宋檀记事 - 一百四十八持续莴笋

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    但如今才正清明,薄荷隻了清的一丛,再加上这初来乍到也没准备血……

    七表爷便暗然叹了气,决定将这菜品放到夏天。

    这边,张燕平已经挑着那些盛开的油菜掰了一大捧拢在怀里,而后一把扔了箩筐。

    七表爷低瞅了一,瞬间脚:

    “你怎么还挑全盛开的呢?有那带包的不更鲜吗?”

    张燕平茫然一瞬,他也不饭哪,哪知要油菜要的不是包啊?

    但这不妨碍他理直气壮:

    “七表爷,”他也不知该喊什么,反正就跟着檀檀吧:“这边蜂正采呢,包留给它们,咱们吃他们采剩的就行,我不挑。”

    七表爷:……

    大厨听不得这话!

    “你可别把这话拿去说,还不够寒碜的,怎么个家啊?吃朵油菜还得挑蜂剩的……”

    但是想想自己昨天尝到的那蜂的清甜,他又忍不住咂咂嘴:

    “老婆,昨晚上蜂你喝了没?”

    “喝了。”七回答的脆利落:“别说,我夜里睡得特香甜,而且今天早上上厕所,那叫一个顺畅。”

    年纪大了,实际上胃功能不如年轻的时候,便秘那都是司空见惯的事

    这才回来一晚上,那骨舒坦的滋味啊,叫七来讲:浑哪哪儿都惬意。

    听到这话,七表爷也摸了摸肚,想起了今早那一场放肆的五谷回……

    再看看筐里盛开的油菜,吃剩的就吃剩的吧,倒真的再也不嫌弃了。

    张燕平提着筐溜溜哒哒跟在后闲逛,没走多远,却见七表爷又停在人家的菜园边上看里满地爬的香菜。

    他探一瞧,立刻兴奋:“午吃鱼吗?”

    哎呀,

    他姨夫钓的那野生鲫鱼,炖汤红烧都格外香甜,怎么吃都吃不腻。

    但是这段时间在家可没少吃,到底钓了多少鱼啊?怎么还没吃完?

    这念才刚闪过,就见七表爷摇:“我昨天把冰箱都翻腾过了,鲫鱼没有了,就剩一包咸鱼块。这香菜得倒好的,等回去,去大哥菜园里多挖香菜,我把那剩的一用香菜尖椒给烤了。”

    张燕平也不知怎么回事,只听个名字,就哗啦啦的。

    仔细想了想这滋味儿,发现白活了二十多年,前的油菜没吃过也就算了,这香菜烤怎么还没吃过呢?

    肚饱饱胀胀,嘴里却在泛滥,这滋味尤其不好受啊!

    三人溜溜哒哒绕过了半座山,七表爷隻觉得神轻气健,看到什么都想一展厨艺。

    等到快要绕回家去时,又在树林边儿看到了一丛刚发芽的枸杞。

    于是毫不客气的指挥:

    “燕平,去把那枸杞芽摘些来。”

    然后又摸电话来打给宋檀:

    “宋檀啊,到市区没有?回来的时候记得称一斤地梨儿啊!我摘儿枸杞芽儿,午用还有猪后着给你们丝枸杞芽球。”

    七表爷说的地梨儿是他们这里的俗话,这东西学名叫荸荠,小时候家里稻,犁田的时候总能挖来许多。

    宋檀也很喜吃,但这东西圆溜溜像个汤圆,削很麻烦。因此她在宁城上班时,都是买果摊上五块钱一兜人家削好的过个瘾。

    于是一

    不用问,这个菜张燕平也没吃过。

    他一边儿小心的摘着枸杞芽儿,还要防备着不被刺扎到,一边越发滴答:怎么说呢?

    突然觉得自己好像御膳房总啊。

    …

    与此同时,大伯宋大方却在家里发脾气:

    “你要是不想饭就趁早说,我去门饭馆里买,饿不着。”

    “就是!”儿媳妇孙燕燕一看婆婆又坐在厨房门削莴笋,这会儿都大了:

    “妈,这莴笋再多也不能顿顿吃啊!怡昨晚上都给吃哭了。”

    这不是前两天回乡的时候,总共那么三陇地的莴笋全带回来了吗?

    本以为是跟紫云英一样好吃的,还打算看能不能卖个价之类的……

    谁知当天晚上一炒,这就跟原先老家的莴笋没什么区别呀,甚至跟菜市场的好像也没啥区别。

    丽当时脸就黑了:

    “就这玩意儿敢卖二十一斤?狗都不上当!”

    宋大伯脸瞬间沉了来,把快“啪”的一拍:“狗都不上当,你们俩搞那么大一筐嘛?”

    丽:……

    她心说我倒没骂自己,你自己给自己上揽骂了!

    但她也隻敢小声都囔:“那我们去挖的时候你也没拦着呀。”

    再瞧瞧厨房里那几十棵壮的莴笋,老天爷!就这他们一家五该怎么吃啊?

    扔是不可能扔的,送的话……嘛要送?凭什么叫人家占便宜?

    于是,那天回到家,除了当天晚上一顿清炒莴笋丝之外,第二天早上怡的粥里是莴笋丁。

    丽的厨艺一般,那莴笋也没焯就直接放粥里,孩直接把碗一推:“比草还难吃。”

    午了,莴笋炖了排骨,这倒也行,排骨还是香的。

    大伙吃了个肚饱。

    可等到晚上,除了午剩的莴笋炖排骨之外,又额外加了盘莴笋炒丝。

    一家人脸都跟莴笋一样,草青草青的,忍着吃完了。

    谁知今天一大早,丽给怡摊饼——小孩嘛,漂亮,平常都要加片生菜夹片西红柿,再加片培的。

    好不好吃的,反正一定要鲜亮,有仪式

    今天倒没省事儿了,莴笋丝得细细的,熟了就卷去了。

    加上回老家午吃的那一顿,这是连吃好几顿莴笋了。

    孩是哭着上幼儿园的。

    好不容易一早上过去,见着她又坐在厨房门一边看电视一边削莴笋,一家人真心受不了了。

    丽也生气:“要不是檀檀心,故意把这不好吃的莴笋叫咱们回来,哪至于厨房堆那么多?”

    不赶吃还能扔了怎滴,这菜市场也要两块一斤呢!

    都是庄稼汉,大伯倒是没说扔,只是脸黑沉:“那你送人啊!给红梅多送,街坊邻居多送,不行我带到店里给左右分。”

    “那不行。”

    丽琢磨着:不年不节的送什么呀?“

    这莴笋得壮,一都几斤了,随便两十好几块,不过日了?”

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