观众立刻表示没关系。
‘眠眠是什么季节我就是什么季节’‘已经把空调开到最低,我可以!’‘没事,我把全息的参数调到最了,现在我也在冬天嘿嘿嘿’
顾与眠:“……”好吧。
海带要泡发才能切段锅煲汤。顾与眠先把海带浸过蒸上,等待的时间则来料理排骨。
“顺着排骨方向先切分开,然后再切成这小段,”顾与眠握着刀迅速横切几,原本整块的排骨眨便分成了几厘米的小段,“洗完之后在锅里焯一,不要直接沸。”
顾与眠是将排骨与一起锅加的,这样比较有利于血的,焯完之后再捞用温清洗一遍,这算是料理完毕。
而特殊装置蒸过又清浸泡的海带此时恰好泡发,顾与眠将海带取洗净控,一一横切成条状备用。
“接来就可以熬汤了。”
顾与眠这一系列畅熟练的动作,简直让人目不暇接。大多数观众明明不太看得懂,却又莫名津津有味。
当然也有少分观众发现,顾与眠竟然丝毫没有像别的主播那样藏私,看他的直播,是真的能学到东西。
他像锅里先加,准备好的排骨先一一夹锅。顾与眠在厨房没有找到料酒,却没想到在酒柜里找到了一瓶黄酒,味是柔甜的。
酒不仅用来喝,当调料用于烹饪也有大用,去腥膻和调味提味都是一绝。
“即使是给小朋友们熬的汤,量控制好煮沸后就挥发了,所以问题不大。”顾与眠抱着打瞌睡的小雪豹顺了顺,熊猫宝宝则在一边憨憨地嘤嘤两声。
观众现在是熊猫宝宝视角的,顾与眠嗅了嗅黄酒,是偏古地球南方用糯米酿製的法,他忍不住倒一小杯,掩住熊猫宝宝的视线自己先尝了一。
【矿里有家:哈哈哈我举报眠眠喝酒!!还要遮住小汤圆的睛偷偷喝,太可了吧?】
“……”顾与眠无奈地笑笑,“抱歉,不要学我,贪嘴了。”
弹幕划过一大片的‘啊啊啊我死了’‘梨涡和神犯规了啊啊啊啊’‘你别笑,我先找个输血包你再笑’。
不过不得不说,黄酒绵带厚的味,一喝到肚里还的,在冬天途跋涉后来上一,回味后竟然是甜的。小雪豹懒洋洋瞥他一,忽然凑到顾与眠边了,也尝了小半酒味,被顾与眠责备又无奈地了耳朵。
的确是甜的。小雪豹满意地颔首,耳朵尖有。
观众人数此时已经突破了一千万,半小时自然屏蔽期一过,立刻衝生活区实时度的前三。
有这么个小曲,屏幕外的气氛一时都非常轻松又烈,节奏一直是被顾与眠牢牢稳住的。
他掌心轻合,唤回了观众的注意力:
“好了,来熬汤,吃完饭一会儿还要歇息睡个小觉,我们抓时间。”
顾与眠没有把排骨直接熬汤,而是加料酒和姜片先炒到半熟,这样后续的汤才能熬白和香。
再然后,便是清和排骨锅后,顾与眠将适量黄酒和洗净的葱段姜片也一起加锅,开到旺火烧沸,他握着杓撇去表面的浮末。
“这个要等上一小会儿,我们先把小馄饨给包了。”
顾与眠这次有意加快速度。麵团擀薄切片一气呵成,合成馅剁碎细均匀拌料酒和盐、抓葱姜的打馅,这样最后的会更为,然后掌心轻轻一合拢便成一个小馄饨,整齐致地排列在碗。
他了大概二十多个,面和都恰好用完,观众已经快看呆了。
【喜糖:我的天,我像是在看什么表演……】
熊猫宝宝着爪爪聚会神地看,时不时捧场地嘤嘤鼓掌。而小雪豹的视线也不由自主被顾与眠所引着。
完这些时,那边的排骨汤熬到一个节。
这时顾与眠把火转到小火慢慢熬煮,同时加切成方条状的海带,等到汤变得稍微粘稠,再最后转旺火烧沸,用漏杓拣姜片和葱段。
这时候锅里的汤已经冒咕嘟咕嘟的声响,煮到最后时段,汤呈现比普通的汤要稠、微微透白,海带与骨汤熬的鲜和醇一从锅盖边缘逸散而。
在顾与眠揭开锅的那一秒,更是香四溢!
观众:“!!!”
小雪豹动了动鼻,熊猫宝宝圆溜溜的睛转转,抱着顾与眠的手,发急促的嘤嘤声。
观众和小朋友们的想法再次同步了:好香,想喝!
因为这次直播时间短,还没爬上当日总度榜前十,但顾与眠直播间在实时度榜的排位却一路攀升——这说明他的观众涨幅是很恐怖的,睁睁没多久就牢牢占据了生活区实时度第一。
观众一千五百万。
“等等,还没加盐。”顾与眠用大杓舀了一杓汤自己浅抿一,加小半杓的盐和香油后,又给小雪豹尝了,“团团觉得这个味可以吗?”
观众因为是熊猫宝宝视角,只能和小汤圆一起睁睁看着小雪豹喝汤。小雪豹有莫名傲慢愉悦地扬起,偏在顾与眠掌心蹭了蹭,表示很好喝、非常满意。
观众和呆呆的熊猫宝宝:“……”了柠檬味的。
本站开启了加密功能,部分浏览器不显示第二页 请更换手机默认浏览器或者谷歌浏览器!
目前上了广告, 理解下, 只有这样才可以长期存在下去, 点到广告返回不了可以关闭页面重新打开本站,然后通过阅读记录继续上一次的阅读
搜索的提交是按输入法界面上的确定/提交/前进键的