二
伊丽莎白一脸戏谑地望着她笑。
“曼丽,别听她们的,玛莎
的饭菜已经足够,我们随便吃一
就算了,你别去忙。”
家里最
的甜
儿简依然是那么细心
贴,连说
来的话都让人心
。
曼丽用手指
了
吉
变得越来越
乎的脸
,故意装
一副凶
的表
吓唬她:“晚上还吃那么油腻的东西,小心这脸再圆一圈!还有啊,甜
吃多了会蛀牙,你再吃
去牙就会掉光,然后变得和福
斯丘老夫人一样,只能吃
。”
一句话说得吉
大惊失
,
意识的伸手
捂住了嘴
,似乎这样,牙齿就不会掉一样。
整个餐厅顿时响起了一片善意的笑声。
曼丽走
厨房,熟练的打开自己专属的橱柜,从里面拿
需要的材料。
英国真的是一个
相当匮乏的国度,更不要说现在还只是十八世纪,资源极度
缺。
她刚刚来的时候,怎么也适应不了这里的
。
天天都是冷
,炸鱼,土豆泥,面包片,连吃一次
酪都算是改善生活。
更别说连一片绿叶
菜都见不到了。
没有办法,曾经也是十指不沾

的她只得自力更生。
让曼丽怎么也没有想到的是,过程会这么艰难,开始的时候一家人都以为她疯了!
为了想要得到一个蒸锅简直费尽了功夫,后来只得
着
拿着自己画的手稿去找父亲求助。
班纳特先生也不明白三女儿到底在搞什么?
但是看着她因为一场大病整整瘦了一圈的小脸,
本没用她多解释,就
溺的自行为她找了一个理由——
读书多了就是要想活学活用!
于是第二天,就亲自骑
到哈德福郡,找了最好的铁匠将蒸锅打造了
来。
这一行为对于班纳特先生来说,其实不过是顺着孩
心意,
个玩
让她开心。
可在亲
尝了曼丽用蒸锅
的
羹之后,见多识广的他,也和家里其他人一样,都惊呆了!
他们谁也无法想象,自己天天吃惯了的
,换一
法滋味居然能够这么好!
从此后,无论曼丽想要添置什么厨
,班纳特先生都跑得贼快。
而莉迪亚则多了一个
好,每天蹲到
窝
数
……
半年过去了,曼丽的橱柜也快要装满了,除了蒸锅,还有
式的炒锅,锅铲,菜刀,甚至还有一个小小的石磨。
这些东西看起来都很
糙,和曾经世界里的没法比,可曼丽已经很知足了。
有时候她都恨不得跪谢上帝,让她之前的二十几年没有虚度。
曾经的她因为无聊,没事就往饭店跑,有时候甚至能在后厨待一整天。
因为她
乖巧,不给人添
,加上又是小老板,也没人撵她。
耳濡目染之
,不知不觉
她就记
了很多
谱,虽然没啥实践机会,却也
地印在了脑
里。
没想到,如今,实践的机会终于来了。
先让厨娘玛莎开火,将
烧上,然后曼丽亲自拿
八个
敲碎放在一个大碗里,搅拌均匀后添
适量温
,再次搅匀,拿
新
的筛网过滤掉浮沫,这才放
烧开了
的蒸锅里。盖锅盖前还不忘在碗上盖一个小盘
,以防蒸馏
滴
碗里。
想到吉
那可怜
的小
神,趁着蒸
的时间,曼丽又吩咐玛莎去门
的果树上摘几个甜
果来。
甜
果是这里独有的一
果,之前曼丽从来没有见过。
它的个
不大,黄橙橙的,
薄,果
脆甜,吃起来有
像华国的大鸭梨。
曼丽还
喜
吃的。
趁厨娘去摘果
的时候,她从橱柜里拿
一大块儿黄
的冰,糖,用木槌砸
来一个小角,又将小角砸成了碎末。
现在还没有白砂糖,各家各
用的都是这
没有完全提纯的大块糖。
用它
来的东西,肯定没有白砂糖卖相好,但味
也还能凑合。
曼丽在炒锅里放
黄油,待玛莎将甜
果削
切块之后,裹上一层面粉放
锅里油炸,待外层变成金黄
后捞
备用。
然后将锅洗净,开
熬糖,糖浆熬好将果
倒
快速翻炒。
很快,一份裹着晶莹剔透糖
,散发着香甜气息,外焦里
的
丝
果就制成了。
吩咐玛莎预备一碗温
,和
好的甜
果一起送到餐厅,曼丽将蒸好的
羹取了
来。
此时的
可没有饲料喂,都是散养,
自然是纯天然的。
所以蒸
来的
羹,虽然什么调料都还没有放,也黄艳艳的,
香扑鼻。
曼丽遗憾的望了一
橱柜边还在发酵
,暂时不能使用的酱油罐儿,在
羹上撒了一
重新打碎过的细盐,然后取
用小河虾炸
来的橙红
的虾油倒在了上面。
顿时,那原本如一
满月般光

的
羹又多
了几分颜
,散发
了让人垂涎的香气。
“曼丽,曼丽,妈妈让我来问问你忙完了没有?如果没有,剩
的事
给玛莎
,你过来和我们一起吃饭!”
刚刚将碗端起,吉
就从厨房外探
来了一个小脑袋。
曼丽索
将大碗直接放在了托盘上,朝她扬了扬
:“端
去。”
“诶!”吉
一
没有嫌弃
使唤她,
天喜地的蹦着
来,端着托盘就往外面跑。
“小心
!”曼丽忍不住的喊。
“知
了,三
,赶
来吃饭!”
“肯定是
丝甜
果吃多了,这小嘴儿甜的,平时可没有这么喊过我三
。”曼丽用略带嫌弃的语气嘀咕了一声,可
角却不自觉的漾起了一抹笑容。
这顿饭自然是吃得全家喜笑颜开。饭后吉
更是捂着肚
在椅
上,一个劲儿的嚷嚷吃得太饱,动都动不了了。
结果就被母亲揪着耳朵从椅
上拽起来,还吩咐两个大女儿名曰陪着,实则监督的和吉
一起去
园里散散步。还特别
待了,不转够三圈不准回来!
看一
已经有
起风的窗外,曼丽忍不住对朝她们投去了同
的一瞥。
“曼丽,随我到我书房里来。”
班纳特先生用餐巾
了
嘴,发
了一声满足的叹息,然后从椅
上站起来,冲女儿说
。
曼丽摸了摸
袋里装着的信和钱,
了
,知
父亲一定是要为这件事。
在书桌前刚一坐
,没等父亲开
,她就将信还有钱递到了他的面前。
班纳特先生挑了挑眉,有
迟疑:“这是你的私人信件,我可以看吗?”
曼丽心里一阵温
。
她现在所
的十八世纪,实际上是相当黑暗的一个时期,在这个时期,妇女其实是没有任何人权的。
无论是贵族还是平民,对男人的依附都变得天经地义,
本不会让你保留什么个人尊严,私人空间。
就好像,班纳特家明明有五个女儿
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