心里一片洋。
作者有话说:
作者看过几次新闻说有街房被三角梅爬墙爬满外墙,也亲看完,一成片的真的特好看!不过生在外墙,应该会损坏墙,丽的代价呀。
油炸鲜【修】
王秀兰正挎着个小竹筐从祠堂往家走,月亮村有个规矩,男人成家后就要由家里的媳妇到祠堂洒扫供奉,每个月一家,这个月正好到林明,正好赶上了忙的时候,王秀兰便和儿媳妇看看那个有空便那个来。
今日正好王秀兰在家里活,她便早早到祠堂打扫一遍,再恭敬供上香烛。
想到今天山里果园那些活,王秀兰一边算着家里还有什么材,一边忍不住又加快了脚步。
走过一个巷,在门活的年媳妇提声音招呼“秀兰婆婆,你家小夏回来了,赶回家看看吧。”
不知在外工作的孙怎么突然回来了,王秀兰还是面惊喜“他二婶看到他了?”
二婶笑眯眯“看着了,坐一个货车送回来的,我们这儿那有这样的货车呀,我忍不住多看两就看到车里坐着小夏了,那孩越越俊,认错不了。”
“哎哟,那我可得赶回去了,小夏爸妈和老到山上摘果了,估计很晚才回来,不知小夏吃饭了没,回来一趟路可不好走,可别饿到了。”王秀兰赶挥挥手“他二婶你忙次聊,我先回家。”
林汀月和三太婆婆简单聊了几分钟后就回家了,他准备先简单的收一收他的行李,然后开始饭。
家里人不在,应该是都到山上活了,这个季节应该是去摘靠近东边那片杨梅。杨梅五月就能上市,果期大约有一个月,现在也到末期了,每年这个时候都是天天忙着收树上的剩果,好的卖去,以免熟烂在树上。
经验算,摘好杨梅等来收果的人收完,他们到家估计要六七。林汀月收拾一行李再开始饭,家里人回来就正好能吃上。
他们家的房包括院在是方型的,房占了四分之三,门就能看到正屋,厨房在左侧,正是待客的堂屋和家里两老的房间,右侧靠里是林明夫妻的房间,靠外隔了两间客房,林汀月兄弟住在‘??’字型结构的竖上,院里还了几棵石榴和一些草,很有生活的味。
林汀月自懂事起就住自己的房间,两兄弟房间一样大,朝向正好对着初的方向,父母对两个儿是一样的。
林汀月将卸在院里的箱搬自己的房间,那几十盆草摆在院墙的墙放好。
王秀兰一门看到大孙,脸上顿时喜笑颜开。
“真回来啦,你二婶刚刚说见到你了我还不太信呢,怎么这个时间回来了,不年不节的。”王秀兰忍不住拉着孙上上的打量,又他的手腕,心疼“瘦了,回来多时间?阿婆给你补补。”
林汀月听到二婶的时候停顿了一,想了到到底是那个婶,村不大,大家都有沾亲带故的,门都能叫上一句阿叔阿婶或者大伯大娘,想了几秒没有对上相应的人他就不想了,那么大的车了村,有人看到不奇怪。
“我这次回来就不走了,我想留在这边,我的手艺也行,不愁没饭吃。”林汀月笑着说。
王秀兰听到孙说不走了,先是一皱眉,心里怕他是不是在工作的时候受了什么委屈,再一想,要是受委屈了回来也没什么不好的,便“行,小夏从小就好,等晚上回来你再和你爸妈还有你爷说说,咱家有不少地,你想那里就那里。”
林汀月也没和阿婆解释说自己要不是小打小闹,他是认真的想把这个当成一个事业的,家里辈都疼他,看他想都不会说什么的,不过说服家里人也是件难事。
他应了一声,让阿婆先去歇歇,他来饭。
老人家忙了一天了,他怎么舍得自己坐着看她来活。
王秀兰那里歇的,讲不过林汀月,只好应了将晚饭的事给他,自己去碗煮铒丝,先让孙填填肚。
铒块是滇南的一个特,当地人也叫饵块粑,类似于更多人知的糍粑,它是用大米蒸熟然后用石臼冲捣成糊,之后再制成一个个小团,手指戳上去有弹,这样的就是铒块,可以烤着吃也能炒着吃,还能切丝,然后煮着吃。
铒丝相比滇南的又一特过桥米线又有不同风味,米线圆弹,饵丝柔韧留香。
月亮村还保留着一个年节习俗,有一个全村家一起集到村的晒谷场上一起铒,用的是一个大的臼,要十个人一起发力才能踩动木捣,十分费劲,所以一次会多一些。
平时家里自己费力,会得比较少,放着吃完再些。
没有提前熬的大骨汤,王秀兰便切了丝清汤底,又打了一个早上从自家圈里捡的,宽油煎,两面煎得金黄倒,大火烧成白的汤,往汤里扔几棵青绿的小青菜,最后再放切丝的铒,稍煮便挥起。
小青菜也新鲜,是今天一早上到菜地里掐的,放了一天还灵灵,看起来便好吃,铒丝全挥起在大碗里装了满满一碗,然后再浇上两勺自家的酱,就是一碗香味俱全的正宗铒丝了。
林汀月在一侧淘好米放锅里煮,接着便看家里有什么菜,先理登材,备好等时间差不多再开始炒。
王秀兰把满满的一碗铒丝放到桌上,招呼孙来吃“快吃,别饿到了。”
看着满满一碗要冒着的铒丝,林汀月哭笑不得。
“婆婆,这么多我也吃不完呀。”林汀月将洗好的菜放到篮里滤,去找了两张小板凳,一边笑着“吃完了晚上我就吃不了。”
王秀兰看着孙那小板心疼“这么瘦,还吃得少。”
林汀月将凳放到烧火的灶台前让阿婆坐,又去拿了一个碗,将满来的那分拨到小碗里,又将丰盛的加料也分一半来,推到王秀兰面前“婆婆和我分吧,现在一起吃,晚上吃晚饭也不会有什么。”
看着孙脸上笑眯眯,王秀兰无奈摇“行吧行吧。”
祖孙俩开始动筷,林汀月在外面好久没有吃过铒丝,一回到家就吃到了阿婆的铒丝,腹之一就被填平,心也的。
王秀兰吃了自己那一小碗,随手把碗洗了,便和孙招呼一声她要去一。
林汀月还在埋吃自己那一份,嘴里着满满的,糊的应了一声,吃完收完碗他继续准备晚饭,不得不说,自己的小青菜真是新鲜,摘开的时候新鲜的还能闻到一新鲜的味。
月亮村的人平时并不靠卖蔬菜赚钱,因为地理位置太靠山,蔬菜很难运到外面,只有在菜得快的季节,村里人怕吃不完菜会烂地里,才会摘一些到镇里卖。
自己家吃的蔬菜伺候的好,青菜叶没有一虫,豆角也脆脆的,一看就知炒着吃好吃。
没多会儿,王秀兰就挎着个小篮回来了,里面装得
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