但改不了！
不让吃
，还不如杀了他！
小胡
事上
走了，郑平安一边吃就一边问：“那什么小豆腐的，真用？”
师雁行笑
：“其实也得看人，但多少会有
用的。”
小豆腐是她上辈
老家的一样地方小吃，用打碎了的豆渣连同豆浆一起煮，再随便加萝卜缨之类的
野青菜，只用一盐
就完事儿了。
因为有豆和豆浆，所以
非常香醇。
但因为有大量豆渣和青菜，所以难免又有糙，吃
去后，刮油疏通效果极其卓越。
小豆腐是真不值钱，但对有富贵病的人也是真合适。
郑家这个大客
无论如何都不能丢，不仅不能丢，还要让他们日益觉得离不开。
快过年了，商人们一年之
最忙碌的时间段也即将到来，少不得宴请宾客。
若郑义再喊自己去
几回席面，县城开店的启动资金不就有了吗？
郑平安唔了声，然后被卤的油豆腐
得
目眩。
这啥？！
咋这么多
！
看着皱皱的不像样，没想到如此惊艳，毫无防备的郑平安一咬就被
了满嘴
，混着油汪汪的豆香，嘿，这滋味儿可一不比差了啊。
外
艮啾啾的，
里却很绵
，包裹着丰沛的汤，非常丰富有层次。
这可太
味了。
郑平安吃了，又往嘴里
了块，然后开始犯愁：
这油豆腐跟腐竹，简直不相上啊！
秋月，各领风
，完全选不
来！
不过话又说回来，他有钱嘛，选啥？
都要！
而车里的三小只早就捧着脸喔喔赞叹起来。
“真好吃呀！”
“我觉得比卤好吃！”
“可，可也好吃！”
用词极其匮乏，
极其真挚。
鱼阵来之前是吃了饭的，可有寿和有福兄妹俩吃得太香了，
得她也跟着馋，竟又顺带着混了两。
有寿吃得嘴油乎乎，忍不住探脑袋来瞅郑平安，圆
的
脸上满是老气横秋，“二叔，你平时都吃这个？”
这过的啥神仙日？老羡慕了！
郑平安咬着一片炸藕夹，随手把这颗碍
的脑袋瓜回去，“别打歪主意，说好了就三天！回去该读书就读书。”
一语毕，有寿瞬间成了苦瓜脸。
“读书有啥好？”
祖父没读过书，不照样创家业？
师雁行笑得不行，“开始启蒙了？”
六岁了，也确实是时候上学。
郑平安嗯了声，“这小得不行，月初把老爷珍藏的好酒翻来喂猫，被我哥满院追着打，最后爬到树上不来，哭唧唧的……”
“二叔你
嘛！”
有寿一张小脸儿红到滴血，从车厢里冲来，拼命挣扎着去捂他的嘴。
这话咋能对外说呢？
叫小爷脸面往哪儿搁？
郑平安
量
，站着都比他在车上
，只上半略往后一仰，有寿就够不着了。
郑平安又笑着咯吱他，有寿立刻扭曲成一
麻，嗷嗷叫着自难保。
后面有福也吃藕夹，外面还有脆，里的面藕却已细腻极了，混着馅儿冒的
，盐津津香，别提多好吃。
昨天了卤味后，还剩不少藕，师雁行就切成两片相连的小夹，往里面了馅儿，锅炸。
刚锅的藕夹外酥脆到掉渣，灿金
的面糊蓬松无比，齿尖刚碰到，就碎得稀里哗啦。
里是馅儿，外面还是油炸的，简直香惨了！
土豆夹也好吃，就是不如莲藕清
，太面了些。
可惜她穿越的时间晚了，若是夏日里，炸茄盒才叫好吃呢。
茄算蔬菜里的菜，质地极其
厚，偏又格外
油，多加荤腥也尝不腻味，跟馅儿那简直就是天造地设的一对！
小姑娘跟鱼阵大声咬耳朵，“后来还是我娘提着
掸把他
来的。”
鱼阵哇了声。
有福又笑嘻嘻：“他被打
了！”
鱼阵又哇，面带同地看向有寿的。
可疼了吧？
有寿臊得不行，一时捂脸，一时捂腚，最后把脸埋在车厢的毯里不来。
没脸见人啦！
三个小的吃完，又地闹，又踢毽，又
陀螺，呼啦啦笑着从街追逐到巷尾，无忧无虑，
光洒在他们饱满而稚
的脸上，莹莹有光。
嗯，像一群快乐的小傻。
师雁行看得兴起，掏随携带的木炭条，在地上画了一排格，教给他们
房的玩法。
房规则简单有趣，大家一听就懂了，郑平安非常不客气地抢了侄侄女的先，狠狠了一回，惹得三个小的在后面吱哇
叫，酷似节联
晚会上
术大师们的托儿。
“二叔真厉害！”
郑平安被
捧得渐渐上，还无师自通创技巧，转时各
姿势绚烂，引得众人喝彩连连。
有郑平安带孩，师雁行和江茴反而能专心挣钱，十分欣
。
了解得越
就越发现小官人是块宝，
通的技能多得超乎想象。
反正就是不怎么务正业。
但如果单纯以二世祖的人设来看，他无疑得很完。
今天大碗菜照例是三十份，倒是卤加到了四斤。
小衙门和郑家都是每两日要一斤，今天
到郑家的，剩三斤都零卖。
因炒菜、卤加起来，要到了一天五六斤，那张屠甚至表示以后可以主动打发自家小跑
送来，不必她们娘们儿过去买了。
镇上的百姓确实有些家底，甚至有好些富裕的每日只在外买着吃，并不自己开火。
这几日卤的名渐渐打去，总有些人端着自家的碗过来买卤，受众人群正式突破打工一族的限制，开始光明正大现在小镇产阶级的餐桌上。
偶尔熟人见了还会问：“吃过大碗菜家的卤么？”
俨然是近日最新鲜的话题。
若对方吃过，少不得讨论一回。
若没吃过，难免收获几枚怜悯和得意的神。
那可是郑家同款！郑大官人都请了那小娘去席面哩！
你竟没尝过？啧啧，可见日过得不咋样。
如此这般人传人之后，竟有许多慕名而来的，一时成为街一景。
昨儿那个妇人如期而至，自己端着碗来，盯着那卤匣看了半日，
是挑了两块看上去比较大的，描补：“我家小读书累，须得好生补补。若吃着好，日日都来。”
其实师雁行前世今生
刀多年，一双手就是称
ql请记住本站地址http://m.quanbl.com