听了李小刚的解释,
客若有所悟,“好吧。”
想吃就来现场排队,先到先得,这样的确很公平。
李小刚嘿嘿一笑,脑袋朝门里歪了一
,闻到从门里飘过来的坨
扣
的香味,他摸摸肚
,告诉自己,再等两个小时,等到四
多吃晚饭的时候,就可以吃到坨
扣
了!今天的员工餐有坨
扣
!
饭馆里,
客夹起一坨扣
。牙齿纵向划破
,弹牙的

面,


即化,未有半分油腻,似乎多余的油脂已经蒸化了,化
了瘦
里。
收了
油脂的瘦
一
也不
柴,吃起来油
细腻,咸鲜可
。
多咀嚼几
,能
觉到,
里挤
来的
有米酒的甘甜和梅
菜的酸甜,两
甜味渗
里,使得
吃起来多了一份清
,
的
更加丰富,余味更加细腻绵
。
整
坨
扣
,
q弹
糯,


即化,
而不腻;瘦
酥烂
味,细腻化渣;
醇
,
之
颊留有和米酒和梅
菜醉人香甜。此般香甜在
腔里萦绕不止,久久不散,只让人回味不绝。
吃着耙
酥鲜的坨
扣
,
客惊为天人。
“这个坨
扣
好
适,好安逸,好吃惨喽!”
“我的老天爷,咋会有这么好吃的扣
!”
“这是什么神仙坨
扣
!妈呀,太绝了,太绝了!”
“真的会有这么好吃的坨
扣
吗?难
我以前吃的坨
扣
都是假的?”
坨
扣
一经推
,便瞬间俘获了所有
客的心,尝过坨
扣
的,就没有说不好吃的。
一
桌位上,西装革履的
年男人轻轻咀嚼坨
扣
,低声
:“
妙之
难以描绘,天赐之
也。”
“
总说得对!这
坨
扣
只应天上有,乃是天赐之
!”秘书竖起大拇指,附和着喟叹。
总未置一词,继续吃坨
扣
。秘书安静
来,专心吃饭。他跟着
总来这家饭馆三次了,每次来都正好撞上了饭馆推
新菜的时候。
而饭馆每次推
的新菜都能让他惊艳不已,拍案叫绝。
这家饭馆的老板袁老板,厨艺简直神了。先前
总还想请袁老板当私人厨师呢。只是袁老板没有答应。
无论多少薪酬,她都不答应。
总无可奈何,想吃袁老板的手艺了,只得老老实实来清河村。
饭毕,秘书跟在
总后面,亦步亦趋走
饭馆。
抵达一辆豪车前,秘书连忙打开车门,“
总,请。”
总
车厢,系好安全带后,车
驶离
去。车
碾压着逶迤曲折、坑坑洼洼的公路,车厢隔一段时间颠簸一
。
吃饱饭后这样颠簸,肚腹实在是承受不住。
总
压腹
,皱眉
:“这里没人修路?”
秘书说:“这里是清河有名的贫困村,太穷了,没钱修路。”
“没钱么。”
总沉
。
以后他会常来这里吃饭。
他看着坑坑洼洼的公路,心

了一个决定。
作者有话说:
坨
扣
,香惨了t_t,咱们清河村会越变越好的!
ps:我的完结
文:御厨的小饭馆,开局一个路边摊
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谢大家对我的支持,我会继续努力的!
◎萝卜糕炖粉条◎
“听说了吗?咱们村要修路了!”
“听说了, 据说是有人给咱村捐了一大笔钱,资助咱们村修路!”
“是哪个大善人呐?”
“据说是清河城的富商。”
“是城里的富商呀,太好了, 咱们村终于要修路了!”
由于清河村修路所需资金较大,即便是政府提供补助资金, 仍不能满足需求,村民穷, 也无法自筹资金,所以清河村的路一直烂到了现在。
现在有人
那么大一笔资金修路,再加上政府提供的补助资金, 修路的钱有了!
李爷爷靠着老槐树,啪嗒啪嗒
叶
烟, 他说:“不知
钱还够不够, 不够的话, 我也捐
儿。”
此言一
, 立即有村民附和:“对, 咱也捐
钱!”
附和说着要捐钱的村民都是在饭馆周围摆摊
生意的村民,他们赚了钱,自然是毫不犹豫地要捐钱助力家乡建设。以前穷, 没办法支持家乡建设, 现在赚了钱,有能力了,他们也都想尽力帮助家乡建设。
至于没摆摊赚钱的村民, 犹豫了一
后,也
:“咱能
一
是一
吧。”
袁如珠骑着单车在乡间小
里徜徉穿行。
“如珠, 这是要去哪儿?”
有村民看到她, 向她打招呼。
“骑自行车兜兜风。”
一路上, 她遇到不少村民,有向她打招呼的,有没向她打招呼的。这些村民都有一个共同的特
,那就是脸上都带着喜气。
大抵是村里要修路了,所以村里人都很
兴吧。袁如珠如是想到。
回到家,袁如珠撂车。院
里,吴桂芳和李
贵正在清洗白萝卜。吴桂芳洗着萝卜,说:“如果要捐钱的话,那咱家也捐
?”
“当然要捐。”
“捐多少?”
李
贵还未回话,一
声音抢先他一步落地,“能捐多少捐多少,量力而行吧。”
听到袁如珠的声音,夫妻俩转过
。吴桂芳接腔:“对,量力而行。”
袁如珠走近
池,冲洗手指。她蹲
来打量木盆里的白萝卜。
九月白萝卜已经成熟上市,这期间的白萝卜新鲜清甜,好吃又解腻。现在天也
了秋,
秋天气转凉,多吃萝卜可缓解手脚冰凉,预防
冒。
今天
午家里打算吃
萝卜糕炖粉条。萝卜糕炖粉条,清河人在秋冬时常吃的一
家常菜,这
菜
鲜香,很受清河人的喜
。
十
多的时候,袁如把珠萝卜刮成细丝,等锅里
开了,撒了些盐
锅,倒
萝卜丝,给萝卜丝焯
。萝卜丝焯好,她将其捞
来过凉
。
捞
过了凉
的萝卜丝,她挤
萝卜丝里的
分。用筷
把萝卜丝挑散后,她把面粉和土豆淀粉搅拌
萝卜丝里。
搅拌到没有
面粉的时候,她抓起萝卜丝,将萝卜丝
成一个一个小圆球,
压成小圆糕。萝卜糕生胚成型,凉
上锅蒸。
蒸萝卜糕期间,她把猪
丁倒油炒香,炒到
丁发白,葱姜蒜、
辣椒段炒
去。等到炒
香味,她用盐、五香粉、料酒、生
、老
调味,随后倒清
,开大火把
烧开。
锅里
开了,将提前泡好的红薯粉条煮
去,先前蒸好的萝卜糕也煮
去。
汤
咕嘟冒泡,白白圆圆的萝卜糕被汤
染得亮黄亮黄,粉条也被炖得晶莹剔透
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