乡间小饭馆[美食] - 乡间小饭馆[美shi] 第18

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    “这饭馆这么破, 还开在这地方, 你要说很好吃, 这……完全没说服力啊。”

    “就算是很好吃,那能好吃到真的值这么多钱吗?”

    “总不会比我们镇上的大饭店还好吃吧?人家大饭店的炒饭还比这里便宜两块呢。”

    “就是,这家小饭馆人家大饭店还要贵。”

    有员工比较理智:“说不定真的非常好吃,不然老板也不会特意请我们到这里来吃饭。”

    “有理,老板又不傻。”

    “到底好不好吃,等会儿吃了就知了。”

    这时候,吴桂芳端着一盘炸茄卷走来,端到别的客桌上。

    有员工瞥了瞥炸茄卷,继而定睛一瞧,目讶异:“那是……炸茄卷吗?炸得好看的。”

    他旁边的员工鼻不停动,着空气里的香气,“炸茄卷还蛮香,好像很好吃的样。”

    李军又:“不是很好吃,是特别非常好吃!”说完他招手,“阿姨,我要一碗青椒炒饭,一份炸茄卷。”想着是老板请客,不用自己付钱,李军又补充:“两份青椒炒饭,两份炸茄卷。”

    其他员工们也陆陆续续了餐。

    当菜端上桌,尝了一之后,员工们齐齐噤声。

    一瞬,有人声:

    “卧槽卧槽卧槽!”

    他一声,其他员工也都回过了神似的,个个一脸不可置信。

    “这……”

    “真好吃啊。”

    “怎么会这么好吃!”

    “妈耶,这真的是炸茄卷吗?炸茄卷怎么会这么好吃!”

    “我怀疑我之前吃了二十多年的炒饭都是假炒饭……”

    “我不相信,盐菜炒饭本就不可能这么好吃!”

    “黄瓜炒饭……溜……真、真香。”

    见员工们像是被雷劈了似的,李军哼哼几声,“我都说了很好吃的,你们还不信。”

    坐在他对面的员工急忙了几炒饭,齿:“难怪敢卖这么贵,原来这么好吃。”

    “镇上那些饭店,没一个比得上这家饭店的炒饭!”

    “,米饭弹牙,还微微爆,这是什么神仙炒饭,绝了,真的太绝了!”

    “难怪老板特意让我们大老远的来这里吃饭,哎呀,之前我们都误会老板了!”

    “老板好人呐。”

    “谢老板让我们知了一家这么好吃的饭馆!”员工们边吃边激动

    很快就有人吃完了一碗饭,立刻又招手,“服务员,再来一碗炒饭!”

    “好嘞!”正在给别的客人餐的吴桂芳转应了一声。她连忙掏手机,拨去一个电话。

    正在地里苗的李贵听到手机铃声响起来,他手里的泥土,接起电话。

    “桂芳?啥事儿?”

    “贵,你快来店里帮帮忙,今天人多,我一个人有忙不过来了。”

    李:“人都多到你忙不过来了?”

    “对,你赶把活撂,过来帮忙,赶的,别磨蹭!”吴桂芳挂断电话。

    李贵火速扛起锄,快步赶往饭馆。

    老刘拖着尼龙袋往家走,见李贵扛着锄似乎很兴的样,他问:“贵儿,啥事儿这么兴?”

    “店里吃饭的人太多了,桂芳一个人忙不过来,让我去店里帮忙。”李贵的嘴角都快咧到耳

    “哟,生意这么好?恭喜恭喜。”老刘目送李贵走远,他笑了笑,接着,陷沉思。

    听说李爷爷和王小二在饭馆那边卖果卖的好。他这几天也琢磨着去饭馆边上摆个摊,卖东西,蹭一蹭饭馆带来的人量。

    李贵本来打算直奔饭馆,但走到半途时,他看了看带着泥土的脚,决定先回家换一净衣服再去饭馆。

    换了一净衣服,他赶跑去饭馆,抵达饭馆时,见饭馆大门边上坐着等待空桌的客人,他笑容更加灿烂。

    坐在大门边上等空桌的客摸摸肚转向右方,“哎,小伙,给我切半边西瓜。”

    “您要多大的?”王小二拿起刀。

    “小一的,就那个。”

    “行。”王小二切着西瓜,一转就发现正快步过来的李贵,他打了声招呼,“贵叔,您来啊。”

    李贵说:“西瓜卖的好的啊。”

    “嘿嘿,拖你们家饭馆的福。”

    李起背脊,期被忙碌的活计和生活的苦难压弯的背脊了起来,他,随之快步饭馆。

    吴桂芳见他来了,蹙眉:“你咋才来?”

    “上都是泥,我回去换了净衣服。”

    “快过来帮忙。”

    夕西,暮笼罩来,一直到九,店里还有客人。本来饭馆九钟就打烊的,但见还有客人,为了多赚钱,袁如珠就没打烊,继续接单。

    九半,最后一位客人离去,袁如珠呼气,“幺姨,幺姨爹,你们今天都辛苦了。”

    “我们还好,你累着了吧,赶歇歇吧,剩的我们来收拾。”

    袁如珠摇摇,她取,说:“我炒个面,等会儿吃夜宵。”

    开火烧油,油温适度时,袁如珠将洗净的绿豆芽炒去,豆芽炒到断生后,盛来放到一旁备用。

    再烧油炒,黏黏糊糊的油锅里,独有的鲜香迅速散发来,这时候,将之前准备好的葱末、红辣椒末以及切好的番茄同一起翻炒。

    金黄的、翠绿的葱、红艳艳的辣椒和番茄在锅里翻

    待番茄炒香,袁如珠放了一把小青菜去,翻炒均匀。接着把面条和豆芽炒去。

    她只放了少量盐,生,老和孜然粉调味,其他佐料什么也没加。

    调好味,手执锅柄,在橙红的火苗快速颠锅,锅铲乒乒乓乓,炒面香四溢。

    炒面炒好锅,袁如珠喊:“幺姨,幺姨爹,吃炒面了!”

    刚锅的炒面黄红绿相间,油地泛着光泽,溜嗦一,香的面夹着鲜辣的辣椒,以及带着果香的番茄齐齐。一瞬间,面的清香,辣椒的辣,的鲜,葱末的葱香,番茄的酸甜,各滋味在尖绽放开来,如万筒一般斑斓多彩。

    香,酸甜辣,一去,浑都在叫着“好吃”这两个字。

    在不振的夏日,这样一碗香鲜辣的炒面,极其开胃。

    李溜嗦着面,转去切了个西瓜。冰冰凉凉的西瓜和香鲜辣的炒面一同肚,十分惬意快。

    吴桂芳嗦着面,说:“小夏小秋肯定吃这炒面。”

    “明天我炒了给他们吃。”袁如珠搭腔。小夏明天要上学,早早了睡,小秋觉多,也早早就睡了。所以她



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