最后撒一白芝麻:“好了——一碗五文钱,公您慢用。”
五文钱的烤冷面,林叔放了三张面,夹了三火,量多实惠,虽然自己赚的少,但绝对不会坑骗学:“要是觉得好吃以后再来呀。”
孙舟,端着烤冷面就近找了一个位置坐。
刚锅的烤冷面,气腾腾,于是香味源源不断往鼻里飘,且红艳的蒜蓉辣酱抹在金黄的上,视觉上给人极大的享受。
孙舟能受到林叔和林婶一直在注视着自己。他拿起筷夹烤冷面,抱着只尝一的想法慢慢地合住牙齿。
“嗯?”
孙舟脸上疑惑,随即又吃了一。
这次不再是错觉,原来这个叫烤冷面的吃,味真的不错!
为什么没有人吃呢?!
孙舟不理解,甚至这么一,就代替了方便面在他心的地位,嘴像松鼠一样不停地咀嚼,铺了的冷面柔,吃起来不用费力,面里面夹着兴蕖、香菜和火。
因为家有人信佛,孙舟认识兴蕖,属于五辛的一,用会增加人的念,所以佛教讲究崇清净而弃五辛。
他虽然不信,但受家人影响也不吃兴蕖,可今天吃到后,彻底颠覆了原先的认知。
炒到微微熟的洋葱,外里脆,生时的辛辣味减少,透着淡淡的甜兮兮,裹上一层蒜香十足的蒜蓉辣酱,简直成为烤冷面的灵魂。
三张冷面,盛的满满一碟,被孙舟一气吃完,过后打了个嗝,都是蒜蓉辣酱的味。
而不远,一直偷偷关注着孙舟的林家夫妻俩,从一开始的心惊胆颤,到陆续放担,最后脸上的笑意挡都挡不住。
她就说嘛!蔺姑娘的东西怎么可能不好吃!
烤冷面里面加了陈醋,味酸涩冲鼻,所以第一份烤冷面来后,周围五六米远都闻到了,黎兆就是其之一。
“什么味?”
“闻起来有香,不知是哪个窗的吃。”贾说。
黎兆不死心,从座位上站起来四寻找,终于在最角落看到一个疑似的窗。
“看,那边有人!”
“应该不是吧,那个窗都没有人,如果好吃的话肯定不会这么冷清。”
黎兆摇,富态的让他看起来没有什么攻击力:“夫常说,耳听为虚,见为实,但有时候睛看到的也并非真相。譬如当初蔺姑娘的小笼包同样受到了大家的质疑,然而味你觉得如何?”
“薄馅香,自然是极好的。”
说到这里,贾突然一掌拍到黎兆的胳膊上,拍的颤抖:“好啊,你还能说这么有理的话,走吧,小爷今天就陪你过去看看。”
“……”
林婶没想到还会有新的客人。
连忙穿上围裙站在窗,她和林叔一个负责饭,一个负责接待:“公们要吃烤冷面吗?一份烤冷面只需要五文钱。”
虽然对烤冷面的名字很陌生,但两人一靠近之后就确定那香味是从这里散发来无疑,“那就先来两份吧。”
两人找座位坐,好巧不巧,坐在了孙舟旁边——那边孙州已经吃完烤冷面,又了一份。
“敢问兄台,这……烤冷面味如何?”
社贾主动何其攀谈。
孙舟竖起拇指:“神仙也不换。”
“这么好吃?”
“我只说,吃过之后绝不后悔。”
有孙舟的“捧杀”,二人更加期待了,好在没有让他们等多久,林婶就将好的烤冷面便端上来。
简单的一吃,单颜就有六,冷面的金黄、酱料的鲜红,香菜的翠绿、火的棕、兴蕖的淡紫,拼成一碟漂亮的工笔画。
两人迫不及待拾起筷。
第一,贾就忍不住惊呼:“味好奇特!”
回应他的,是黎兆一直低着未抬的。
陈醋味厚,浇淋在烤冷面上,刺激更完的酸,而尖受着这儿酸,味一同绽放。
蔺荷这个方的冷面用的是荞麦粉,小麦粉和淀粉,这样来的冷面是最佳的状态。
烤过之后,面馅足,里面夹着的火好吃到让人哭泣,最绝的是蒜蓉辣酱,和烤冷面简直百搭,几去,香的不得了。
厚的蒜蓉味,带儿咸,带儿辣,不是特别重,微微淡淡的,贾和黎兆都很喜,若不是因为他们已经吃过饭,非要再一碟。
不过他们打定主意,等午的时候再过来吃烤冷面!
第一日,蔺荷的新饭堂运行模式算是取得了圆满的成绩。
不止蔺荷兴,其他驻来的人也兴,以前都是月底才能拿到月钱,如今每卖一份吃就能立刻拿到现银,等过后数一数,刨去材料,竟然还赚了。
哪怕这些钱有一分要给蔺荷,但他们也能赚不小的数目。
回家的路上,林婶和林叔说:“我算是发现了,卖的多就赚的多,等明天我再多去拉几个人,相信用不了多少日,给狗上私塾的钱就有了。”
林叔笑呵呵看她:“终于跟我说话了?”
两人冷战,已经好久没有正儿八经的说过话,林婶嗔怪地锤了他一拳:“之前是看你傻,自己都快过不去了还别人,好在这次你同意了,否则老娘早就收拾行李,带着狗和小回娘家去!”
“呵呵呵,以后不会了,都听你的。”
正说着,两人经过一品楼,酒楼里来几个人,打的便是一品楼的掌柜王才,对着一个胖的年轻人哈腰:“少东家,你慢走。”
“我说的事不要忘了!”
“您放心,绝对不会忘。”王才一个不怀好意的笑,“以为飞上枝就能当凤凰,野到底是野,迟早会被众人发现。”
我们成亲吧
随着人传人, 传,林家的烤冷面窗从无人问津,变成日日爆满。
而蔺荷也重新推外卖服务, 这学们只需要坐在学舍和斋舍就能吃到国间饭堂的。
没想到这一事被国监外的人听说了, 于是纷纷喊着让她开放京城的外卖。
蔺荷一开始没有答应, 她现在的人手不如之前多, 许多事都忙不过来,可没想到这一日居然被人在路上给拦住了。
拦她的还是一个熟人, 当初打假聚缘楼茶的老饕餮范杰。
对方拦住她之后就开始抱怨,一说自己吃不到外卖,整个人都瘦了一大圈,一家他家妻因为喝不上茶要和他和离, 总之要多惨有多惨。最后话音一转,问:“能不能继续送外卖?”
蔺荷:“……”
不是她不想送,而是人手真的不够, 看在范杰如此真诚的分手, 蔺荷将理由掰碎后说给对方听,结果范杰一拍手:“既然如此,
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