秦正博
:“不
怎么说,是我们错在先,也从未正经
过歉,他对秦家心有怨恨,所以才会一直与江南宴跟涠洲国际合作,来达到针对秦家的目的。”
秦荣望问他,“
歉了,然后呢?你觉得他会原谅的一个想要杀死他的人,还是计划用钱来收买他?”
“你这么天真,我怎么放心把公司
给你。”
秦正博脸
不太好看,还是解释
:“不去试试就不会知
结果,许凌恒之前跟我说过,只要我们诚心
歉,他愿意
这个
间人。”
“即便不与德鼎楼合作,只要不像这次一样隐瞒消息,打我们一个猝不及防,就都有应对之策。”
其他两家要卖什么菜,他们也可以安排上,那么多厨
,总能找到几个厨艺好的,多研究
,也不会被甩开太远。
但秦荣望看不上他低
的
法,觉得无用又丢人。
不过这样
,倒可以迷惑
钟意,秦荣望
闪过狠意,对秦正博说:“既然你想自讨没趣你就去,我不拦你。”
秦正博没多说什么,转
上了楼。
秦荣望继续
着太
,对童玉珍说:“你去试探
许家的态度,看许家有没有意护着那个小厨
。”
如果有,会有
麻烦,不过许家也不会为了一个厨
大动
戈。没有,那就再好不过。
童玉珍应
,上楼收拾,准备
门。
而秦荣望拿
手机打了个电话,吩咐人办事。
他活了几十年,还从没来人让他栽过跟
,这个小厨
倒好样的,接连让他丢人。
秦永思还是太蠢了,用那
蠢笨又没什么用的法
去针对钟意,实在废
。
不过不
秦家人现在放什么狠话,又想着怎么更好地补救,对实际
况来说,都是狂怒无能。
德鼎楼的客
量,再次成了一个笑柄。
……
钟家,
午两
,所有的菜终于全
上了桌,可以吃午饭了。
人实在太多,圆桌摆不
,就
脆拼了三张
桌,一边坐了二十来人,挤一挤,勉
都有位置了。
倒没谁计较这事,大家都忙,如果不是碰上
秋这样的节假日,想聚这么多人一块儿吃饭都聚不齐。
桌上好多菜,每一
味
都非常好,也实在没什么好计较的。
五
烤
猪,切了三
摆
来吃,剩
两
,钟意打算等爷爷
他们回去的时候带走。
现烤的烤
猪比隔夜加
过的烤
猪味
还要好。这是今天的主菜,第一筷
几乎全是冲着烤
猪去的,连筷
还使不利索的小孩儿也用手抓着一块脆
啃。
小孩
都很
脆
蘸白糖,既能咬得咔嚓响还有甜味,确实很难抵抗这样的诱惑。
大人们
好就多样了,什么菜都尝一尝。像红烧
,钟意验收后,发现有两个徒弟
得特别好,一个是孙辉,一个是章德明,可以被系统评为a级。这样的菜,钟意都是挑不
病的。
其他徒弟也不算太差,全过了及格线,在刀工火候上差了些,但调味上
了功夫,把味
又拉回来一
。
红烧
跟辣椒小炒
得到了一致好评,所以红烧
也很快被消灭完了。
当然,最先被消灭光的肯定是烤
猪,那么好吃的烤
猪
摆在你面前,没谁能忍住不吃。
然后就是宝塔
,宝塔
受
迎就是因为造型,这造型好看,颜
也好看,就跟写着快来吃我似的,那肯定不能放过。
钟意
的菜因为味
更突
,所以都早早光盘了。
其
最晚吃完的是
四宝,这
菜如果不说名字,不切开来看,确实不显
。
但知
名字和这
菜
法的人倒
想尝尝。
在吃完板栗烧筒鳝后,有人朝这
四宝
了手。
四宝的吃法是先夹最外面的鸭
吃,
四宝蒸得非常熟,筷
一夹就能夹走最外层的
。
这
菜的惊喜之
就在于,吃完外面的鸭
,会
里面的一整只全
。等吃完
,会看到鸽
,吃完鸽
看到鹌鹑。直到最后,显
鹌鹑肚里的
材。
鹌鹑腹
的
材可不少,是七八
材切丁
成的馅儿,
满了汤
,似有天地
华都集其
的
觉。
四宝每一宝味
都不同,一菜多味,滋味醇香
郁,回味绵
,是看似不起
,吃过人人都赞不绝
的绝佳菜肴。
从一开始的没人吃,到后面迅速被消灭,并没有用多少时间。
徒弟们可知
知
这
四宝有多难的,一边吃的一边猛夸钟意。
师父太厉害了这几个字他们都说厌了。
四宝
得很成功,钟意自己吃着也满意。菜
来大家都说好吃,证明他没有白学这
菜。
这顿开得稍微有
晚的
秋午饭相当丰盛,每个人都吃了个肚
圆。
小孩们甚至都有些吃懵了,坐着发呆。
钟意也听到有孩
问家里
辈,以后能不能每顿都吃到这么好吃的饭菜。
还有想留
来一直住在钟家的,显然小孩很清楚,这些菜只有在这儿才能吃到。
吃饱后大家也没着急离开,就坐在院
里说话。
孙辉还把他女朋友带过来单独跟钟意说话,两人谈了好多年,

好的。就是以前孙辉没什么钱,女方家里对他不算多满意。现在拜师后挣了钱,女朋友家里便也没那么反对了。
孙辉跟钟意闲聊,还是说买房
的事,从开始摆宵夜摊起,他在这几个月里攒了快二十万。
宵夜摊要扣除各
成本,钟意又拿走了三成,他们十个人分剩
的七成,孙辉都能分到十万,甚至十多万,可见生意是真的红火。
所以孙辉有个想法,他跟钟意商量,“师父,我想以后白天的摊
让我女朋友去摆,我就专门
宵夜生意,
晚一
,您看怎么样?”
钟意猜有这个想法的人不在少数,就把大家都叫过来一起讨论这个问题。
一问确实有一半人想专心摆宵夜摊,没办法,宵夜摊生意比白天好多了。其次,现在收摊越来越晚,就算他们
休息,也还是有些撑不住。
都有些想把白天的生意
给家里人,自己专心晚上生意呢。
像一开始他们摆宵夜摊时,请来帮忙的都是自家人,后面生意好,就
钱另外招的人。如此,自家人手也空
来了。
钟意听完,先问了一句,“你们有想过
上就要冬天了吗?”
宵夜生意夏天红红火火,
秋也不会太差,冬天可就大打折扣了。
孙辉
:“我们之前讨论过这个问题,在小吃街里面还好,不算太冷,排队那条路也会用挡灰板给封起来。只要不
风,加上人多,应该都能忍。”
“可能最大的问题就是,客人冬天不愿意来吃宵夜。”
“师父,我觉得我们开通外卖,不想
门就给送家里去吃。”
听得
来,确实是有认真考虑过的。
宵夜摊从开始筹备就去申
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