“金陵似锦楼，大师傅我记得……是姓许吧？近几年的名气还不错。”老爷
既然接了话题，那么之前的事儿就算过去了。
“是。许师傅对我很好，经常会指
我一些
菜的技巧。”向南
。
向南的这凤尾虾也确实的不错。
青虾全
去
壳，
壳，留尾壳，
上青豆，冬菇丁，笋丁，葱白，然后用鸭油爆炒，红红绿绿白白
织在一起，光“
”这项上就是加分项。
凤尾虾既然叫凤尾虾，那么其“凤尾”也是很重要的。经过前期
理，再经后期爆炒之后，
白尾红，如艳丽的凤凰尾
，令人赏心悦目。
向南理的凤尾虾，即使经过爆炒，每一只虾的“凤尾”都没有脱落，反而舒展开来越发好看了。
一盘凤尾虾，就放在
前的桌上。
老爷喝了
茶清了清嘴，然后拿筷夹起一只虾，放
嘴里，虾尾顺势就用筷
掉了。
咀嚼两
，细细品味。
姜老爷不得不说，这凤尾虾的味确实不错。
他微微的了，让一直注意他的动静的向南祖孙俩松了一气。
其实作为老爷的孙女，姜妤更加熟悉老爷的
绪变化，比向南他们更早的松了一气。
姜妤能
觉到，老爷对这菜确实还算满意，但是眉宇之间还隐隐
得意……显然是觉得向南比不上姜妤！
“向老弟啊，你孙的手艺确实不错，要学习那几菜看来是不成问题了。”
姜老爷嘴上赞着向南的不错，其实心里却想着：五岁开始学厨，二十年的磨练，这小确实还不错！
但是我家小妤儿，重新学厨才多久啊？几天学来专门学一油爆虾，刀工摆盘什么的可能还比不上，但是在味上比起这凤尾虾绝对是不差的！
看起来还是他姜大石有福气，他家的小孙女显然更
一筹啊！
向南祖孙俩还以为有希望拜师还在兴。
殊不知，在知自家小孙女开始对菜兴趣之后，姜老爷哪里还会对收其他人徒弟有兴趣。
加上特意准备虾料理，让老爷对向家祖孙心有怀疑，败了不少好。这会儿老爷估计想的就是赶
教会向南那三菜，然后让他们走人了事吧！
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第13章 爷孙打算
向南觉似乎不太顺利。
这回来跟着姜老爷学菜，他是带着爷爷的任务来的。
虽说到今天为止，他们爷孙俩还没有生什么坏心思，但是想要向南拜姜老爷为师，这想法肯定是有的。
照爷爷的吩咐了那一凤尾虾之后，向南原本以为会获得姜老爷的认可。
毕竟他学厨二十年，这凤尾虾可以说是他最拿手的一菜，蕴
了他二十年学厨的经验结晶。
可以说，就算是放在金陵，他这一凤尾虾也是能和大分酒楼的大厨一较的。
但是，事和想象的有差距。
吃过那凤尾虾，姜老爷只是表示他可以留学习他们向家的三菜谱，其余的就没有过多的表示。
赞赏是有的，但是就像是看到朋友家还不错的小孩嘴上夸了夸，要说是把向南的手艺放到心里去，那是没有的。
毕竟现在在姜老爷的心目
，谁也没有他乖孙女有能耐！
“向南的
平确实可以。”姜老爷笑着对向老爷说，“只不过老弟，你也知我这儿开了个小饭馆，要是几天不开业估计我这儿的常客要闹翻了天的。”
“这样吧！”老爷手指敲击着桌面，“向南每天午过来，我教他菜，嗯……一个月时间应该就可以学全了。”
姜老爷是刻意限定了时间的。
一个月的时间说
不，说短也不短。
对于向南这样有着扎实的厨艺基础的人来说，即使是比较繁复的
谱，一个月三菜，平均来也就是一菜十天。
不说短短十天就能把一困难的菜的
汇贯通。
但是有着姜老爷这样手把手的教导，大致掌握肯定是没有问题的。
老爷话里还有一个意思，就是要向南打起
神认真学！要是一个月之后学不会的话……那就是他自己的问题了。
姜老爷觉得自己也不欠他们的，肯
一个月的功夫指一向南这个有天赋的后辈，就已经很不错了。
“可以可以。”向老爷笑，“小南记
好，肯定会认真学的。”
“不过……我看石哥你店里似乎也
忙的，我让小南每天早过来给你帮帮忙，也算是谢谢你对他的指吧？”
姜老爷倒是无所谓。
平常他在店里的也就是一些家常菜，也没有什么值得保密不让人看的。
看了看一旁的小孙女，老爷似乎想到了什么，了，“也好，那就麻烦小南了。”
前两天吃了宝贝孙女的油爆虾，姜老爷一早就想着是时候教孙女上灶台炒菜了。
向南过来帮忙的话，倒是正好可以把原本洗菜切菜的活计揽过去，让小妤儿专心学炒菜。
向家祖孙来到云洲市也就这几天。
为了方便接来去姜老爷那边学厨，向南他们在附近租了
房。
都是在老城区，房倒是便宜，就是都几十年的房龄了，住着就觉得到破破烂烂的。
向老爷和向南这些年来虽然到奔波，但是其实没吃什么苦。
主要是向南的爸爸当初意外去世，得了一笔赔偿金，加上老家的店给卖了，足够向老爷送他到学习厨艺。
后来向南大了可以靠厨艺去酒楼工作赚钱，他们生活就更好了一。
别看他们过来找姜老爷的时候穿的普普通通，那只不过是两个老爷们儿不注意这方面。
向老爷嫌弃这边的房不合心意，回来之后就扶着腰，抱怨，“这地儿
的很，才睡了两天，我这腰疼的病仿佛要犯了……”
向南关心的问，“爷爷您还好吧？”
“我记得带来的行李里面有药酒，我找来给您一……”
向老爷只是想要抱怨一发发脾气，闻言又摆了摆手，“没事没事，没到那个地步。主要啊还是最近有些累着了。”
想到姜老爷定的一个月期限，向老爷原本不太好的脸越发难看起来。
这是诚心不想收他家小南作徒
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