还剩
最后半栅
的玉米
没有克完，那边的小吏在忙忙碌碌地将一麻袋一麻袋的玉米过秤、记录、五郎和吴家兴比预计的时辰回来的要早，这是因为前一天已经和磨坊定好了，他们一到磨坊，不用排队，就直接磨面。
磨回来的面，分了几隻小
袋，先是给沈六等人看过，才过来
到连蔓儿的手上。
连蔓儿就放手
的玉米给别人克，又叫上了张氏、连枝儿、赵氏和连叶儿，将几小袋的玉米面带上，直接奔连记铺的厨房来。
几小袋的玉米面，因为磨数和过筛数不同，所以麵粉的质地也不同。
最
的一
，不能称之为面，而应该叫玉米碴。是采用略
和没晒
的玉米，磨一遍，不过筛。这样的玉米碴煮粥，香
有嚼劲，而且甜味足。
然后是磨一遍，细磨一遍，过一次筛的玉米面。庄
人家一般吃的
粱米面，就是这么磨
来的。这面略有些，庄人家习惯了吃粮，吃这面最实惠、
饿。
再然后，就是磨一遍，细磨两遍，过一次筛，一次细筛的
磨玉米面。周氏最
吃的大菜包，所用的粱米面，就是这样磨来的。磨玉米面比较细，可以
更细一些的
，比如说面
包馅吃。
旁边一袋，那就是磨玉米面筛来的糠。和粱米面糠一样，是喂养
、鸭、猪、
、
等各家禽家畜的优质饲料。
两个大灶都烧上了火，先是将玉米碴粥煮上了。
至于玉米面，连蔓儿打算多几吃。
玉米产，能
、能饿，这样才值得推广。外面那些人怕是都吃过煮的玉米，但是这完全成熟的玉米，他们怕是没吃过。
光听说不行，得大家伙都自己试试。这个东西是不是真的能吃、饿。
较的玉米面，拿
和匀了，就在大铁锅的锅边贴饼。而锅底，可以庄人家最常吃的炖菜。主和
菜一锅就得了，方便、省事。既饿，营养又全面，最适合庄人家的生活。
而那磨的细玉米面，则是考虑到今天来的这些人，包括沈六，只怕都是山珍海味吃惯了。他们的嘴
和胃
，怕是克化不了糙的，虽然糙对他们的
健康很有好
。
连蔓儿想的是，要让这些锦衣玉的人知
，玉米不仅产，能够解决更多百姓的温饱问题，而且采用略微细一些的法，滋味也很不错。如此。要大力推广玉米植应该会更加顺利。
一小瓢细玉米面加糖和面、发面，了一笼屉的玉米发糕。又将一瓢的玉米面和白面、细豆面混合，发酵。了一笼屉的玉米面三和面馒
，其一半是实心的馒，另一半加了剁的细细的咸菜丝和少许
末成了咸菜馅的包。
几个人在厨房里忙活，就听见外面纷
的脚步声，
接着，就有人掀开门帘，沈谦从外面走了
来。
“哈……”一门，沈谦就跑到连蔓儿跟前，大喝了一声。
“蔓儿，你在啥吃?”沈谦轻轻
了鼻。看向盖的严严实实、正在冒着蒸汽的大铁锅。
“玉米饼。”连蔓儿答。“你怎来了?来了，怎不车?后来怎又来了?”
沈谦听连蔓儿问他，就微微地撅起了嘴。
“蔓儿，快领着九爷屋里说话去。这外屋烟熏火燎地，别把九爷给熏着。”张氏将手在围裙上
了，说。
活差不多都完了。只剩看着火候就可以了，连蔓儿就答应了一声，也将腰上的围裙摘来，就拉着沈谦了里屋。
那些小厮没有跟来，他们留在厨房，说是沈六让他们过来给张氏帮忙的。
了屋，连蔓儿就让沈谦上炕坐了，她从柜里拿个装好了
心和果的攒盒来，招呼沈谦吃。
“……给你吃这个，新鲜的秋李，我姥爷前两天帮我们收庄稼带来的。”连蔓儿拿帕来，将早就洗净的秋李又了，这才递给沈谦。
秋李正当季，个不大，因为是熟透了的，通红
，还没，就能闻见清新的李香。秋李
和纤维质都很丰富，非常好吃，而且还能饿。烧锅屯就有一句俗语，说是李树吃死人。
沈谦不挑，接过秋李就吃。
“……说是来看你，我要来，六哥不带我，说人多、办正事。是我守着六哥，跟六哥磨了好久，六哥才肯带我来的。”沈谦往连蔓儿边挪了挪，“蔓儿，你说我对你好不?”
说到这，沈谦眯着一双细
看连蔓儿。
连蔓儿眨了眨，沈谦的意思，是说他为了来看她，很辛苦，这是在……邀
?
“小胖…… 你、最好了。”连蔓儿嘴上这么说，表
、姿态难免就有些敷衍。
沈谦咧嘴，
一排雪白的芝麻牙，要笑，却还有不那么满足，一张
乎乎的包脸上，表显得有些纠结。
连蔓儿忙又从攒盒拿一个八里香，放到沈小胖面前让他闻。
“香不香?”连蔓儿问。
“香。”沈小胖诚实地答。
“这是八里香，只有我姥爷那个屯有。”连蔓儿将八里香了，递给沈小胖。
“蔓儿，你也吃。”沈谦伸胖手，也从盒里拿了一个八里香，递给连蔓儿。
连蔓儿笑着接了，两个孩对坐着吃梨。
八里香，个没有鸭梨大，成熟后果绿带红。刚从树上摘来，一般不会立即就吃，而是要捂起来，等果变，香味发酵来的时候吃，那才最好吃。
之所以叫八里香，是形容这梨捂熟了之后，香气
郁，方圆八里的地方都可以闻见。张氏就将八里香放在衣柜里捂着，将一柜的衣裳都染上果香。
“小胖，你六哥这些天是不是特别忙?”连蔓儿问。
“嗯。”沈小胖，“前几天，六哥一直住在兵营里，都没回家。”
连蔓儿就了，看来那天收玉米的时候，沈六没有来，确实是忙的
不开。
沈谦晃了晃两条小胖
，趁着连蔓儿吃犁，没注意他的时候，又往连蔓儿边挪了挪。
“刚才一到这，我就想车找你玩。六哥不让。我在车里待不住，自己来了，那么多人跟前，六哥就没说我，嘿嘿。”沈小胖似乎有些得意，嘿嘿地笑了两声。
“蔓儿，我在车上就看见你了，跟你招手，你不理我。我想去找你玩，那么多人……，六哥说，得注意统。”说到这，小胖又像模像样地叹了一气，“这不，等你来，我才找机会跟六哥说了，跟过来找你。”
“小胖你辛苦了，一会玉米饼熟了，第一个给你吃。”连蔓儿笑。
“真的?”沈小胖眯着看连蔓儿，“蔓儿，是你亲手的不?”
连蔓儿看着沈谦白里透红、的脸
，就有些手
，好想
。
“是哒，是我亲手的。”连蔓儿就答。
“
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