真少爷从古代穿回来了 - 真少爷从古代穿回来了 第48节

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    如钟意所料,今天生意很好,好到上午准备的材刚过一就卖完了。

    后面来的客人面面相觑,“我们今天跟往常差不多时间来的啊,这就没了?”

    钟意只好解释,“大概今天大家有些,所以卖的快了些。”

    “明明是小老板你准备的材不够多,请小老板你午和明天一定要多准备些。”

    钟意答应来,解释了晚些时候有小龙虾卖。

    客们虽然很想吃小龙虾,但又等不了那么久,加上钟意这边所有吃的喝的都卖完了,他们只好转去别的摊卖午饭。

    也是这时,钟意定的小龙虾送来了。

    满满的几大桶。

    还没走的客们睛一亮,兴起来,“看来我们运气不错,能提前买到小龙虾了。”

    小龙虾送来还要清洗一遍,摊位上的还没装好,钟意只好去借了过来。钟建国和姚心妍草草吃过午饭就开始忙活。

    钟意也先吃了午饭,徒弟摊上买的冰粉跟铁板鱿鱼。

    吃完后刘翠那边的的菜也送到了,钟意又开始忙活。

    来不及准备蒜末,小龙虾就麻辣的。

    洗净的小龙虾先油锅一遭,外壳瞬间变了颜,红彤彤的,看着就有

    接着炒料,炒料是钟意自己的,并不是买的现成的小龙虾料包。油炸过的小龙虾重新锅翻炒,让每一个小龙虾都被炒料染味儿。炒的差不多了,就加清,倒啤酒,开始焖煮。

    焖煮的时间也不用太,二十分钟就差不多了。

    菜提前十分钟锅,莴笋和黄瓜都能生吃,不需要煮太久,玉米也熟的很快,很快就能煮熟。

    因为是要装盒卖,也就不用再放什么香菜,盛来散个就能打包。

    钟意买了三百斤,个要的是偏大的,小龙虾买成二十五一斤。两斤小龙虾里菜大概有四五两的样,另有少许汤,所以钟意也就没卖太贵,只卖三十五一斤。

    客们自己看着炒来的,不是小龙虾还是菜都是现洗过才的锅,整个过程净又卫生,没什么好挑剔的。

    而味,那不用说,从炒料锅时香气就在小吃街上空萦绕。许多客明明手里捧着吃,嘴里也嚼着,可还是被香味馋的不行。他们也只有一个想法,无论如何都要吃到锅里的小龙虾。

    许多原本在其他摊位排队的客人也被引了过来,哪怕墙已经拆了,也要过饭了,可钟意的摊位附近还是人挤人。

    章德明他们这些徒弟同样馋的很,甚至不想生意了,想跟在客后面去排队。

    “我师父这本事,我这辈要能学到个五成就不错了,”章德明一边给铁板豆腐,一边自言自语的念叨。

    客听到这话后立鼓励章德明,“老板你加油啊,把小老板的厨艺学到手,我以后肯定经常去照顾你的生意。”

    客想法也很简单,钟意那边他排队都不见得能抢到吃的,只能选择买小老板徒弟摊上的吃了。所以小老板徒弟们的厨艺越好,他们吃到的东西也更味,一举两得,多好。

    章德明一就看这些客人在想什么,倒不生气,反而乐呵呵的说:“成,我努力,回我就学小龙虾去。”

    当然,今天肯定得趁人少的时候找师父开开后门尝个味儿,要是吃不到,肚里的馋虫怕是要造反。

    第一锅小龙虾锅,一人两斤,几乎眨间就卖完了。

    后面好多人等着,钟意只好继续忙活,反正今天午的休息时间是没了。

    ……

    周怡然是一家妆店的销售,她年轻,材优越,相明艳大方,加上才好,擅化妆,几乎一直都是店里的销冠。

    周怡然自己也很这一行,放假最喜的事就是打扮得漂漂亮亮到去吃好吃的。

    因为好看,经常被人搭讪,男女都有,很多人都被她发展成了自己的客

    唯一不好的就是他们这一行,周末和节假日都没办法休息,只能选周一周二这工作日休息。

    好在她新认识了一位妹,两人可以把休息时间安排在同一天,结伴去玩。

    从周六开始,周怡然就和好妹商量周一要去哪儿玩并且吃什么了。

    原本什么都定好了,却没想到在周六晚上变故。

    好妹给她发来一个视频,一个主播吐槽一家小吃街炒饭难吃的视频。

    妹对此十分不平,表示那家炒饭摊就在她工作的影楼附近,她几乎每天都去吃,摊上的每一样吃都好吃的能上天,绝对不可能像主播说的那么难吃,所以绝对是诬陷诋毁。

    妹在冲完主播后,就对周怡然发来了邀约,她们周一去吃炒饭摊。

    从毕业后,周怡然就很少吃路边摊的了。她对自己的定位很清晰,既然是卖的是价化妆品,那肯定还是去稍微档些的餐厅或者商场,这样才更方便发展客人。

    也不是说吃路边摊的人就一定没钱,但肯定比不了经常去档餐厅的。所以猛然收到这个提议,周怡然有些抗拒。

    可她也不好拒绝,毕竟她跟这个新认识不久的妹非常合得来,周怡然是想久跟对方朋友的。

    没等周怡然回复,她就收到了好些张妹发来的照片。除了各味的炒饭炒面外,还有一些汤,小吃,其以冷吃兔跟凉拌小章鱼最显。周怡然承认,她有被馋到。

    周怡然便决定彻底给自己放一天假,就陪去吃吃喝喝,不考虑什么找客人的事了。

    等到周一,两人先去逛了会儿商场,买了些衣服,再辗转小吃街。

    但路上堵车,她们来的有些晚,摊上所有吃都卖完了,只剩刚送来的小龙虾。

    原本要离开的脚步再次被绊住,周怡然被好妹拉着排在了的队伍后面,两人手里还各捧着一碗冰粉,拿着炸排骨跟铁板豆腐。

    周怡然的好妹叫施然,两人最初就因为名字里都带一个然字先对对方产生了亲近,然后才慢慢成为朋友的。

    施然是钟意摊上的老顾客,因为炒饭摊她工作顺利,生活开心,早成了钟意的铁杆粉。

    所以在知小老板被人抹黑后格外生气,当时疯狂着手机怒骂了那个主播一顿,只不过她总觉得不够,还想多一些什么。

    施然觉得自己能的事也就是给小老板介绍更多的客人来,她最先想到的就是新的好妹了。

    只不过,介绍客人什么的,小老板压不需要,她介绍来的都是竞争对手,让她连饭都吃不到那

    好在小老板今天增加了小龙虾卖,不然客人没介绍成,还让妹跑空,她会很过意不去的。

    等到第三锅小龙虾锅才终于到她们,施然毫不犹豫的要了四斤小龙虾,也不用打包,就在这儿吃。

    看到隔后面有一张空桌,施然就连忙拉着周怡然过去坐



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