午回去时，许沁玉问过闻氏跟宁
儿。
闻氏说她每日可以去
肆帮忙算账，宁儿待在家里
包就好。
毕竟平日这些包包的款式也都是宁儿想
来的，手也更巧些。
所以不如以后宁儿继续包，她去儿媳肆帮忙，也是担心在外有人欺负儿媳她能帮上一把。
闻氏愿意去肆帮忙，许沁玉自然放心许多。
剩就是找
跑堂的，她打算招二十五岁到四十岁之间的妇人。
既然掌勺的跟算钱的掌柜都是女
，跑堂的也全招女得了，招些
格泼辣的妇人，年轻些的姑娘自然是不成，怕遇见泼
动手动脚。
只有她一个厨肯定是不成的，还得再招个小厨，小厨不会的菜肴，她也可以教的。
毕竟成哥儿想要师菜，那还得两年呢。
功哥儿不喜
菜，平日帮着成哥儿杀鱼都笨手笨脚，没有厨的天赋。
功哥儿也有差不多十岁，但在许沁玉
里，还是个孩。
所以跑堂的小二也没打算让功哥儿来，当然，功哥儿平日没事，也肯定要待在肆里跟他哥混着。
许沁玉写了张招人的告示贴在院门
，平日来买鱼的客都能瞧见。
客多是附近几条巷的百姓，家里不少人都还没活。
许沁玉给的工钱是八百文钱一个月。
这个工钱已经算
的了，但需要洗碗刷盘，所以许沁玉打算暂时招三个人，要求也在上面写得清清楚楚，二十五岁到四十岁之间的妇人，要求
壮，格泼辣些，可以吃苦耐劳的。
她招跑堂给八百文钱，平日逢年过节也会发红封，这些也都写在上
。
光是每个月把八百文钱都已经足够
引人了，就算家里的男人，每个月都不一定在外能赚到八百文钱呢。
所以附近几条巷的妇人们知晓后，都争先恐后想要来谋这份差事。
许沁玉也不急，最后只招三人，还有一个月的时间，她专门记来报名的妇人的名讳，年龄，还有住址。
打算到时候看看人品或者跟附近的人打听，就算是招普通跑堂，她也希望招到的人不要是极品，要踏实能
的。
等把鱼
卖完，许沁玉记的人员名单也都差不多，这两天来应聘的妇人都有三四十人了。
刚喊了成哥儿来收门的摊，许沁玉就瞧见林氏抿着
过来。
林氏就是之前吃了许沁玉红烧鱼，说难吃非要退钱的罗老婆的儿媳，住在桂
巷的尾
上。
那罗老婆不仅想白吃，想要偷许沁玉的
方，最后被许沁玉摆了一
，不仅没学到还亏了些银钱。
之后罗老婆试图唱红脸讲和，被许沁玉一菜刀给吓走，在那之后，罗老婆才彻底不敢来许沁玉跟前闹事。
当然，几个月过去，许沁玉再也没有卖给罗老婆家半鱼。
许沁玉看了林氏一。
林氏这才鼓足勇气说，“许小娘，我也是想去您的肆跑堂的，还请许小娘给我一次机会。”
“抱歉。”许沁玉直接拒绝了林氏。
她不可能给林氏希望的。
哪里是现在先把林氏的名字记，等以后刷来都不成。
因为光这样都会让罗老婆觉得有机可乘，她不想给自己招惹这
麻烦事儿。
若林氏能和离，许沁玉倒是愿意帮上她一把，让她以后来肆活，可她要是连第一步都跨不去，她也无法帮她的。
但凡她能跨第一步，以后的人生就会完全的不同。
再也不可能有比待在罗家还惨淡的人生。
果然，林氏听见这两字，脸
刷一变得惨白。
她掐着掌心喃喃：“我，我知了，麻烦许东家了。”
许沁玉叹了气。
距离许记府开业还有些日，许沁玉也没其他可忙的，还是安心卤
跟鱼的营生。
卤在田家嫂的摊上卖的非常好，每天都是排队买，卖完就没了，不过等以后开了肆，卤也可以
给成哥儿，让他盯着卤跟鱼这块，到时候就可以多给田家嫂的摊位上供卤了。
夏家嫂知她肆要装，还特意把
借给她，让每天都在肆盯着工。
所以许沁玉都是几天才过去肆那边看看
度。
盯梢也是盯的非常用心。
许沁玉
空腌了不少菜还有一缸辣白菜。
辣白菜的保质期短，等发酵十五天后，肆也差不多刚刚开业，这个辣白菜可以作为上菜前的免费小菜。
……
林氏那日从许小娘家回去后，就见婆婆一脸期待的望着她，“怎样？那小贱可让你去她肆工？”
林氏听见她喊许小娘小贱，抬起来，木着一张脸说，“许小娘不是小贱，她很厉害。”她从未见过如此厉害的小娘，她要是能够也有许小娘这般厉害就好了，不怕任何人，拿着菜刀就能吓走这老泼。
罗老婆以为自己听错了，瞪着：“你，你刚才说啥？”
“我说，许小娘不是贱，你才是，你这个老泼真真另外作呕！”
林氏不知为何，她从未有如此的勇气，但她此刻满脑都是许小娘当初拿着菜刀从婆婆耳边砍过去的影。
她实在被罗老婆
得毫无办法。
平日她门帮着人浆洗衣
，一个月赚个二百来文钱，都被婆婆收走。
就这样，罗老婆还嫌她们母女三人在罗家白吃白喝，经常羞辱打骂母女三人。
这次罗老婆得知许小娘要开肆，在家把许小娘祖上十八代都给骂了一遍，最后还让她去许小娘家某差事，她平日不会去的，但她太需要银钱，所以才去的。
因为昨儿夜里，她听见罗老婆跟她的丈夫罗大
嘀嘀咕咕的声音了。
第48章
林氏昨天夜里听见婆婆同丈夫罗大说, “大妞都满了九岁，这年纪卖去香满楼最好不过，老鸨最喜这年纪的小姑娘，可以任由调.教又听话, 幸好大妞跟二妞都随了林氏的
相, 先把大妞卖了, 大妞的清秀可人，五官也好看，至少能卖个十来两银, 等过几年二妞也到了年纪，再把二妞也卖去香满楼, 这样就有三十两银，把那林氏给休了，帮你娶个能生大胖儿的媳妇，大, 你觉得如何？”
罗大嘀咕, “这要是给周围街坊领居知我把大妞二妞卖去香满楼，不得给人用唾沫星淹死我们。”
这里就算再贫苦到了卖儿卖女的地步，也是把儿女卖给富
或者官老爷家丫鬟小厮，往青楼那地方送会被人不耻的, 他不想被街坊领居骂。
以前他娘就是把他妹妹卖去那地方，换来的银钱给他娶了林氏。
对于卖女儿, 他没啥太大的
觉，丫片
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