就像当初,张氏小产后,大家都不知
她恢復不恢復得过来都将她们这一
人当
了累赘。可是也没谁明说要她们分
去过,还是连守义和何氏两
闹的,最后连守信主动要求分家,连老爷
也同意了。
家里有老人在,老人不主动张罗分家,哪个儿女先张罗了,就要落人褒贬,而且在分家的过程
也会吃亏。
连守仁也好,连守义也好,都不会先开这个
。而且······
“我替他们算过了,真要分家,肯定也是二当家的那一
分
来,大当家的那一
跟着老爷
和老太太过。财产啥的,都是明面上的,就那些房
和地,谁也占不了啥大便宜。大当家的那一
,怎地都不吃亏。”连蔓儿对张氏
。
连老爷
和周氏从她们这里得到的奉养远远超过他们真正的生活所需,跟着老两
一起生活,连守仁那些人完全可以跟着沾光,把日
过的相当不错。而连守仁这一
人,目前来看,负担也很小,只有一个大妞妞。
但是连守义那一
就不一样了。他们劳力多,但负担也重。四郎和六郎都要娶媳妇,这在庄
人家来说,可是笔大开销。
现在一起过,到时候这两笔钱自然是公
来
。如果连守义他们分
来了,二郎给的孝敬他们自己拿,可给四郎和六郎娶媳妇的钱,同样也得他们自己
。想靠二郎的供给,从此就不劳动了,那是不可能的。
“就是一
亏都吃不得,隻讲自己那边的理。”张氏说
。
“可不是,现在他们是觉得自己吃亏了。总不能就他们两
分
来,再带上能卖钱的芽儿,把要
钱的四郎和六郎留
吧。”连蔓儿
。
说完这个话,连蔓儿自己先就忍不住笑了起来,张氏和连蔓儿也被逗笑了。
“要那么说·等公
的把四郎和六郎的婚事给办妥当了,他们再收这两个儿
的供养钱,那他们就更乐了。”张氏笑着
。
“说不定,人家还真是这么想的。”连枝儿也
。
娘儿三个笑成了一团。
笑过之后·连蔓儿摇
叹气。现在老宅那边的
形,连守仁那一
反正是没什么好失去、也没什么便宜给别人占,所以活的还算安静。可连守义这一
,就患得患失的。连守义和何氏,都是隻想占便宜不想吃亏的主,分家不分家,想来这两
人也非常的纠结吧。
只怕·最后闹
,就是这一
人,连蔓儿心里想。
九月,天气转凉。提早
的大白菜也收割了,又到了腌酸菜卖的季节。连家的酸菜作坊又开张了。不过,今年张氏和连蔓儿都没怎么
酸菜作坊的事,而是将其都
给了连枝儿打理。
原本连蔓儿早就将酸菜作坊的帐簿
给了连枝儿来
,如今只是让连枝儿负责
理。作坊里·都是
熟了的大姑娘、小媳妇,连枝儿虽稍嫌腼腆,但是
事稳重·很快就将作坊的事接上了手。
这酸菜的生意
了几年,很多人慢慢摸索
了这
速腌酸菜的方法。只不过都是小打小闹,他们没有连蔓儿家的作坊这么大的规模,也没有这么广的渠
。而且,连蔓儿家将酸菜的质量和卫生控制的相当好,连记的招牌鹤立
群、屹立不倒。而且,销路还扩大了。就这么一季
来,纯利
就有将近百两银
。
给连枝儿的嫁妆里,田地不好再多给,而连枝儿也不要县城的铺面·虽然家里给她张罗了一个磨坊,但看着如今家业一天天扩大,一家人就觉得给连枝儿的还少了。
父母的心思,只要他们有,他们愿意为儿女提供几辈
都
用不尽的财富。连枝儿作为
女,是家里受苦最多的孩
·连守信和张氏有时候想起来,就觉得亏欠了连枝儿。
几个孩
之间的
更不用说了,他们也都希望连枝儿以后能过的好一些、再好一些。
所以,到了又要开酸菜作坊的时候,一家人谈论起来,就都想到了,
脆将这个酸菜作坊的生意也给连枝儿
了陪嫁。
“那么磨坊给我
,日常零
足够了。再有这个作坊,一年也能攒
一百两银
。那我
的日
,就完全不用愁了、”连蔓儿
。
岂止不用愁,连枝儿这样的
家,已经足够抵得上一个
等的地主人家了。
连枝儿一开始还推说不要。
“这老些的家
,衣裳、尺
还有首饰啥的,还有那些地,一个磨坊,这都过福了。再要多,就都比人家怀大嫁妆还多了。那老些钱,我也没
。
再说,我是老大,
面还有五郎蔓儿和小七,到时候都得
不老少钱。家里用钱的地方也罗给我那些就足够了,多的我不能要。”
“就这些,以前
梦也没想到过的。”
连枝儿这说的不是假话,若是照着她刚定亲的时候的家境来打算,
门
的时候一对柜
、一对箱
,再加上几
被褥、两个包袱的衣裳、尺
,就算是很丰厚的嫁妆了。对于家里现在已经决定给她的,早就大大的超
了她的意料。她很满足,并不贪图更多的东西。
连枝儿其实很像张氏,对钱财这些东西并不看重,只要够吃够喝,她就很满足了,对奢华并没有什么
切的向往。
一个淳朴、能
的庄
人家姑娘,嫁人后,也是最标准的贤妻良母。不得不说,吴家选
了连枝儿,是很有
光的。
连枝儿虽不想要,但是一家人
持要给,连枝儿最后无法,也隻得将作坊接了过去。
酸菜作坊的事都
给了连枝儿,连蔓儿和张氏也没有闲着,她们一直在
烤鸭店的筹备工作。填鸭已经喂了起来,目前
况良好。选择、购买铺面的事
给五郎,五郎每月都要去府城住上几天,对府城的
况最熟悉。
连蔓儿、张氏还有连守信现在
的,是招揽烤鸭店的大厨。
“爹、娘,总不能到时候开了店,就让你俩去厨房里烤鸭
吧。”在商量这件事的时候,连蔓儿笑着说,“而且,就算我们舍得,就你们两个人也忙不过来呀。”
对于小闺女说舍不得他们
活受累的话,连守信和张氏是很受用的。
连守信和张氏不能去
大厨,那么只能另外选人,
行培训。
因为没有太
的时间准备,而且也为了烤鸭师傅能尽快上手,连蔓儿招人的时候,特意说明隻招有经验的,也就是本
就有厨艺在
的人,却还没有掌杓资格的学徒。这样的人,虽然不能在一般的酒楼饭庄里掌杓,但是经过几年的学徒生涯,总有掌握了一技之
的。
而这样的人,正符合连蔓儿的要求。烤鸭的法
可以传授,但是刀工、对于火候的掌握、宰杀鸭
等,却是需要
期磨练的。连蔓儿要的就是有这些基础的人。
这些人,培训起来可以节省更多的时间。而且,本来只是烧火、或者
案的学徒工,烤鸭店将会给他们的待遇是非常有
引力的。
秋收过后,对于庄
人家来说,虽然还是要
活,却
了相对清闲的时节。连蔓儿家却不一样,虽然日
富足了,成了地主,但是一家人的日
比以前还要忙碌。
她们忙,可有的人不忙,而且还认为她
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