食全食美 - shi全shi美 第297节

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    也不知他怎么就那么熟门熟路摸了铁锨来,三五除二将院里的雪堆了山,开始熟练地球。

    林夫人有看,拉着师雁行的手叹气,“那孩没什么心儿,飒飒,你多包涵。”

    后锅了,浑是雪的柴擒虎才完活儿,看着院央一个大的毁容雪人心满意足。

    哎,还得是我!

    鱼阵面容扭曲,跟生吞了芫荽混生姜的调料碟似的,扭对姚芳:“等林夫人和夫走了,你们就把那雪人脑袋搬走。”

    就这么尊玩意儿蹲院里,非噩梦不可!

    姚芳痛快应了,心真是人无完人啊,老天正经公平!

    小柴大人看着多好啊,就是味多少有些异于常人……谁家雪人这模样儿!

    那边柴擒虎也不屋,兴冲冲跑到窗边让师雁行过去,神神秘秘的。

    他鼻尖都冻红了,上、肩上停着未化的雪片,一双睛却跟沁了冰似的透着亮,放着光,好似落了星星。

    屋打了地基,比外面略些,师雁行半趴在窗台上,双手托腮,“什么?”

    柴擒虎把胳膊从后转来,将一样东西捧到她前,带儿邀功般的说:“单独给你的。”

    是两个很圆很胖的小雪人,不过成年男掌大小,睛是黑黑的煤炭碎,鼻是削尖的胡萝卜。

    他甚至还给小雪人用一束松针了翠绿的小帽,尖尖的,神气极了。

    也可极了!

    一儿都不像院里的大雪人!

    柴擒虎将小雪人摆在窗台上,指着那个略大一圈,“这个是我。”

    又指着另一个,认认真真地说:“这个是你。”

    从没有人送这样的礼给她。

    师雁行又惊又喜,开心得不得了。

    “怎么这么好啊,你怎么的?”她小心翼翼地戳戳胖雪人圆的肚睛都笑得眯起来了。

    见她果然喜,柴擒虎得意坏了,努力装得云淡风轻地说:“也没怎么,就随便了两。”

    夸我!

    快夸我!

    师雁行狠狠夸奖了他!

    光夸奖还不够。

    她从窗里探半截,飞快地在他嘴上亲了一

    “谢谢,我很喜。”

    再没有比这更好的礼了。

    第189章 封赏

    在古代过年真的很有意思, 没有调休,没有加班,甚至可以肆无忌惮地放烟,最纯粹的快乐, 最极致的享受。

    过了除夕之后, 林夫人和江茴、鱼阵也隔三差五串门, 聊得十分投机。

    有时见天晚了,索就留在对方家里吃饭, 不分彼此。

    师雁行甚至还亲自捂麦芽, 熬了一回麦芽糖。

    琥珀糖浆,甜腻的气味被冷空气冲淡, 闪闪发亮, 好似上等蜡。

    先给柴擒虎一罐, 让他拿着两儿搅。

    柴擒虎一次这个,初始难免手忙脚的, 不过他使得好了一会儿就无师自通, 得很像模像样了。

    献给林夫人和江茴,亲娘和丈母娘不偏不倚。

    林夫人就笑, “我这样大年纪了,还吃什么糖。”

    话虽如此, 到底接了, 也很快乐。

    吃不吃是一回事,孩们会不会想着你,又是另一回事。

    小两好, 江茴也开心, 想起去了的亡夫, 多少是个安

    麦芽糖其实就吃个稀罕,砸吧着,不敢轻易咬,特别粘牙,对上了年纪的人和小孩儿不太友好。

    师雁行怕这些人把牙齿坏了,剩的都招呼胡三娘等人卖力气,跟白糖一起熬煮,趁拉成雪白的葱丝糖

    健狂人胡三娘上手试了一回,发现沉,来了兴致,索将外裳脱去,换了利落的箭袖单衣,在院央沉腰坐,然后慢慢撇开一条,和李金梅一起一人一拉扯开来。

    没多会儿,两人天灵盖上就冒了汗,呼哧呼哧小蒸笼似的。

    麦芽糖越拉越白,越拉越细,趁剪成的小段,在往芝麻筐里一回,也就不黏手了。

    放凉了吃,糖空,雪白如霜,酥脆非常,即化,相当轻盈。

    偶尔咬碎芝麻,香!

    鱼阵一吃就上了,“好香啊!”

    又香又脆,咔嚓嚓的,可有趣。

    还有一罐麦芽糖,分别加黄豆粉、抹茶粉,混着糯米粉反复拉成龙须糖。

    这活儿技术要求极,非熟手不能,师雁行亲自上的。

    好的龙须糖细若游丝,轻若鹅,煞是丽。

    这两样糖果都特别显量多,把师家好味的心盒拿些来,地上铺油纸,板板正正装上,自家留两盒,剩的都送人。

    式糕对基本功要求太过苛刻,师雁行自知自己的不在这里,况且力有限,只学了寥寥几样,葱糖和龙须酥便在其

    这两心大禄朝也有,但远没有后世那么闻名,多局限在本地,京城并不多见。

    外裴远山和夫人尝了,就觉得有些熟悉。

    “倒像是哪儿吃过似的,”夫人捻着一块抹茶味的龙须酥,“不过飒飒心思巧,往这里加了抹茶粉,顿时风雅起来。”

    飘飘似雪,凌凌御风,颇有诗意。

    柴擒虎洗了手,也过来吃,“师家好味要上这个么?”

    师雁行摇摇,“太费事了,又不算独一份儿,划不来。”

    不过她还真打算节后对师家好味行一次大规模整合。

    一个要的,就是尽快把甜品独立去,之后再分为两个小分,一是面向普罗大众的量产窗,另一个则是针对达官显贵等超消费能力群级定制门。

    之前客人们来订制糕,每次都是去师家好味酒楼的包厢商谈细节,虽说一定程度上保证了独立,但总还是跟普通业务混在一起,已经有不止一位贵客抱怨。

    独立去之后,贵客们的份地位和独一无二的享受立刻便能得到展现,方便稳定熟客。

    从今往后,师家好味甜品定制就是份和地位的象征,没多少消费额都不去的那,不光老客们满意,之前没来过的潜在客必然也蠢蠢动……

    师雁行要尽快将它打造成真正的奢侈品。

    对普通定制款无法满足的顾客,来金箔怎么样?容养颜延年益寿,只要她敢说,就有人敢信。

    有钱人的钱其实很难赚,因为他们足够刁钻,足够挑剔。

    但只要能准地掐住他们的脉门和,这份钱想不赚都难!

    第二个,外城区的自助餐厅可以再加一座。

    跟地方州城相比,京城的包容了,南来北往的



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