一二净。
云璃见状不由得嘆声。
「真是羡慕妳们这般好胃。」
看着殷萍吃饭,她总想起什姑儿那狼吞虎嚥、大咀大嚼之样。
吃东西能如此肆意享受,这可是连她都很嚮往的。
「哥哥,你这胃的病,当真无药可解吗?」
皇龙耀四为她张罗温养胃的药材、杜瑛又替她调养了好些日,她这病却没有明显改善,可见得难以治。
她自己没时就餐也或许是久以来都没能好转的主因,这也怪不得谁。
「病落的久又拖的,兴许难以復原了吧」
云璃淡淡一笑,看着殷萍。
「所以妳得要努力多吃一,把我的份例也尽量吃得净净。」
讲不的,是那连带也要将养好,让她往后也能好好嫁人,安胎育儿。
她的本就注定了难有后,如今却连最后一丝希望也都黯然无光。
重亲者还有风魅力、未龄女还有纯净贞洁,她甚么都没有了,拿甚么与人相比?
更何况,她本就不易生育,即便没过事,离了皇龙耀,她本就没有生为女的价值。
如今,只求一个安稳保,已是最好的结果。
殷萍吃完后,起结帐又包了几个饼馍,这才拉着云璃缓缓走离镇。
从同济镇走到殷家农宅还需两个时辰,一路上满是各产农田,殷萍也就一一向云璃介绍了起来。
「歙县因土壤丰富,自古以来就植不少麻 、黍、稷、麦、菽,后来稻在南方兴盛起,这儿也才开始多了人稻。不过麦在我们这儿更为普遍,所以不论是饼、馍、渣、麵条糊儿,都最多人用。」
「为何不大量推行稻呢?我记得稻不论是旱田或田,也都能植的?」
「毕竟麦只要一就能随意生来,稻还是要多些,不然可不佳。而且麦的快又好、稻要等地可久了。主要还有这儿多数人世世代代多吃麦,米的话若不是有家底的,还是稍嫌贵了些。」
「我以前听说过,用麦所的饼,不仅易携带还能久放,我自己也曾尝试从北方带着麵起饼当粮回南方,确实方便。」
「咱们这儿吃麦的人真的太多,所以样儿也多。」
「那我好奇,为何没有大力推行麻、黍、稷、菽?」
「黍是其最为耐旱的,除非大旱连年,不然吃的人真的少。黍蒸煮熟后极黏,酿酒还成,直接实在黏乎,吃肚难以消,成糕也是虽能,却是难受。除了土儿极差的地儿或涩到不甚么东西的,不然着实不会考虑黍。」
「稷有五彩,分别为白、红、黄、黑、橙,极耐旱,其也有黏,多酿酒用,其、叶较,主要餵养隻,家有养者,多会些稷餵。不过稷现在主要作为仪式祭典使用了,毕竟不少皇帝奉稷为榖神。」
「菽多样,也是咱们最喜使用的材之一,甚至有医药效果。古云:菽者稼最。古谓之尗,汉谓之豆,今字作菽。菽者,众豆之总名。然大豆曰菽,豆苗曰霍,小豆则曰荅。如今除了北方,南方也不少人喜好菽製之。城大人家也不乏使用菽製作糕饼心。」
「麻为的分只有籽,多炒熟便用、或是榨油。但更多是用来製作绳、纸、衣,但製作这些实在不是我们一般人能的也是背后有家族底蕴,才会大量植麻。」
「不过说来这五谷,除了麻 、黍、稷、麦、菽这几个说法外,还有另一个说法呢!」
「是甚么呢?」
「另一说不以麻 、黍、稷、麦、菽为意,只区分为天、地、悬、风、等五谷。天谷如稻、麦;地谷如生果、甘藷;悬谷如豆、瓜类;谷如菱实、风谷则需藉由风传播而生。」
「说到地谷,因为容易耕,生迅速能果腹,所以也有不少人喜甘藷。甘藷所成的叶,容易采摘又便宜,多给牲畜用,尤以猪为主。」
「照妹妹这么说,耕的农,应该多会养些猪吧?」
殷萍却摇了摇。
「能耕的大多实壮,价格说来也不便宜的。更别说还能养鸭羊驴骡猪的,肯定都是代代有良田才能考虑的事了。」
云璃低沉思了阵说。
「那家又是如何况?」
殷萍再次摇。
「虽年年有书信往来,母亲却从来是报喜不报忧。父亲又不知去向,母亲肯定过的艰辛。」
云璃,不再多问。
别人家的苦难事,她终究是个外人,也实在不适合知太多。
倒是殷萍自己又说了起来。
「往年寒冬来临前,娘都会提前瓮菹,今年瓮的希望有留些,我们才能吃到。」
「菹?」
「啊!娘亲的菹最好吃了!这么多年来,娘亲能一人苦撑,也是因为娘亲的菹在村还算得上名,不少人会备好材请娘亲菹。」
「菹是将蔬菜切碎后腌製,主要是用韭腌製,称为虀,不过,其实甚么蔬菜都可以腌製成菹,除了韭,其他常见的还有用菁、茆、葵、芹、菭、笋製作的腌菜,统称为七菹。」
「既然如此,何不自己寻找材料製作贩卖呢?这样赚的还能多一些呀?」
「没办法蔬菜相较还是要价昂家田地能韭的数量也不多而且为求能果腹,甘藷和土豆还是家里主要植的作。」
殷萍无奈嘆息。
「能不饿死就已是万幸想藉着作赚到钱」
突然,殷萍话语顿了顿,看着前抱着一孩童的妇女,眶落了泪。
「娘!!!」
殷萍哭着奔向那妇女,拥抱。
云璃缓步走上,妇女拍了拍殷萍的背,殷萍这才离开,从妇女怀接过孩童,介绍起云璃。
云璃行了个揖礼,在殷萍介绍为恩人时,殷夫人梁氏也靠近云璃,拉起云璃的手轻拍。
「是个好孩,我们家萍萍真是太麻烦妳了!不嫌弃的话,就来与我们一同住吧!逢逢,过来跟云打声招呼。」
殷逢随即从殷萍上了来,遥遥晃晃走到云璃面前。
「云好!」
殷逢有着小虎牙,笑起来虎牙外,透着一憨直可。
梁氏一手牵起殷逢、一手牵起殷萍,笑着看云璃,轻声和蔼说。
「来吧!我们回家。」
最近真的好多事
前阵生病到现在还没好透xd
店里房东又有很多问
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