昨天没买到的人家看到他们又来了,纷纷过来餐。还有的就好这一,也挤来。
他们一直待到晚上十才收摊。
之所以这么晚,因为拆迁暴富,许多年轻人拿到款,不想奋斗,有不少是夜猫,白天睡觉,晚上打牌,肚饿就过来买吃的。生意人脑都灵活,于是专门给这些人开了夜市。
甲向来是夜市品,受这些人的喜。
一百五十斤全卖完,包括青菜之类的菜也全卖完,他们才回程。
第三天,苏国要上班,张招娣带苏以沫一块去商业街。
这边有钱人不如拆迁村多,所以张招娣只拿了一百斤甲。午只带了五十斤,还有五十斤留着晚上卖,放在家里的塑料盆里吐沙。
这次苏以沫的工作就是负责盯梢,不用帮忙。
忙了两天,张招娣渐渐找到节奏,一个人炒两个锅绰绰有余。
但是有可惜,她没有用到自己的技能。
午太毒辣,班的人匆匆而过,有些人闻到香味会驻足,有些人会匆匆离开。
一个午,三个小时,张招娣只卖二十来斤,跟拆迁村本不能比,她有些焦躁,问女儿,“今天会不会卖不完?”
苏以沫笑,“这是一天,大家都没吃过。午休息时间不多,许多人都是在堂吃饭,本不来。晚上时间多,他们更愿意来吃饭。咱们还是再等等看。”
这附近总共有两个厂,一是机械厂,还有一个是玩厂。
机械厂有三千名员工,工作时间固定,每天都是午四班。玩厂工人有一两千人,却是两班倒,上班时间从早上七到晚上七。或是晚上七到早上七。午只有一个小时的吃饭时间。因为要连上十二个小时,他们绝大多数的员工不厂,就在堂用餐,然后午休。
正说着话,张语走过来,看到张招娣的摊,笑了笑,“你今天开张啊?那我可得照顾你生意,来,给我来两斤。让我也尝尝鲜。”
张招娣有些不好意思,“哪能收你的钱。你都没收我方钱呢。你能来摆个场,我就知足了。”
她开了火,给她炒了两斤,还加了些青菜、金针菇和粉丝。
张语非要给钱,张招娣说什么都不肯收。
最终张语拿她没办法,“次,你一定要收钱。要不然我都不好意思来买。”
张招娣一答应,“行。”
张语拎着甲走了,苏以沫看着她的背影,扭给妈妈提了条建议,“妈,咱们除了卖甲,还可以多添一样菜。”
张招娣疑惑,“什么?”
“可以加卤生。您这锅闲着也是闲着,而且生比甲便宜,还耐吃。”苏以沫越想越觉得这主意不错。
卤生是酒菜,比甲更受人捧。多一样吃就多一样项。
张招娣觉得女儿这主意不错,“行。明天我再加二十斤生。”
苏以沫上次就注意到海鲜批发市场里面只卖海鲜,不卖别的,她有好奇,“那您去哪批生?”
“往北走半个小时,那个路就有卖的。”张招娣顿了顿,“其实就是二贩。价格会比菜市场便宜。”
苏以沫恍然,她突然想起上回自己在拆迁村看到的生地,那草得比人都,也不知里面的生有没有收?昨天去卖吃,光太刺,她没怎么留意。回再去,她一定要看看。
她抬看着妈妈,“妈,咱们什么时候再去拆迁村?”
气球图的是新鲜,但是吃每隔一段时间都能去。
张招娣想了想,“周末吧。等你爸休息,我们就去那边卖。我一个人在那边忙不过来。”
苏以沫,周末到那边,她一定要去地里看看生有没有?如果生收了,她是不是可以直接跟人家买一袋?从农民手里买,少了间商赚差价,价格应该能便宜。
第22章
张招娣和苏以沫在商业街摆了一天的摊。除了午卖的不多,但是午和晚上的生意却奇的好。
这时候的工人算是提前小康生活,但他们当能买得起空调的家却寥寥无几。
待在家里电风扇耗电,而且来的风都是的,解不了暑,不少人来溜弯。商业街就是人群聚集地。
父母带着孩来逛街,吃小零嘴,一家人其乐,好不快哉。
张招娣的甲在众多小吃摊不算最好的,但她已经很满足,毕竟甲全卖完了。
要说有什么不好,大概就是会碰到熟人。而且不是一个两个,是好几十波人。
之前张招娣从堂辞职,不少人觉得她脑有坑,好好的工作不,非要辞了。现在看到她摆摊卖吃,就更加看不起了。
往前数二十年,张招娣摆摊这叫投机倒把。许多资本家倒了大霉,吃了大苦。虽然现在改革开放,人们观念变了,但是许多思想不是一朝一夕就能改的。这些工人以稳定工作为荣,看不起海经商的人。他们甚至把海第一波赚大钱的人叫暴发。这词很明显带着贬低的意思在里面。
别说90年代,就是二十年后,有些领着几千块钱工资的公务员还瞧不起年百万的生意人呢。
张招娣被不少人打量,饶是她再厚的脸也有些挂不住。
苏以沫倒是早就料到会遇到熟人,毕竟离这么近,机械厂有三千多个工人,大家抬不见低见,遇到很正常。但是她没料到的是这些人会冲着妈妈指指。她不是很理解。这有什么好议论的。而且他们也是给私人打工的,哪来的优越。
苏以沫见妈妈一直撑着,脸上早已没了笑容,她心里有些不快。
她转了转珠,蹬蹬蹬跑过去,仰着小脑袋,一脸天真询问,“各位阿姨,我看你们站在这儿半天,是不是想吃啊?要买甲吗?不贵的,一份只要一块五。我妈炒甲的厨艺很好的。一份就能吃得饱饱的。”
就是这几个阿姨接耳,好像妈妈了什么见不得人的事。她妈不偷不抢,正大光明生意,凭什么要被他们议论。简直岂有此理。
几人显然没想到对方会直接问。她倒是没有怀疑苏以沫一个孩使坏,而是认为张招娣故意怂恿女儿给他们难堪。
不就是一份甲嘛。又不是什么金贵东西,谁吃不起了!
穿蓝衣服的女人立刻要了一份甲。
张招娣炒完甲,用塑料盒装好。
蓝衣女人没有掏钱,而是故意寒碜张招娣,“你都发了大财,还这么抠啊?请我们每人吃一份又怎么了?别这么小气嘛。”
“就是!怪不得是农村来的,就是小家气,上不得台面。”
苏以沫刚要开怼人,张招娣抢先一步回答,“农村人的东西也不是大风刮来的。我又不像你们每月领固定工资,这些东西都要本钱。我当然要收钱了。”
蓝衣女人还想再说什么
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