门外,拿着资料准备敲门的助理惊觉自己失礼,红着脸转,轻手轻脚地给两人掩上房门,偷笑着离开了。
两人抵达皇室,还没来得及去隔离室看新生儿,就一埋厨房里去了。
慕泽析带来的材外形确实类似于墨鱼仔,但一切开就可以发现里官的不一样。姜阮也拿不准这东西的味,只好照着墨鱼仔的烹饪方法来尝试一次。
圆鼓鼓的小东西被烹饪师理净,到了姜阮手里。过了一遍,姜阮先锅油,椒段和蒜粒爆香,墨鱼仔去之后才放了各调味料。
白的墨鱼仔锅便染上了酱料的棕,伴着辣味咸香,飘散在厨房的空间里。
等爆墨鱼仔端上桌时,众人都注意到了这份从未见过的菜式。
“你们回来了就直接奔厨房,原来就是为了这个?这黑漆漆的一团团是什么?”张燕好奇地看过来。
“海鲜?我看到盘了。”李徽摸着。
“觉像是墨鱼仔,试试才知。”姜阮,“墨鱼仔就是墨鱼未大的时候,这个时候的比较细,质也更加弹。营养非常,吃这个对好。”
众人听着姜阮这般描述,都举着筷往自己碗里夹了一个墨鱼仔,闻着酱香送到了嘴里。
墨鱼仔的圆形躯沾满了酱料,咬在嘴里十分。腕上的盘已经被烹饪师清理净,比躯的度要,咬在嘴里得多咬几才能送肚。
一个个小小的,吃起来不会太过狼狈。海鲜特有的香味,带着隐隐约约的甜酸香辣,炸开在腔里。
“这东西不错啊,零可以么?”张燕吃完一个墨鱼仔还意犹未尽,又接着夹了一个往碗里送。
“这个味合适吗?我刚才是有用料酒、酱油、冰糖和醋来佐味的。如果是零的话,酱会要完全收,跟现在的味会有。”姜阮询问着张燕。
“可以更辣一。”张燕咬着第二个墨鱼仔,吞才搭姜阮的话。
“不是吧,我觉得现在就够辣了。”李徽看向边,“九锵,你觉得呢?”
“不错,太甜了。”慕九锵皱着眉,沉了一会儿。
“泽析?”姜阮轻声问着边人。
“我,不是很喜吃盘……”慕泽析抿着嘴,神有些迟疑。
“行吧,我知了,晚给大家成零,泽析这边我给把腕分离来再说。”姜阮了然,“那麻辣的呢?爸爸应该是很喜麻辣味的东西,对吧?”
“嗯。”慕疆,看向姜阮的神带着对后辈的疼,“先吃吧,不急。”
一家人围坐在椭圆形餐桌边,气氛洽而和谐。
餐后,姜阮和慕泽析终于看到了保护箱的小生命。保护箱超了姜阮的预测,是一个盛放着满满的试的球形容。半透明的隔离幕墙里隐隐约约透着婴儿的廓。
姜阮觉得新奇的,但确实看不清细节。
“看不到官……”姜阮跟着慕泽析趴在隔离墙外,盯着墙的模糊的曲线。
准爸爸李徽则很是兴,兴奋地指着隔离墙,“这个是小宝贝的,这里是!你看多可……”
姜阮和慕泽析对视一,被李徽傻爸气质惹笑,趴在隔离墙上默契地抖起了肩。
焦糖吐司脆
大皇夫夫家小宝贝即将生的消息还未开放给媒大众,姜阮和慕泽析也就不好大肆恭贺, 只好准备了几份婴幼儿餐菜谱, 极尽详细地把每个步骤都写清楚, 趁着烹饪师协会还未安排他居民星视察工作,就赶到了李徽手上。
对于婴幼儿品这一类,李徽显然很有兴趣。但差工作在即, 也没有更多时间去和姜阮沟通,只好带着几份菜谱上了差的行程。
姜阮连续好几个月都在分乏术, 一边兼顾着帝大的课程,同时打理着桃千斋和午安喵的菜单更新,每天的睡眠时间都不够。
慕泽析没有好到哪儿去, 分店的工作比想象繁琐,为了提早回到首都星,他把各个居民星的工作压缩, 通宵都在加班加,真到了回来的时候就送了气。
慕泽析回来后,两人亲不多, 倒是经常抱在一起补觉, 颇有一睡到昏天黑地的劲。
早晨,姜阮。
星网上分享的图片很是清晰,姜阮一看就知这人使用了怎么样的手法。
吐司边被裹上了焦糖酱,原本只有加功能的家用星网终端充当了,完成了烤制吐司脆的最后过程。
“最蓝莓冰:桃千斋的焦糖酱真是的超好吃超香,很郁。吐司边比央的位更加有,这样来的吐司边,咬在嘴里很脆很香。外是糖味,里是重重的麦味,很奇特但真的十分引我。[图片]”
这自创的菜式在星网上引发了轩然大波,不少好者都在他分享图片留言,颇有一大力支持的味。
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