几乎只是开直播的同一秒,立刻有成千上万的观众涌,眨间就过了六位数,弹幕也一一蜂拥而至。
【矿里有家:眠眠开播了!!!我就说嘛,只要活得久,什么等不到?是那个柴可山的温泉吗?期待!】
【vivian:呜呜呜前两天的直播太短小了,今天不会也这么短小吧?!明明科学院直播度那么爆,竟然不趁着度大爆延直播时积攒人气,还变短了,求你不要那么不慕名利好不好qaq】
【咖啡的海53:前两天短小+1。所以今天吃什么?还有泡温泉??5555我幸福地抱着光脑倒在沙发上。】
【绿茶:新人坑,打卡。】
五分钟之,大量观众涌,已经到了八百万之多。
“今天会努力直播久一的,”顾与眠没想到大家对前两天直播怨念这么,安抚,“今天晚上好吃的,还会开一次奖,好不好?”
‘卧槽,奖?!’‘好好好都听你的’‘没想到主播这么粉的555我又可以了’……
亲房当然是有厨房的,但晚饭顾与眠并不打算的很复杂。
就章鱼烧和豚骨拉麵——拉麵还可以多一,到时候泡完温泉吃一碗腾腾的拉麵也是一享受
“好了,那我们话不多说,这就开始吧。”
豚骨拉麵重要的当然是猪骨汤要熬到足够鲜醇,这合成猪骨也是顾与眠去科学院的新收获之一。顾与眠将猪骨清洗净,加足够的清,开到旺火煮沸,很快表面浮上一层浮末。
刚想去拿杓撇浮末,狐狸宝宝就用两隻小前爪抱住杓递给顾与眠,羞涩地低着睛被顾与眠摸摸。
“谢谢球球。”
自从家里来了非常懂事的小狐狸,顾与眠什么都方便了很多。
因为熊猫宝宝太憨厚,什么都慢吞吞的,顾与眠舍不得让它帮忙事,小雪豹刚来时什么都要顾与眠伺候、后来会帮小忙,但并没有小狐狸这么善解人意。
小雪豹面无表:“……”
顾与眠把明显又开始酸溜溜的小雪豹揣怀里抱着,他有时候觉得自己是养了一隻小狐狸,一隻熊猫崽崽,还有一隻小柠檬。
没想到观众开始玩梗,刷了一连的‘我和雪团一样酸’。
这么多观众里,除了衝着和顾与眠本人来的,还有不少只是单纯喜顾与眠家的氛围、喜顾与眠和小朋友们的各温馨互动而已。
顾与眠也笑了笑,继续接来的步骤。他向锅里加了两小杓醋提鲜,再照例把葱姜蒜都切片或段锅调味、加两块火,转小火熬煮,一边解释:
“火天生带有咸鲜味,这样就不用加盐了。”
不多时,骨汤熬了一淡偏稠的质,顾与眠了一个让观众都没想到的动作。
——他没有继续熬汤,而是用漏杓将排骨和火捞,竟然直接把剩余的骨汤放冰箱设置低温冷藏。放在古地球要冷藏一天,现在设置好参数冷藏个小半分钟就足够了,再取时,骨汤竟然变成了半透明的果冻状。
顾与眠用杓细细撇去‘果冻’表面凝固的油脂,这时才解释到:
“这样可以分离汤和油,最后熬来的汤会更,摄油脂越少越有利健康……”他有些心酸地帮小汤圆肚,圆圆不能再胖了。
熊猫宝宝抱着顾与眠的手掌,茫然:“嘤嘤嘤?”
观众或多或少猜到了,顿时屏幕上又是一阵善意的‘哈哈哈哈’。
几乎不需要多久,顾与眠的直播间又登上了首页实时度榜,度在周五量开始暴涨的同时,借着东风一路攀。
而他将果冻状的汤放锅,加化开,等煮沸到发咕嘟咕嘟冒泡声响时,竟然又倒小半盒鲜。
骨汤和鲜均匀混合,白稠的汤氤氲开气,很快有郁醇厚的香气扑鼻而来……
喵喵喵
“加小半盒鲜, 可以让汤熬得更醇一些。如果家里有糖不耐症的家人,可以用不糖的合成。我这次加的就是合成。”
顾与眠一边握着杓搅拌匀, 一边解释。上辈老是去吃拉麵, 自己家里却不味和泽,问过日料店店之后才明白了这一层。
白稠的汤在锅里用文火熬着,时不时冒起一个咕噜小泡, 火和猪骨的滋味尽数浸其,很淡的味一步提纯骨汤的鲜,抿上一小就鲜得让人想吞。
豚骨拉麵汤到这一步就差不多完成了,该准备一步面条和菜。
但顾与眠禁不住三个小朋友和观众的促,还是握着杓, 给小朋友们各自尝了一小。
化的大骨汤,从齿淌咙, 回味悠……
小狐狸和熊猫宝宝对视一, 同时睁圆了睛!熊猫宝宝把圆脑袋拱顾与眠怀里撒着要再尝一,小雪豹还算矜持,隻满意地抬起用脑袋蹭了蹭顾与眠掌心。
【用1467:啊啊啊啊!!!!】
【良辰月:卧槽,好喝, 厚又不腻的味太绝了啊啊啊啊啊啊啊】
【霉霉可以:主播,这么鲜的汤拿去煮麵会不会有暴殄天啊(﹃)】
稍懂厨艺的都知, 面条会汤发胀, 破坏汤本来的味。大多数人也默认了煮麵条的汤不需要多么完,拿这么鲜醇的汤去煮麵,似乎的确有暴殄天了。
本站开启了加密功能,部分浏览器不显示第二页 请更换手机默认浏览器或者谷歌浏览器!
目前上了广告, 理解下, 只有这样才可以长期存在下去, 点到广告返回不了可以关闭页面重新打开本站,然后通过阅读记录继续上一次的阅读
搜索的提交是按输入法界面上的确定/提交/前进键的