王秀芬自从上次许向华帮着大房跟许英要了三个月
粮,现在倒是
谢他的,没有掺合柳小满说的酸话,替二房说话
:“话也不能这么说,这不是特殊
况么,明辉和明毅还小,
不了屋,二弟妹也得看着不是,再说了,就切这么两盆
酸菜,那用得上那么多人,咱俩一会工夫就切完了。”
柳小满不满的斜了一
王秀芬,心
,还不是因为老二帮了你们,你才这么说好话,打量着谁傻呢,撇了撇嘴,正要再说些酸言酸语,鄙低一
王秀芬,就被来灶房转的许刘氏给打断了:“俩个懒怂婆娘,不
活在那瞎叨叨什么!这么半天了,才切了两盆
,这那能够?
杀猪菜咋地也得
上两大锅,一会来的人肚
里一年都见不了几
油腥,还不得住死里吃,俺辛苦养大的猪,那有那么多
给他们吃,一会锅里多放酸菜,再切上一桶
!”
许家庄地
北方,自古便有杀猪时请左邻右里,本家堂兄弟叔伯过来吃
的习俗,老许家又是个大家族,每年一到年跟前,杀猪菜可是要吃上不少回。
赶上个好年景,猪养的
大的时侯,锅里的
就多放些,
够吃,像这几年的年景,猪都不太大,那便是以菜为主。
虽然许刘氏养的猪
大的,但是向来只在这
事
上面
明的老太太,那是绝对不肯让别人多占她一丝一毫的偏宜,当然是别人家啥样,她啥样,想让她往锅里多放
,哼,想的
!
作者有话要说: 看到三自一包,四大自由的亲亲们千万别误会这是1978年开始的包产到
,这会是六二年的农业自救
第84章
许刘氏说完俩个儿媳妇后,便来到了院里, 刚才没听见柳小满说田
梅时, 她心里还不觉得个啥, 这会看见许向华一个人过来,发现儿
更疼儿媳妇时,便有些心里不是滋味,拦住许向华问
:“老二, 田
梅咋没过来?”
许向华一瞅他娘拉着的脸,便知
这是又要犯老
病了,叹了
气说
:“娘啊, 田
梅要是过来, 那明辉和明毅不得也抱过来?你俩个小孙
可才不到四个月, 这大冷的天,
病来咋办?”
“许草
不是在你家住着吗?不会让她看着啊?就这么让她白住, 稍带手帮个忙不成吗?”
“娘, 外人那有自个亲娘看的仔细,再说了,俩孩
还得吃
呢,来来回回的折腾,恁麻烦了。”
许刘氏一听这, 心里也知
确实是这么回事, 但就是不舒服,撇了撇嘴说
:“你一天就替她找借
吧,娶了媳妇忘了娘的
喜鹊, 媳妇放个
都是香的,你还不如打个板把她给供起来,啥时候,你对你娘能这么……”
许向华不想和他娘在这讲理掰扯,要是想让他娘变得通
达理,为媳妇们着想,这比太
打西边
来还要难。
正好这个时侯,杀猪的许满河过来了,许向华忙打断许刘氏酸溜溜的
篇大论,说
:“娘,我满河叔过来了,我去帮忙了啦啊。”说完,便赶
拿了个木盆朝烧
的地方走去。
许刘氏看着许向华快步走远的背影,更是心酸的不行。这个白
狼,也是个没
息
的,就会围着个女人转,把个媳妇养的白
的都快赶上过去地主家的
小
了,呸!天生便是个当农妇的贱命,还想当个太太小
咋的?
许满河过来后,并没有急着开始杀猪,而是跟许满屯,许向华,许向荣,许向民一起站在猪圈旁边,研究着一会该怎么
去抓猪,然后从什么地方把这
大
猪抬上来。
许满河是许满屯的堂弟,老猎人许满江的弟弟,也是许向斌的亲叔叔,今年有个五十来岁,在许家庄也是有一号的人
。
一是他会杀猪,附近几个村
杀猪都会请他去,二是他不光会杀猪,还会敲猪(煽猪),编筐,编窝篓,
木匠活等等,简直是个农村全能型人才,附近几个村里时不时就有人请他去,一年到
,不用怎么
地
活,那工分也是有不老少。
其实二百来斤的猪,许向华一人就能扛
来,可是瞅着猪
上那埋汰样,他突然觉得,还是哥仨一起抬
来比较好。
许向民早就
耐不住了,许满屯一挥手说:“抓猪!”他便第一个
了猪圈,
接着许向华和许向荣也跟着
了
去。
哥仨齐力把大概也知
自己死期将至,“呼吱…呼吱…”嗷嗷惨叫的大猪给捆了起来,然后绑到一
大木
上,许向华抬一
,许向荣和许向民俩人抬另一
,一起把猪抬
了猪圈。
大
猪很快就被安置到院里的木桌
上,
觉到不对的大
猪开始拼命的嗷嗷叫,许满江先是让许向华哥仨
住大
猪,然后又让许满屯拿着大盆准备接猪血,他则拿着磨的锋利的杀猪刀,
急手快,白刀
红刀
的
了大猪的心脏……
这时,听见大
猪惨叫的周围邻居和叔伯兄弟都赶过来帮忙了。大
猪很快便停止了嚎叫,血放完后,人们便开始七手八脚的给猪
气,浇
,褪
,上架
,由许满河开膛……
许向华哥仨在一边拿着
净的盆
接许满河摘
来的
,许刘氏,王秀芬,柳小满和过来帮忙的女人们刚开始帮着收拾这些
,还有
血
。等血
好后,杀猪菜便准备
锅了。
许刘氏虽说
明小气,但大面上还算是个能过去的人。不会冒尖
到最好,但也不会
到最差,所以老许家今天也是随村里其他已经杀过猪的人家一样,
了一大锅
粱米和小米掺合着的二米
饭,两大锅菜多
少的杀猪菜。
灾,荒了两年多三年,因着饥饿给社员们留
了不可磨灭的印象,所以即使今年生产队分了不少粮
,村里也没有谁家肯顿顿吃
饭,大家伙都还是保留着前几年的习惯,喝糊糊的居多,粮
大多小心翼翼的藏起来。像这杀猪菜加二米
饭,也算是村里难得
面的好饭菜了。
许刘氏和许满屯手里的粮
也有不少,再加上许向华和许向民也孝敬了一些,多吃上几顿
饭还是完全可以负担起的。
只是因为刚经历过的大,饥,荒,让这老俩
对粮
,吃
有些特别的执着,总想藏起来,
啥吃的都想省着。所以这顿
饭,对许家大房来说简直是太难得了。
早都已经不上手
饭,摆了多年婆婆谱的许刘氏今天居然亲自上手蒸二米饭,量
放米都是相当谨慎,生怕两个败家儿媳妇糟践了她的米粮。
饭菜快熟,满院飘香的时侯,刚才没来的人,这会也都来齐了,这年
,人们肚
里几乎没啥油
,对于
猪
的渴望是后世人们
本都想象不
来的,吃一顿猪
,最好是带油
的大块
,可以说是人人都期盼的事。
虽然大家伙都想吃
,
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