乡间小饭馆[美食] - 乡间小饭馆[美shi] 第105

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    袁如珠微微眯,极其享受地嚼着糊豆腐拌米饭。吴桂芳也学着她将糊豆腐拌米饭里,然后一勺一勺加酱料。她舀辣酱时,袁如珠拦截住她的勺,说:“多了,再少一。”她直接拿过勺,将多余的辣酱抖里。

    “过犹不及,辣酱加多了,会破坏酱的鲜味。”

    吴桂芳嗯了一声,将搅拌好的糊豆腐拌饭吃嘴里,又香又辣又又鲜的糊豆腐拌饭在嘴里开了,她一脸满足,脸上也笑开了,“好吃!小夏小秋肯定吃。”小夏小秋已经放了学,这时候差不多应该也要到饭馆了。她又往嘴里了满满一大糊豆腐拌饭。

    作者有话说:

    糊豆腐拌饭,加辣酱蒜蓉酱和酱,绝绝

    ◎糊豆腐◎

    晚上饭馆打烊, 店员们都松了气。周莉靠在桌边上,一边吃炒饭一边说:“今天可累死了,还好明天就放假了, 可以好好休息休息。”

    明天是10月1号,全国国庆假期。

    杨玲玲用勺搅拌炒饭, 说:“我倒不想放假,放假了就没法吃好吃的了, 我可不想放假。”

    刘小英跟着,“我也不想放假!我宁愿继续上班!”

    “我也!”王举手。

    收银台前,李贵听到她们几个说的话, 摇失笑。继而舒气,今天忙坏了, 好在后面几天放假, 能好好歇息歇息。

    ……

    “都十半了!”

    李贵被惊醒, 他昏昏沉沉地睁开双目, 只见吴桂芳正慌慌忙忙床穿衣服。吴桂芳说:“赶起床吧, 都快十一了。”

    一觉睡到十半,浑疲乏散尽,李贵伸着懒腰床。去院里洗漱时, 见小夏小秋在逗嘟嘟和小白玩, 他问:“你们俩啥时候起床的,吃饭没?”

    小秋吐,“我和哥哥九钟就醒啦!哥哥煮了面条, 我们吃了面条,还吃了雪酥和米糖!”

    李贵四张望, “呢?”

    “还在睡觉呢。”

    袁如珠直接睡到了午。苏醒后, 视线径直扫向钟表。已经午两了。这漫的一觉睡得她有些神恍惚。

    吴桂芳见袁如珠起了, 立刻给她饭。袁如珠吃饭的时候,吴桂芳说:“今儿就在家好好休息休息,明儿咱去玩。”

    “嗯。”

    次日全家人乘车去往清河镇。先去了景区,然后去游乐园玩了一趟,看完电影后去饭店吃完饭,一家人返回清河村。到家时外面已经被夜染得快滴来。

    在外游玩了一天,吴桂芳双脚发酸,她说:“去外面玩比活还累。”

    袁如珠倒在凉席上,说:“是啊,累死了。”

    原本国庆假期她打算带幺姨他们去别的城市旅游,但放假前几天累坏了,她只想好好休息休息,所以便歇了心思,打算只在镇上好好玩一玩,以后放假了再去别的城市旅游。

    “早洗漱了睡吧。”袁如珠打打呵欠,去洗澡。

    “对了,明天老刘过生,他让咱们去吃饭。”李贵忽然声。

    “有给刘叔准备礼吗?”袁如珠转过

    “准备了的。”

    “准备了什么?”

    ……

    “你来就来嘛,买什么烟,还买这么贵的烟,浪费这钱啥!”老刘连连推拒李贵递过来的烟条。

    “拿着吧,要不了几个钱。”

    “不行不行。”

    “我买都买了,你就拿着,你要不收,那我就走,不在你这吃饭了。”

    “唉这、这……”

    最后妥协的是老刘,无奈之,他只得收烟。往年他过生日,贵也会送礼,一般是送烟,因为他就好这。不过往年送的烟都是价格比较便宜的烟。今年贵送的烟可不便宜!他可从来没过这么好的烟!

    有些不好意思,又有些宝贝地摸了摸烟,老刘说:“谢了啊,以后可不许再送这么贵的东西了。”

    这边厢,袁如珠和吴桂芳灶屋,打算给老刘妻手。老刘妻说:“不用你们帮忙,你们去外面歇着。”

    “真不用真不用,哪有让客人来帮忙的理。”

    “快去吧,灶屋里油烟重,熏人得很。”

    吴桂芳说:“这不是装了油烟机吗,油烟也不重,对了,啥时候买的油烟机?”

    “上个月买的,安了油烟机,煮饭没以前那么熏人了,油烟机这玩意儿还是好用。”老刘妻笑呵呵。以前没钱买油烟机,现在有条件买了,她和老刘就把油烟机装上了。

    老刘妻:“哎哟,你们赶去,去玩儿啊。”

    袁如珠和吴桂芳走灶屋。院里,小夏小秋正和老刘的儿天明围在一起玩。天明在镇上念初,今年初二了,成绩还不错。

    目光一转,看到坐在屋檐年男人。年男人是老刘的大哥刘光宗。他静静地坐在屋檐,抬首望天。他就那么静静地坐在那里,周仿佛蒙了一层灰尘,整个人黯黯淡淡的。

    袁如珠多看了他几

    这时候,老刘招手,“哥,快过来尝尝贵买的烟。”

    刘光宗立刻扬起笑脸,起走过去。袁如珠又看了他几

    老刘妻准备的庆生宴席非常丰富,有烧,脆鸭,剁椒鱼,红烧猪肘,梅菜扣,黄焖虾,洋芋块块炖腊猪脚,凉拌猪耳,凉拌藕片,凉拌粉,木耳炒小白菜,酸土豆片,还有八宝饭。

    “嚯,这么多菜!”李贵惊讶。以前老刘过生,生日宴席可没这么丰富。以前老刘过生日,常年都是洋芋块块炖腊猪脚,酸菜炒,梅菜扣这几样荤菜,最多就两三样荤菜,可不像今天这么多大鱼大菜。

    到底是赚了钱,生日宴席都比往年要奢侈得多。

    老刘往杯里倒酒,“快坐快坐,都别客气。”

    袁如珠舀了小半碗洋芋块块炖腊猪蹄汤。晒的洋芋和腊猪蹄炖得十分烂,从香味里可得知,洋芋块块和腊猪蹄将自的味完全化了汤里。

    腾腾的汤炖得白的,汤面上浮着一层浅金的油儿。咸咸的,带着洋芋的清香和腊猪蹄的鲜腊味,不油腻,很是香

    “汤炖得很香。”袁如珠浅浅一笑。

    得到袁如珠这句夸奖,老刘妻兴得不得了。袁如珠是什么人,她可是厨艺好到能将开的饭馆火遍整个清河城的人。能得到她的一句夸赞,得到她的肯定,她倍脸上有光,自然兴坏了。她拿起勺,“喜喝就多喝,我炖了一大锅,够喝。”

    “好。”袁如珠又喝了一汤,余光里,坐在她斜对面的刘光宗正在一杯接着一杯喝酒。

    老刘住刘光宗,“哥,多吃菜呀,少喝酒。”

    “这不今儿兴吗,多喝儿。”刘光宗两颊生,又



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