剩
的一些小鱼苏梧送去了后院，让武立给他们几人分一分，都尝尝新鲜的吃
。
武立和武四两人已经和后来的人们混熟了，毕竟两人来的比他们早，好多事
都需要询问两人，一来一回就熟悉了起来。
都来尝一尝，这可是苏主
炸的鱼，保证好吃的让你们天天惦记。
人们都有
受
若惊，很快男男女女分开围了上来，一人分了两个，刚分到手有人就已经放嘴里吃了。
好吃，太好吃了，我从来都没有吃过这么好吃的吃。
其他人一听也都将手里的炸鱼放
了嘴里，随后
睛一亮，脸上的表都是一副满足的模样。
后院的丫鬟将碗筷收走，随后给他们端来了一些
果。
苏梧没想到在桌上看到了橘：这橘哪儿买的?
苏梧记得北方是不适合
橘的，之前学过一篇文章，北方的气候是不适合橘生
，所以即便苏梧想吃也他们这小地方也买不到。
这是莫
家从京城带来的稀罕果。丫鬟低声说
。
苏梧拿过一颗扒开一
放嘴里，很甜，又扒了一放魏崇凌嘴里：吃完的橘
别丢，留来，我有用
。
魏崇凌疑惑的看向他：要泡喝嘛?
苏梧摇了摇
：
橘油给后院洗碗的丫鬟用，家
这么多碗洗起来也不容易。
好吗?魏崇凌拉过他的手放在了自己手掌。
还好，不算难，苏梧握住了魏崇凌：都是你的人，况且他们这两天帮了家里这么多忙，也不能亏待了他们，而且橘油还能饭使用，反正就是顺便的事。
知不费事后，魏崇凌也就由着苏梧了，他自己知什么不用他过多担心。
晚上吃过的橘都被留了来，不过橘还是有少，理后先放在了地窖
存着，过两天分量多一了再一起制作。
第五十二章
橘本就是奢侈之
,莫儒带来的橘也没多少，两天就全
吃完了。
橘外面一层用削尖的木板刮来，不能刮的太多,刮多了
来会有一苦味。
接来就是将刮来的橘放在太
晒
了。
刮来的橘本来就小,很容易晒,晒后用石臼将了橘捣碎。
捣碎的橘放
了一个小坛，用
将
度酒温一倒了坛。
然后就是密闭封好，放上几日后就可以倒来用细纱布过滤掉橘。
最后就是将过滤来的
放上几日，等碗里的酒都挥发掉,剩的就是橘油了。
橘本就不多，来的橘油也就没多少,只有小半碗。
将橘油分开放两个小罐,一个留在厨房以后用，一个给了后院洗碗的丫鬟，让他们洗碗的时候用。
橘油可以分解油脂,每日的碗筷洗起来也会容易许多。
后院的洗碗的丫鬟收到橘油的时候一副受若惊的模样，打开闻了闻，是橘的清香味。
就那么小的一瓶，显得十分贵重，起初他们都没舍得用,也是后来苏梧知后说了她们一翻，这才小心的开始使用。
一次还不敢用太多,每次用的时候都只舍得滴几滴，不过即使这样还是看了这一小瓶橘油的好。
最明显的就是碗筷不再需要洗好几遍了,两遍基本就没有什么油脂了,不仅如此洗完的碗筷还会留橘的清香味，特别好闻。
这段时间不少人都发现了碗筷比之前好闻了不少,吃饭的
都好了许多。
日一天天的过去了，家后来的十几个人也慢慢都熟悉了现在的环境，有些甚至和村的人都熟络不少。
看
上就到纳税的日了，这个朝代施行的是一年一次税，每次纳税都在十一月份。
朝廷会
据去年的收开支来计算今年需要纳税多少，随后
照田地和往年丰收况来分摊给各，然后就开始向分摊，直到分到各个县，县老爷据今年村收况来分摊到各村。
最后就是村里正分到的份额来据田地和人
的多少来平摊到每
人家。
纳税大分上
的都是今年刚刚收获的粮，可也有一些人田里的收不够，或者想要将粮留自家吃，也可以直接上银钱。
不过上的银钱往往要比的粮贵上一些，所以大分有粮的都不会银钱。
苏梧今年田里的是豆，没有粮纳税，上的是银钱，他们家人不少，这税还是了不小的数目。
里正挨家挨的上门收粮，全村也就苏梧一家的是银钱。
里正以前也不是没有见过用银钱税的，但那都是因为粮不够，最后只能用银钱补上，他还是一次见所有的税都用银钱的。
村的粮都上后，由村的十几个汉一起推车去县城，到时候会有衙役们和他们接。
纳税用了三天的时间才全结束，这段时间村的汉一趟又一趟替跑着县城，武四和武立两人还跟着去了一次。
忙了这么久总算是将今年税都了上去。
纳税后，他们一家人就要忙起来了，猪舍已经晾好，母猪生产的时间也到了，苏梧准备去县城买猪崽放猪舍。
--
ql请记住本站地址http://m.quanbl.com