七零穿书之厨神知青 - 女生的吃shi

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    人群有个着哈尼族服装的大叔在喊话,带当地音,勉能听懂:“你们领导呢?今天必须给个说法,这样的事都能来,你们这帮外地人真是太无耻了。”

    都上升到本地人跟外地人的矛盾了,有人纳闷,问:“大叔您消消气,到底怎么回事?说清楚了,才好想办法解决。”

    大叔光顾着生气没搭理,跟他一起来的儿原委,“家里就三只想留着给我儿生日,结果让你们给一锅端了,连都没剩。”

    得,又是偷。贼不走空,放假去趟镇里还来个顺手牵

    有人不乐意:“你说是我们偷的我们就要认啊,你有证据吗?”

    大叔儿胳膊往前一伸,摊开的手掌里一本袖珍的红工作薄来,有人拿起来翻看,里面记录着日常收支,看工资收跟劳动容肯定是他们这里的人无疑。

    刚刚声的人也哑火了。

    这偷贼的智商跟德一样都是负的,了坏事还给人留个把柄,不会又是肖铁军的吧?

    大概也许可能是,本来今这事该负责组织纪律的肖副团面,结果他借躲了去,来的是顾宇宁和三营陆鸣。

    顾宇宁的脸比今天的天还要沉,老大都要爆发了,三营陆鸣赶上前,好所歹说拉了老乡屋里谈,老这上不得台面的小偷小摸,他的脸也快没地放了。

    最后从团的集场里抓了三只最给老乡,赔礼歉总算把人送门。

    顾宇宁顾不得找偷的人,立即召集正职领导开会,这屡禁不止,罚了也没用,必须重新讨论个办法来,从源上把事解决。

    二连是个暴脾气:“妈的,这帮人里真没王法。把本给我,等把那小鳖犊来,关他一个月禁闭,杀儆猴看谁以后还有那个胆再偷。”

    三连泼冷:“你可歇歇吧,还关禁闭?虽然改了制,他们也不是真的兵,关坏了你来负责?”

    二连的教导员直叹气:“这帮人哪来的都有,素质不在一个层次,真不好带啊。”

    一连的教导员替年轻人说了句话:“偷当然不对,但也得从他们的角度想想。他们大分人都是从大城市过来的,来到这里落差太大,活累,生活又封闭,吃的也跟不上,雨季猪得不好,这都超过三个月没给他们吃了,都是小年轻正是不住嘴的时候,大事不敢犯,找刺激,这事真不难来。”

    “那也不是借啊?我们这能顿顿吃上大米饭,况且他们又挣工资,在村队的知青可没有工资发,手里有钱馋了去买去,嘛非得偷别人东西不给钱?”

    “供销社统共就那,够谁吃的?”

    大家争论得越来越激烈,一连郝国兵忽然想到了薛妙的杂菌汤,开:“说句实在的,民以为天,如果吃得好,咱们驻地不良风气能解决大半。”

    一直烟没说话的三营陆鸣兴趣:“展开说说。”

    “我们还是忽视了生活质量这块,只想着给底人吃饱饭就行,吃饱很重要,吃得好同样重要。其实,问题不难解决,这里的条件得天独厚,一年三百六十五天产不断,不缺材,缺的是会利用材的人。

    你们两个连我不了解,我们连的薛妙最会采蘑菇,蘑菇营养不低,得好不比差,这还只是蘑菇,其它的呢?所以我建议集思广益,适当提些懂材、擅烹饪的人来负责大家日常饮。”

    话落大家都陷沉思,陆鸣打破沉默:“你的想法倒是不错,但是上边抓生产,不允许我们扩编后勤人员,提人可能有些难。”

    这可真是个难题,屋里的人都把目光对准顾宇宁,顾宇宁面冷话少,不过一开就是决断:“老郝的意见可以试试,别公开提倡丰富餐桌,跟现在大方向不符。就搞个团建设征稿,隐晦地提除了劳动、学习、宣传方面,衣住行都包括,聪明人自然能领会。

    据建议稿我们考察人选,人数多了难办,提一个事还是能办到。营以上机构简就陆鸣你一个光杆司令,人先给你来带,辅助采购计划、三餐统筹,效果好再在其他两个营推广。”

    两天后的例行学习会上,偷贼被拉上台,不是肖铁军,是三连俩男知青合伙的。团里这次直接罚了半年工资,底炸锅了,半年工资都够买多少只了。上层的目的很简单,就是要你掂量掂量了坏事能不能承担得起相应的后果,用重罚震慑你。

    罚完偷的,宣传事随后宣布了有关团建设征稿的事,希望大家踊跃参加,团里会从征稿最优秀的予以奖励。

    大家听后议论,大分人都认为这是领导们看最近风气不好,想让知青们自己先在思想上整肃一翻,东西的已经在心里回忆各语录,掌准备个几万字的思想汇报。

    薛妙不这么想,理完偷事件接着就宣布团建,大和胡萝卜并举,其他只是幌,吃才是这次团建征稿的重,看来领导准备另辟蹊径彻底改善三餐状况,她的好机会来了!

    薛妙一都不担心她会落选,爷爷以前常说,除了通小灶,那些会统筹调,擅成百上千人的大锅饭的厨师,同样是厨之大者,祖孙两人以前经常汕祭祖的家宴取经,这方面经验她不缺。现在条件有限,不需要秀妙的厨艺,利用所学的营养学知识让一个营几百号人吃好,这信心她还有。

    稿上去,薛妙没去,除了活,她被寝室里的知青妹给缠上了,上次贡献冰糖的沪市知青李咏梅力不一般,竟能从她切得大小一致的菠萝丁她厨艺不错,非要她再想好吃的,给大家改善改善,还豪气地表示钱跟票她。这有什么难的?不过缺

    宿舍只有一个烧的陶罐,还行,别的不行,现在雨季,供销社供应木炭除,木炭火力足够,炒菜费油,那就来个铁板烧吧。

    铁板是从南边公社的锅匠家仓库里淘来的,四四方方小小一块,足够用了。

    女生多就要细一的吃

    多钱从老丁那额外多打了几饭盒米饭,伴上盐,自制的蘑菇粉,密封好浸在里一午,晚上工回来切厚片,铁板上猪油,滋滋啦啦很快把米饼煎到两面金黄,乎乎一嘴咬去,外层焦脆,里暄,猪油的香气混合着饭香在腔里爆炸,这是对油脂跟主格外偏的国人最熟悉的两,记忆里的味

    还不算完,工时顺便在路旁采朵大的芭蕉,白落地的白也捡起来用衣襟兜回去,焯、小刀切碎,往里添一小野葱,一盐,活上少量面粉,挖上一勺在铁板上摊成圆饼,南境材北方法,不同于常见的槐饼、榆钱饼,芭蕉饼跟白饼的味要更特别,带着南地的怪跟无穷无尽的馥郁芬芳。

    凉茶,这里的薄荷跟草似的随可见,常年在山上活,大家手里或多或少都存了些野蜂,切开几个青柠檬



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