第一更,求粉红。
名不正则言不顺,她们是从普通的庄
人家发家,隻占了一个富,要呼
使婢,也不是不可以,但却难免招人
。而五郎如今考上了秀才,她们家再这样铺排,别人就只会觉得理所当然。买了人来,也更容易
理。
当然,连蔓儿也不是没想过五郎考不
的
况,真的是那样,到时候该办的事
还得办,不过就只能依靠御赐牌楼的威慑了。
而现在连蔓儿家有御赐牌楼和五郎这
秀才的帽
,可谓相得益彰、锦上添
。
一家人商量了半晌,都一致通过了连蔓儿的提议。还没等连守信往镇上去,吴玉贵和吴家兴父
俩就自己来了。原来他们猜到五郎
了秀才之后,连蔓儿家必定有许多新的安排,那天太忙,没机会说,因此今天主动上门。
五郎和连守信就将雇人和买人的事跟这父
两个说了,吴玉贵和吴家兴自然没有别的话,一
就应承了
来。
八月节前
了一场雨,这场雨让本来应该展开的秋收不得不延迟。因为地里太过泥泞,
不去人,得等几天地里
了,才能收秋。
不过这场雨对连蔓儿家要
的事影响并不大。五郎和连守信这一天在后半夜起
,装了一车的鱼、虾、蟹、莲藕、莲
、
米、菱角米等土产送去了府城。从三十里营
到府城一
的官
,即便
雨过后。通行也不成问题。
这爷两个从府城回来的时候,还带回来一家四
。
韩忠,韩忠媳妇,儿
韩小福。闺女韩小喜。
原来是五郎到了沈家,和沈九闲聊的时候,无意
说起了家里要买人伺候的事。沈九十分
心。就暗自吩咐了钟
事,要寻几个合适的人给连蔓儿家。最后钟
事就寻来了这一家四
。
韩忠和韩忠媳妇都是三十几岁的年纪,韩小福十五岁,韩小喜十三岁。这一家人是曾在府城某
人家当差,那家主人最近得了官职要去上任,家
就有些仆佣闲置了
来,本来也要送人或者卖掉。这家人与沈家有些来往。是极讲规矩的人家。钟
事就去挑了这一家四
来。说是知
知底,本分而又能
。
“那这四
人,是小胖送咱们的?”连蔓儿就问五郎。
“是我
了银
买
的,
契在这里。”五郎就从袖
取
几张
契,递给连蔓儿。
连蔓儿一一的将
契都看了一遍。和五郎说的相符,这一家四
总共的
价银
是十五两。韩忠以前是
事的,韩忠媳妇能上灶,韩小福和韩小喜两个也都能
活。
极妥帖,而且
价银
也便宜。
连蔓儿也曾向吴玉贵和吴家兴打听过,大概知
现在人市上的行
,像这样有工作经验,被教好了规矩,且都正当年的仆佣。这个价格是买不
来的。只怕也是那
人家送人
,半卖半送吧。
“哥,小胖听你说咱家要买人服侍,没跟你说要从他家里挑人送给咱?”连蔓儿突然问五郎。
“没有。”五郎摇
,“这
事小九心里有数的。”
连蔓儿就暗暗
了
,不得不说。小胖这件事
得贴心。若是他一
兴,觉得要给她家挑最好的人,那自然是从他家里挑。而若是沈家送来的人,她们要使唤起来,可是颇多顾忌。
而现在,她们
了
价银
,得了
契,这人也是别的一般官宦人家的,这使唤起来才放心,也能得心应手。
连蔓儿看过了
契,就让这一家四
来。
这四
人
来,就向上磕
。连蔓儿问了几句话,见这四
人周
都
净利落,面相端正,举止言谈一板一
,确实是大
人家极有规矩的仆佣模样。
一家人商量了一番,就将几个人的差事安排了
来。韩忠暂时充作
事,韩忠媳妇安排到厨房
活,韩小福在前院打杂,主要服侍五郎和小七,韩小喜在后院打杂,主要服侍连枝儿和连蔓儿。
这四个人
月发放月钱,另外还有四季的衣裳。
家里面服侍的人有了,就剩
连记的掌柜和帐房的人选。
吴玉贵和吴家兴父
两个很是上心,介绍了几个掌柜和帐房来供连蔓儿家挑选,都是有相关工作经验,且
碑不错的。最后五郎和连蔓儿挑
了一位家住邻县名叫陈平安的
掌柜。这陈平安曾经在县城一个酒楼里
个掌柜,为人正直,极善言谈,另外挑了一个姓冯的帐房。
连记的掌柜每月有月银若
,三节另有节礼,每年还有年假,年终
据连记铺
的收益另有分红。帐房也是如此,只是比掌柜的份例有所消减。
等这一应的事务都安顿好了,就到了八月十五。
今年过节就是连蔓儿一家,在加上一个鲁先生。
因为最近喜事连连,这顿节宴准备的就格外丰盛。除了家里年节必有的几
特
菜肴,这一顿又加了龙井虾仁,荷叶蒸
,红烧狮
,盐
鸭等,林林总总摆满了一桌。
张氏依旧亲自
厨,不过却比往常轻省了许多,因为韩忠媳妇很能
,颇有几个拿手的菜
,尤其善于烹调鸭
。这让张氏非常满意。连蔓儿家平常并不怎么吃鸭
,是因为张氏并不善烹调鸭
的缘故。
晌午吃了节宴,晚上连蔓儿家又在荷塘旁的亭
里面预备了一桌,一家人陪着鲁先生一起赏月。荷塘里只剩
一塘的残荷,连蔓儿就让人将家里养的
都搬了来,将亭
外布置了一番。
等
了夜,亭
外都
上了灯笼,一家人陪着鲁先生踏月而来,鲁先生看了亭
外的布置,不由得喜
望外i,连讚了几句。
亭
里早就摆设了桌椅,大家
席坐了。晚上的这一桌极简单,除了月饼、几样新鲜的果
、酥
心,就是清蒸螃蟹。
晚上这一顿,就是吃螃蟹赏月。
因为席上有螃蟹,连守信还特意开了一坛绍兴老酒。小喜就在亭
外燃起一个小炭炉,上面吊一个铜铫
。将黄酒筛了,倒
铫
里温
了,再端上来。韩忠在亭
外伺候,随时听主人召唤,韩忠媳妇留守厨房,小福负责将陆续
锅的螃蟹和
心送到亭
外,再由小喜端上桌。
连守信和五郎自然要陪鲁先生喝酒,张氏也能喝上几盅,她还
主,在连蔓儿、连枝儿和小七的面前也摆了酒盅,让这三个孩
跟着也吃了两盅。
“今个
兴,再说,吃这螃蟹不喝
酒,小心回去肚
疼。”张氏如是说
。
螃蟹自然是连蔓儿家鱼塘自产的,是连蔓儿挑了最大个团脐的留
来,就是为了过节自家吃。多亏连蔓儿留心,事先给自家留了螃蟹,要不然,荷塘里能吃的螃蟹就都卖光了。
就八月节前这几天,连蔓儿家鱼塘的鱼、虾、蟹就卖的非常火爆,其
又以螃蟹为最。连蔓儿
照塘里螃蟹
成的
况,将螃蟹分为三等。第一等的,就是连蔓儿家现在自家吃的这
,每斤是五十文钱。第二等的每斤价银是四十文钱,还有第三等每斤的价银是三十五文钱。
节前是消费旺季,截止到今天,连蔓儿家已经卖掉了一千多斤的螃蟹,共得价银四十五两银
。再加上这几天卖的鱼虾,莲藕等,隻这几天,连
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