“可以的……我觉得可以去首都星。”姜阮迟疑了半晌,终究是了。
“那说定了,兰家寿宴结束就跟我回家。16号星我们的家当,还有查理小七,我让人都给送到首都星去。”慕泽析勾起嘴角。
“去你家啊?”姜阮一愣。去室友家期蹭住不太好吧?
“我想吃你的饭菜,你要是搬去了,我就吃不到了。”容貌俊朗的青年瘪了嘴,神幽起来。
姜阮隐隐察觉到对面人气场的变化,眨了睛表示无辜。“……也不是不行,就是跟你父母住,会不会不太合适啊?其实我对你的份很好奇的,真的,我就是一直忍着没问。”
“我有一个很大的名,但实际我并不因此而十分幸福。从小到大我都一个人住的,只有查理陪着我。到我成年,我才会去父母那儿走动走动。所以你搬过去,就还是我们在16号星居住的状态。”慕泽析语气平淡地摇了摇。
“一个人住?”还从小到大?姜阮一瞬间疑惑了。
“嗯,小时候父母很忙,而且份原因不方便带我在边。当时,我和哥哥都是分开住在外面的。”慕泽析微不可闻地叹了气,“没人东西给我吃,我也不知烹饪是什么。大,拿了钱吃遍首都星的餐厅。后来我妈开始学烹饪,也顺利拿了证,但是那时候我已经大了,还是找不回小时候想要的觉。”
“……那我以后给你吃啊,现成的烹饪师摆在这里呢。”姜阮和慕泽析认识的这段时间里,从未听过慕泽析提及家背景。如今慕泽析亲说来,即使轻描淡写,但姜阮却同受,嗅到了一丝心酸。
“这是你答应的啊,别到时候想跑!真要这样,我会把你捉回来的。”慕泽析透地笑意,抿着嘴笑了起来,“把姜小师傅关在地室里,天天饭。”
“……不会跑啦!能跑到哪里哦。”姜阮笑骂,“洗碗去!还指望着我给你洗是吧?也不准叫给你洗,惯得你。我就回房间睡回笼觉去。”
“设计心的朋友跟我说,你定的厨,最后一批就要送过来了。有个叫砂锅还是锅的东西,你要不要去看看。”慕泽析拿着面碗起。
“真的啊?到了啊!”姜阮一脸惊喜,“太好啊!我馋麻辣锅很久了!不睡了不睡了,我跟你一块儿去,晚上整一锅给你们吃。”
“那是什么?”慕泽析看着平日里淡定极了的姜阮,一把扯住他的手往外拖。偏着,格外好奇这个厨。
“麻辣的藕片、油爆的木耳、的鹌鹑、多的金针菇、焦脆的虾、还有豆腐!不行我忍不住了……”姜阮一边笑一边往楼赶,“总之是能三碗白饭的好家伙!我得让那些烹饪师给我准备好材料先!”
麻辣香锅
兰家厨房里气氛格外闹,众多烹饪师都聚在台板周围,凑在镜前招手。姜阮站在央低理大伙准备好了的材,手上得空了才抬看一屏幕。弹幕早就因为镜里烹饪师们的动作而疯狂刷屏,叮叮咚咚的打赏提示音频繁地响起,引得姜阮低着笑。
“白白:诶呀我姜姜边的烹饪师团队怎么也这么萌啊!”
“id8982130:那个学着我姜姜比剪刀手还眨猫的是谁!站来让我么么哒!”
“id3284719:回楼上,确定是帝国大学烹饪专业今年唯二顺利拿证的天才。”
“id213843:端着盆走过来的小年轻是谁!我得在直播结束后去姜姜主页问问。”
“莉莉家家:真的有几个得不错的烹饪师哦!还有个白发好酷!”
“id987398:楼上的,我似乎看过这个女烹饪师的报。”
“id83279:但是我姜姜最好看有木有!!!一更健康!”
“白白:赞同楼上!”
“胖哥哥:赞同楼上+2”
“id092138:赞同+id号”
“姜小师傅,他们说你得好看呢。”年的烹饪师站在屏幕一边,看着弹幕上的留言,笑着调侃姜阮。
在二皇让他们来之前,谁都不知这个姜大厨打哪儿来。真的见到真人,却是个生生的年轻人,听说还差一年真正成年。来这里的谁不是烹饪圈说得上话的人,不是资历老就是天资,对姜阮多少有轻视。
但真正接起来,大伙才发现,一山更比一山。姜阮虽然年轻,但对烹饪总是有独到的见解。对他们来说还未琢磨透的厨,在姜阮手里就如幼儿的玩般,鼓掌间来去自如。
在未见到姜阮之前,烹饪宛如考古的珍宝,上手时多少带上了小心翼翼的仪式。但年轻的烹饪师对待烹饪,就如生活的常客,少了分慎重,多了分自在。
炒饭时偏隔夜饭,而不是新饭。不同档次材,都可以拿来翻炒一番变成同样彩的佳肴。就连胡萝卜的边角料,都可以在收的空档随手雕一朵。平常用他们自有的方法炒制的一菜,费姜阮两倍的时间和力,锅后却没有姜阮品的味。
姜阮带给他们的惊讶和启发仿佛无穷尽,每时每刻都在刷新他们对烹饪的认知。
“好了,别看了。掌勺的两位师傅,你们现在得跟着我的步骤一起锅了,否则等会儿就吃不到了。”姜阮把三碗满满的酱调好,分别送到三个灶台边。
“好香啊!里面放了多少东西?都是你秘制的吗?”掌勺的老烹饪师一脸兴味。在来兰家之前,二皇就代姜阮转述过对他们的要求,保密协议也写得很清楚。对于技艺这一块,姜阮不介意别人知他的烹饪方法,但不允许带材和酱料兰家的大门。
这么些天,老烹饪师看着姜阮为不同的菜式调制了少说也有一百多的酱。每酱都有自己不同的风味,搭不同的材。即使是调前分门别类的原,在吩多样的制作方法,于不同时间节锅,都会有不同的效果,仿佛如同变术一样重新赋予了材新生。
“对,这个最后放。现在我了锅之后,要什么,第一步是什么?莱恩,你来说。”姜阮目光看向刚才对着镜眨比剪刀手的青年。
“呃,、锅冷油,放盐放酱油。”莱恩摸了摸自己一浅棕卷发,大大的猫皱成一条,结结地回答。
姜阮无奈地笑了,偏挑眉没说话。众人一见姜阮不置可否没表态,就知莱恩算是答错了。
莱恩也反应很快,一看到自己答案不尽人意,上去看桌面上的材。
虽然在首都星没有接过这么多类的材,但来到兰家,姜阮每次都有详细说过材的特。葱姜蒜的佐味的,青菜熟得快,类要先撇浮沫,海鲜去去尾去脏……
“先理土豆是不是?土豆没有像菜一样事先煮过,比较难熟!”莱恩仿佛瞬间打通七窍,一摸到了正确的方法。
“嗯,不错。可以了。”姜阮,转对着镜浅笑着,“我倾向于先理土豆片
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