饭的
菜就
好了。
易弦夹起一个塌糊
咬一
，
南瓜清新香甜，王八
金黄焦香，吃起来和鸭没有太大分别。
何田又对他挤挤
，“怎么样？要不要试试用王八的咸黄？”
易弦也笑了，“那就吧！还有，别叫人家王八，这么难听，是骂人的。”
“那叫什么啊？”何田憋不住要笑，当初也是你叫的，现在又要改了？
易弦正
说，“霸王。”
“噗——”
——不，现在是霸王了，一直到八月
都还有。收集回来的放在最
温度不到5度的地窖里，自然就不会孵化了，妥善保存，和鸭鹅一样可以存放近一个月。
等最后一波霸王吃完，就到了九月了，希望到了那时，鸭们已经开始
了。
的危机暂时解决了，何田和易弦又恢复日常忙碌的生活——收割野草；采集浆果和鲜果，晒
，成果酱；
豆、辣椒、番茄、豌豆、卷心菜，也都陆续成熟，摘来或是晒，或是成腌菜和罐
；木柴也要再收一些。
如果鸭可以顺利活到冬季，也许可以在窝棚里给它们砌一个炉保
。
八月后，虽然还是昼夜短，但是日照时间以可察觉的速度快速缩减。每过一周，天黑的时间就会提前半个小时左右。
这时，果林的樱桃已经落完了，杏还有一些，青梅开始变黄，可是依然极酸，桑树林的桑葚也终于熟了，是紫黑的。
桑葚和黑莓、覆盆得有些像，果是一簇簇
聚在一起的小圆果粒，成一个圆形，果粒之间还有细小的黑
，一摘来，果
就会渗到手上，把手染红。
味
酸酸甜甜的，还有一
清香。
但是易弦并不喜
这个
果。用他的话说，得像个虫。
当他看到桑葚的果
还会爬
针尖大小的果蝇的蛆之后，更是对这个果嗤之以鼻。
何田倒很喜桑葚。她把新鲜桑葚放在竹篮里，泡在山涧清洗，然后就净了！不过，吃的时候嘴
也会被果染成黑紫。
易弦每到这时，就会抓住她，两手放在她两腮上往间挤，挤到她嘴嘟起来，再用力亲亲，然后笑，“你现在看起来真像小麦！”
小麦的嘴也是黑的。
虽然日照渐渐缩短，天气也渐渐变凉，但是八月是各
蔬菜最丰盛的时候。
白菜和卷心菜就不说了，和炒或者清炒都很好吃，卷心菜切成丝，一团一团裹上浆，放在油锅里炸，菜叶还是青，上面有一层金黄的已经炸焦的浆，又香又脆，可以当零
吃或者午茶的时候上山楂茶吃。
辣椒，选最大的，青红都行，挖掉
，掏连着的芯和，洗净残留在里面的备用，鲜鱼切鱼排，用铁勺刮，就能得到去掉所有鱼骨的鱼泥，和清、调味料搅拌好，填辣椒的空腔里，一直填到从冒一
。
手指
细的辣椒放在油锅里慢慢煎，煎到辣椒表
开始焦了，鱼和辣椒自
的味混合在一起，吃起来Q弹鲜
。
更的辣椒，就可以蒸熟了切成厚片再煎。这样的卖相更好看了，辣椒的切面有像柿，是边角圆的四方，红艳艳绿莹莹的一圈边，里面是白的鱼馅儿，稍微煎一，心变成金黄，光是看着就让人
。
当然了，还可以酿去其他的馅儿。
同样还可以这么炮制茄，不过茄的厚实得多，可以更多
样。把茄横着切成一指厚的圆面，再每块从间切一刀，不要切断，打好馅，用筷填这个裂
里，再把茄放在
里裹上浆，锅炸，这就是茄盒。
茄盒可以一次多一，剩的放在地窖里，可以保存两三天。
想吃的时候拿来一蒸，虽然外的浆不再焦脆了，但是茄更
更味。
茄盒和酿了馅的大辣椒片都可以当面的浇。一碗白面煮好，放上两片，再洒上一把切成碎末的腌豆角，当夜宵再好不过了。
豌豆的豆荚也熟了。
摘一小蓝豆荚，剥一碗碧绿的豌豆，和虾仁一起炒是一绝。这个，是时蔬和河鲜的完结合，夏季特有的佳肴。
除了新鲜豌豆，还没熟的豌豆荚也是味的蔬菜。
这时的豆荚有一两毫米厚，青翠多，里面的豌豆还是的，不要
大的，专选豆大概只有一粒绿豆那么大的豆荚，摘来，有的豆荚尾
上还
着没完全脱落的，把它们清炒，和虾仁一起炒，和辣椒一切炒，都很好吃。
其实，即使直接吃味也很好。要是有酱的话，用洗净的豆荚蘸一酱，一去，嘎吱一声脆响，厚的豆荚里都是微甜的，小豌豆也是甜的，不
是粥，米饭，还是煎饼，都很好吃。
除了这些蔬菜，西瓜也终于熟了。
易弦不待见桑葚，但很喜西瓜。
他们的西瓜终于可以摘了。
由于的不得法，西瓜都得并不大。起初何田还满心以为这是还要呢，不料有一天浇时，不小心碰到一颗西瓜，它竟然骨碌骨碌
山坡了！原来早就瓜熟落了。
这颗西瓜被山坡上的一块大石拦住，摔成了两半，
鲜红的瓤，闻起来香气扑鼻，何田惋惜地把它抱回来，在山涧冲洗净，最后挖来两陶杯的瓜，和易弦一起吃了。
虽然这西瓜只有大米脑袋那么大，但是很甜。
再去地里一翻看，已经有三四个瓜都熟了。
小西瓜切成两半，他们一人一半托在手里用勺挖着吃，一会儿就吃完了。
看来，今年是没有多余的西瓜黄豆酱了。
这样一来，就多很多黄豆。
何田就把没熟的黄豆也摘了。
这时的豆是碧绿，叫青豆。从前何田家黄豆多了也会这么吃。
青豆的豆
轻轻一掐就断，用来和丁再加上几
葱白切成丝一切炒，非常好吃。青豆
的，吃起来和鲜的蚕豆有些相似，但是更有嚼劲。
可是，虽然已经有这么多新鲜蔬菜了，易弦还是大为遗憾今年夏天没能挖成藕，“青豆要是和藕片一起炒就绝了！想想颜就很漂亮。嗯，或者藕尖和甜豆荚一起炒。”他又沉
一，“其实藕尖洒上一糖凉拌就很好吃……”
总之，藕是他的心好。
何田答应他，今年冬天就算不需要去取硫磺，也要去温泉山谷采藕，想办法在家里的池塘。
八月旬，了一场大雨。
临睡前就开始淅淅沥沥起小雨。睡到半夜，何田突然被一串炸雷声惊醒，她迷迷糊糊的，听
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