豆腐上面的鳗鱼裹着酸酸甜甜的汤
，
极其
，汤间透着芝麻的酥味，又酸又甜又酥。
牙齿穿破鳗鱼
，穿破豆腐，鱼的鲜
和豆腐的豆香碰撞
一
奇妙的
味，此般味缠缠绵地在嘴里萦绕涤
，袁如珠轻轻眯眸，细细品味。
细细品味着
的香煎鳗鱼豆腐时，酸甜多，鲜香，焦
味这几个形容词在她脑海里一一浮现，
一瞬，她皱眉。
裹着的汤酸甜味有些压不住鱼的鲜味，她没控制好糖醋的剂量，稍微失了“偏颇”，以至于味型略微失衡。
注意到袁如珠脸
的变化，吴桂芳问：“咋了？”
袁如珠吐气，“香煎鳗鱼豆腐没
好。”
“哪里没好？这还不好？”
“味型的平衡度差了些。”
这些术语吴桂芳原是不大懂的，跟着袁如珠学了一些时间厨艺后，她听得懂一些术语了，例如方才袁如珠所说的味型平衡度。她砸吧嘴，说：“我觉得
好，反正我吃不来不好。”
李
贵说：“我也吃不来，这样就已经很好吃了。”
袁如珠嗯了一声，“店里好几天没上新了，明天卖香煎鳗鱼豆腐怎么样？”
“行！肯定卖得好！”李贵说。吴桂芳斜他，“废话，这还用说吗，珠珠啥啥卖得不好？”
李贵嘿嘿一笑，把筷
上剩的半截香煎鳗鱼豆腐吃
嘴里。
翌日。
“尼玛，新菜又限量？”
客没忍住，骂了句脏话。
“平时不新菜的时候我总能抢到前排，可每次新菜我的排号都很靠后，我总赶不上吃新菜的机会，玩儿我呢？！”
“我好想吃新的香煎鳗鱼豆腐啊……可是我的排号太靠后了。”
“就不能不限量吗！”
“我此生最恨‘限量’这两个字！”
在外面排队取号的客，尤其是后排客，怨声载
，抱怨声不绝于耳。
李小刚和魏蛮穿着保安制服，人
大地站在饭馆两边。听着客们的抱怨，他俩心有些得意，有些窃喜。
客们费劲
拉地排队都吃不到香煎鳗鱼豆腐，可是他们能吃到，老板说今天的员工餐有香煎鳗鱼豆腐！
哈哈哈哈！
要不是这么多人看着，他俩恨不得仰天大笑。
一辆奔驰缓缓行驶清河村，渐渐靠近如珠饭馆。车厢里，孙淑英极目远眺，观察如珠饭馆，“这饭馆……真的会很好吃吗？”
萧敬打着方向盘，说：“不
好不好吃都要试一试。”
前两天他和妻带着母亲去了首都的那家私房菜馆，然而据说是人间至味的私房菜馆也无法撬开母亲的嘴。
又一次失败。
萧敬已经能够坦然面对。绝望到只能坦然。随之他便想起了同样被称赞为人间至味的如珠饭馆。
如珠饭馆，一家开在乡的小饭馆，有
破旧的小饭馆。
他对这家小饭馆并未抱有任何期望，他知，这家小饭馆可能还不如首都那家私房菜。
但总得来试一试。后视镜里，他的母亲像个小孩一样，睡得很香。他凝视着母亲，对自己说，总得试一试。
作者有话说：
第一更~香煎鳗鱼豆腐，味适得很_
溜~我好饿好饿好饿好饿t_t
ps：我的完结文：御厨的小饭馆，开局一个路边摊
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◎香煎鳗鱼豆腐◎
到
都停满了车, 没空地停车。无奈之，萧敬只得把车停在离饭馆较远的路边上。
孙淑英轻轻拍正在熟睡的萧老太太，“妈, 快醒醒，快醒醒。”
被吵醒的萧老太太翻
, 继续睡。
“妈？妈？”
萧老太太猛地睁
，发脾气, “别吵我！我要睡觉觉！”
“先吃了饭再睡好不好？”
“不好！”萧老太太嘟嘴，又翻，堵住耳朵, “你们烦死啦！别吵我睡觉！”
“妈————”
“淑英，算了。”萧敬拦住孙淑英。孙淑英说：“算了？不吃了吗？”
“不是, 就让妈睡着吧, 你在车里照顾她, 我去打包饭菜, 等会儿直接在车里吃。”
“也行。”
萧敬车, 快步前往如珠饭馆。穿过拥挤的人群，扫视排队取号的队伍，他眉心一蹙。这么多人, 他何时才能打包到饭菜？
排在队伍里等待片刻, 在了解到自己今天就算拿到排号也肯定吃不了饭之后，他面微沉。
来都来了，白跑一趟, “空手而归”？
就在他思考着怎么才能饭馆吃饭的时候，一声音从旁边传过来。
“有买前排排号的吗？很靠前的号, 能吃到今天的新菜香煎鳗鱼豆腐！”
萧敬抬目。只见左前方一个
着罩的男人正一脸笑呵呵地问着正在排队的女生。
女生问：“能吃到今天的新菜香煎鳗鱼豆腐？号你卖多少钱？”
着罩的男人：“这个数。”
“这么贵？我家
豆的见面会黄
票都没这么贵！”
帽的男人心, 你豆的见面会门票哪里有如珠饭馆的桌位排号值钱！他说：“你就说买不买吧。”
“能不能少？”
“不议价。”
女生骂骂咧咧：“你们这些黄越来越坑了, 这么贵就不能少吗？”她一边骂骂咧咧一边犹豫纠结，要不要买？就在她犹豫不决时，萧敬突然声，“我买了。”
帽的黄眸光一亮，“好嘞！”他把排号递给萧敬。
先前还犹豫要不要买排号的女生立刻后悔起来，“哎那个，你还有没有多的排号，我想————”
黄：“不好意思哈，没有了。”
闻言女生更加后悔，悔得直跺脚。她刚才为什么要犹豫？为什么不果断啊！她也想吃今天的新菜香煎鳗鱼豆腐啊！
她连连跺脚，四环顾，不知还有没有黄卖前面的排号？如果还有，这次她绝对不犹豫了！
萧敬拿到前排排号，只等了半小时就了饭馆。饭馆，他拿起菜单，浏览菜单。
旁边桌位上，有人惊呼：“娘诶，香煎鳗鱼豆腐也太好吃了吧！太绝了太绝了！”
萧敬循声望去，视线划过旁边桌位上的香煎鳗鱼豆腐。
盘，红亮的鳗鱼块叠在金黄的豆腐上，摆盘呈
朵张开的形状。每块香煎鳗鱼豆腐之间放了
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