还怕被人瞧见,让周燕走在旁边挡住,“你们是不会,这个东西好了特别好吃,可不能让别人瞧见了,大家都来吃以后咱们就吃不到了。”
上次她买调料的时候,买了不少辣椒粉和椒,想着这东西便宜就多买了一些。
这边天气,适合生这些,都是底公社提供的。
周燕半信半疑,但她知苏烟的手艺,确实是不错的,的菜好吃的能吞掉。
但她怎么都想象不这东西能什么好吃的。
苏烟也不跟她解释太多,一回到知青,就带着周燕将小龙虾去去线洗净。
今天是韩丽丽和王红斌饭的,苏烟在自己之前买的铁锅里小龙虾,将锅烧,放油放蒜辣椒粉椒,炒香后再将小龙虾倒锅里爆炒,等龙虾变得通红后加一瓢和各调料,放在锅里闷一。
一般汤差不多没了就好了。
苏烟夏天就吃小龙虾,在现代,小龙虾可比贵多了,她爸的小龙虾最好吃了。
但小龙虾不净,外面卖的也不知从哪里捞来的,因为市场需求大,后来龙虾都不够吃,可能还有人工养的。
反正她爸每次买龙虾回来,都要用泡很久,让龙虾将土吐净。
不过这里的龙虾没事,那塘里的净净的,没有化,没有农药,这纯天然的龙虾只要煮熟了就行。
起先,韩丽丽看见苏烟要龙虾还觉得她不自量力,嘲笑她浪费调料。
等锅里散发阵阵香味后,她也忍不住了,伸脖不停往这边看。
王红斌比她表现得明显多了,不停吞咽,睛直勾勾看着苏烟面前的锅。
不过两人现在是闹掰了的状态,他讨了几次没趣后,也气上了,现在也不主动找苏烟说话,不过两人要是面对面遇见,他会睛盯着苏烟看,仿佛想让苏烟先低。
闻着锅里的香气,王红斌这次实在是忍不住了,主动开说了一句,“的这么香,也不怕把人招来。”?说来的话怪气的,想要引起苏烟注意。
苏烟冷笑一声,“又不是给你吃的,你担心什么?”
说完就让周燕掀开盖准备盛起来,周燕得了话,赶将锅盖掀开了。
掀开锅盖,气味瞬间在厨房里弥漫开来,周燕差来了。
另一边王红斌看苏烟这样,脸臭了来,不再说话了。
想到最近苏烟对他的态度,心里有些憋屈。
小龙虾有多,装了三大碗。
今天吃的是米饭,听说过两天队里要发粮了,就是这次仓库里淋的粮,这些粮淋了存不了多久,生产队里的领导准备每家每发去。
这次修仓库知青也力了,应该能分到一些,所以大家心都不错,准备今晚奢侈一回,吃米饭。
韩丽丽和王红斌还炒了一盘茄,他们的茄自然没有苏烟的好吃,白乎乎的一团,看着就没什么。
韩丽丽拉不脸跟苏烟借那些调料,就算借到了调料,她也不会,就随便糊糊了一,反正大家都不挑。
所以苏烟将三碗小龙虾端上桌上时,大家睛都直了,刚才他们就闻到了香味,今天工的时候就瞧见苏烟跟周燕两人带回来一篮那虫,往常他们见到这虫都绕走,这虫两只大钳夹人实在是疼,之前他们听风就是雨的,听人讲这东西还能吃,当初闹饥荒的时候没有吃的,有人就捉这东西吃,没吃死人。
不过他们自己的,和前苏烟来的,好像完全是两碗菜。
小龙虾是苏烟的,所以端上桌后,她直接拿起碗分,先给自己倒了一小碗,然后给周燕她们分,最后还剩半碗的样,只剩楼斯白、王红斌和韩丽丽没分了。王红斌看着有些急不可耐,苏烟不,直接拿着半碗小龙虾全倒楼斯白碗里了,最后似乎觉得过意不去,又从楼斯白碗里夹两只回来。
将装着两只小龙虾的碗往间一放,伤害很大,但侮辱更。
王红斌和韩丽丽直接看愣了,不可置信的抬看着苏烟,王红斌更是质问声,“你什么意思?”
苏烟也不怕他,理直气壮的说:“这又不是大家的,小龙虾是我在塘边捡的,理也是我和周燕一起完成的,用的调料也是我买的,柴火更是我上次钱买的,这菜没大家一个,我愿意分给大家,那是因为激大家最近对我的照顾,但这个关你们什么事啊?”?“想吃?诺,碗里还有两只,一人一个,送你们的,我以德报怨,不用动。”
王红斌和韩丽丽听了后,脸上愤恨神,韩丽丽直接咬牙:“谁稀罕吃,把你这个虫拿走,看着就让人讨厌。”?
苏烟冷笑一声,还真伸筷将碗里仅有的两只小龙虾夹走,她没夹自己碗里,而是夹回了楼斯白碗。
楼斯白碗里堆的满满的,都看不见米饭了。
看得旁边武建国和王学农羡慕不已,觉得楼斯白运气太好了,最后被分的是他,有王红斌和韩丽丽在,苏烟全都倒他碗里也正常。
楼斯白愣了,看着碗里红通通的一片,拿着筷的手犹豫半秒。
他还没来的及反应,苏烟就伸胳膊肘捣他两,“既然他们不吃,那你就全吃了,浪费可耻。”
楼斯白沉默了,抬看了对面的气得睛发红的王红斌,什么都没说。
低乖乖吃碗里的饭菜。
其他人也不说话,苏烟都这样说了,他们再说些什么就有些说不过去了。
而且他们觉得苏烟说的也很有理,这菜可以说是白捡来的,以前大家都不吃,现在苏烟好了,还没大家一个,自然她想怎么分就怎么分。
再说,他们也不愿意为了韩丽丽和王红斌得罪苏烟。
小龙虾香辣无比,又麻又辣,还咸咸的,吃在嘴里特别有滋味,以前在他们看来有些土腥味的,现在尝在嘴里,只有香和鲜,本没有什么腥味。
甚至可以说,这是他们吃过最好吃的菜了,比以前吃过的还要好吃,当然那些也很好吃。
只是小龙虾的味太独特了,大家都是第一次吃,只觉得本不够。
王学农和武建国两人最夸张,嘴里嘶嘶哈哈着,辣了一汗,但手上动作却不慢,最后筷不好使,瞧见苏烟直接上手,他们也有样学样,手上沾了汤还舍不得的了两。
看得一旁的韩丽丽和王红斌脸难看至极,觉得苏烟就是故意针对他们。
连带着其他人也欺负他们。
楼斯白似乎有些不能吃辣,才吃了几个,就红通通的,白皙的面庞上染着红,额还冒着细汗。
苏烟看了他一,她突然发现这个家伙还有吃货的潜质。
所以在楼斯白吃完饭回厨房时,她也跟了上去,见后没人,快步走到他边,小声说了一句,“小龙虾好吃吧?次
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