可这也是它最难的
儿，到底什么样的吃
，才能让客们一吃就惦记上？
孔琨知
现在肯定是拦不住许记，以后饶州城会有不少客跑去城外用饭。
这两日，他也急得上火，牙帮
都有
了。
等回去后，孔父瞧见儿这般，忍不住问了问，孔琨就把缘由跟父亲说了说。
孔父的
发胡已经是
白，整个人老态龙钟，听闻儿说的后就：“不过是个十来岁的小厨娘，你慌什么，应该是哪儿得来的一些
方，所以
个劳什的脆
猪
来
引客，一个酒楼，不可能只靠着一菜引客。”
说白了，孔父也是小瞧许沁玉，觉得一个十几岁的厨娘，能有多大的本事。
孔琨：“父亲，好像并不是如此，听闻这个许东家在源宝镇也开了个酒楼，一开始就是个肆，后来东来居竟然愿意跟许记合并，连着招牌都让给许记，挂的许记的招牌，恐怕这个许小娘还是有真本事的，儿还派人跟周围的人打听了
，说是许记的吃味都很好。”
孔父冷哼一声，“不过一个东来居，你怕甚，几十年前，那冬氏的父亲在世时，也想把东来居迁来饶州城，最后还不是不了了之，东来居的吃方都比不上醉仙楼，这个小厨娘又没有师传，估摸着也就是那几样吃不错，其他客就算去许记吃，也不能总吃这几菜，没有其他东西把客留住同样没用。你且放宽心，看看许记到底如何，要是在不成，以后爹也也有其他法对付许记。”
孔琨也只能如此，他也的确想不别的法阻拦客过去许记。
……
许沁玉在八方客栈一共待了十日左右。
十天时间，她烤了上百只的脆猪。
等十天后，她也让周掌柜跟客们说了声，说自己打算回城外的许记饭庄，要是大家伙还想吃，可以去城外，不仅有脆猪吃，其他每样菜肴味都不输脆猪，保
让他们吃得舒心。
其实这些客哪里不清楚，人家小娘来城里
几日吃，就是为了引客源。
但他们吃过人家的东西，也就心甘
愿的上了钩。
第116章
等许沁玉回到许记后, 就迎接了几波客，基本都是拖家带
来的，其
就有之前让小厮定脆鸭的赵姓富商，他带了妻和女儿媳, 连着最小的孙女都给带了过来。
男客跟女客又是分开的, 小孩自然跟着母亲。
许沁玉打算等以后生意稳定了些, 再建个宅，可以给像这样拖家带的一家人住着，不过肯定跟锦绣园和紫竹园的构造不同, 得是一个个独立分开的小院，互不影响。
许记饭庄说是酒楼饭庄, 其实跟庄园差不多，非常大，还有不少空置的土地，等看看客源什么时候可以保持稳定, 就能开始动工。
关于饭庄里, 许沁玉还有不少想法，都得一慢慢的来。
这波客人过来后，对于饭庄的构造还是有惊讶，没想到城外的许记会如此大。
等尝过许记的各
吃, 再去泡泡温泉，涂抹上膏霜, 
半个时辰的
骨，
上的疲惫一扫而空。
特别是不少年龄有些大的老爷太太们, 年龄到了, 上的小
病就不少, 或者因为生意因为家, 也不怎么运动，就容易腰疼肩颈痛，泡泡温泉再疏松骨，最能缓解这上的疼痛和疲惫
。
等他们这样一圈来，整个人都有神清气
，越发觉得自己来城外的饭庄是对的，不仅有好吃的，虽然不像城
有戏班跟舞姬看，但非常的放松，这样待几天来，人的
神状态都有些不一样。
大家都打算回去后跟亲朋好友说一说，来饭庄待几天，绝对舒服。
最主要的是，许记饭庄的每样吃都特别好吃。
本以为脆猪已经足够好吃让人惊艳，可没想到的是，许记饭庄，哪怕只有几十文钱一的普通菜式，味都特别好。
赵老爷家的小孙女今年才一岁多，平日也有吃一糊状的辅，但小孙女似乎不是很喜
，所以还是喝
比较多。
许沁玉得知后，特意给小姑娘了山药瘦
粥，用得最
的梅，等着粳米煮好后，加
山药泥，最后加上泥跟一切碎的青菜沫，和一丁的盐
调味就好。
一山药瘦粥就好了，山药比较好克化，还能健脾养胃，小孩吃最好不过。
赵太太得知这山药瘦粥的法后，还有担心小孙女不吃，“许东家不知，其实府上平日也有单独给小囡囡吃，但她都不
吃，吃两就不乐意，还是只喜喝。”想着不少小孩都喝喝到两三岁，赵太太也只能随着小孙女，继续让她喝。
许沁玉就是见小姑娘已经有一岁多，却有瘦弱，知平日肯定不怎么好好吃辅。
小孩一岁多，正常都该一日三餐吃饭，只能作为辅了，一岁多还作为主的话，容易营养不良。
赵太太又说，“许东家，你这山药瘦粥，囡囡恐怕也不会吃……”
家里的厨也有给小孙女羹或者蒸
，但是囡囡都不吃，也不知是怎么回事。
许沁玉笑：“夫人放心，这次囡囡肯定会吃。”
说着让赵大给自己闺女喂吃。
赵大也是半信半疑，家里有娘，平日都是娘孩。
孩不吃饭，她也没法，就让孩继续吃娘的
。
赵大半信半疑的用调羹挖了一勺山药瘦粥，
了，喂给小囡囡，小囡囡意识张。
山药瘦粥已经煮的
烂，也不用怎么咀嚼，小囡囡品了品味就给吞咽去。
没想到吃完第一，小囡囡竟然自己张开嘴，看了自己娘亲一
。
赵太太跟赵大都惊讶起来。
“小囡囡怎么吃了？”
赵大急忙接着喂了女儿一，小囡囡吃完又张嘴，还有迫不及待的模样，就这样一接一，一小碗的山药瘦粥，很快就吃完了，小家伙还有意犹未尽的模样。
赵家婆媳两人都很是好奇。
“许东家，怎么你的吃，囡囡就愿意吃？”
许沁玉笑：“就算孩吃的辅，也得的好吃，而且才一两岁的孩，跟大人的味是不一样的，不能吃太咸，淡淡的味就刚好，还有孩嗅觉也很灵
，因为吃惯了，其实也有腥气，孩又习惯了腥味，其他带有腥味的
就会不适应，如果的腥气没有
理好，孩就不吃，瘦得用葱姜去腥，粥也得煮的烂刚好。”
总之就是虽然清淡，但是味也很好。
小孩又不傻，味不好，不对孩们的味，他们自然不乐意吃。
许沁玉还把几样简单，又好克化，适合一两岁孩吃的辅说给赵家太太和赵家听，也告诉他们，不用加太多调
ql请记住本站地址http://m.quanbl.com